Кулинария - новини

13:21 | 29.05.2016 | 1165

Българските медалисти от 23-ото издание на Сoncours Mondial de Bruxelles 2016, което тази година се проведе в България, ще представят шампионите си по време на ІІІ Бургаски фестивал на виното, от 28 до 31 юли в експоцентър "Флора" в Бургас – Морската градина.  

06:30 | 13.06.2016 | 4018

Провелият се на 3 юни в Казанлък Национален конкурс за розе Златен киликс събра 61 проби. Организаторите му вече обявиха носителите на трофея и медалите от виненя конкурс, който беше част от програмата на шестото издание на Roze Wine Expo 2016.

13:35 | 18.07.2016 | 2395

 Над 300 марки качествени вина очакват посетителите на ІІІ-я Бургаски фестивал на виното. Освен българските, тази година бургаската публика ще има възможността да дегустира и продукти от Италия, Испания, Германия, Чили и Аржентина.

14:40 | 19.07.2016 | 2283

По 40-километровия бряг между Резово и Приморско има избор от места, където, ако не възхитително, то бихте могли да хапнете доста добре и дори има голям шанс да опитате някои и други местни продукти, специалитети и прясна черноморска риба и миди.

18:00 | 22.07.2016 | 3226

В британските супермаркети бяха пуснати най-лютите чушки в света от сорта "Каролайна рийпър", съобщава в. "Метро". Купувачите бяха посъветвани да носят ръкавици, когато се докосват до новия продукт, който официално е признат от Книгата на Гинес за най-лютия в света. 

07:50 | 21.08.2016 | 3240

Освен очевидното решение за преминаване към бяло вино и призоваването към спазване на мярка, д-р Сиймур Даймънд, председател на National Headache Foundation в САЩ, Андрю Уотърхаус, химик в Департамента за енология и лозарство на Университета на Калифорния в Дейвис и д-р Фредерик Фрайтаг, специалист по главоболие и асоцииран професор в Медицинския универститет на Уисконсин дават няколко профилактични съвета.

12:23 | 20.09.2016 | 1273

"Сира 2014" на винарска изба ЗЛАТЕН РОЖЕН бе избрано за най-добро вино от България, а Розе - реколта 2015 се класира на призовото второ място в своята категория в тазгодишното издание на конкурса "Вината на Черно море 2016", проведен по време на "III Черноморски винен форум" (III Black Sea Winemaking Forum) през месец юни тази година в Сочи, Русия.

09:35 | 28.09.2016 | 917

Скоро ще имаме Национален Български Гид по системата и организиран със специалисти от Мишлен (който в последствие ще доведе и самият Мишлен и то бързо). Това съобщава в профила си във Фейсбук шеф Борис Петров.

16:15 | 20.10.2016 | 790

Учени установиха защо доматите губят вкуса си след престой в хладилника. Някои от гените им се отпускат и престават да произвеждат ароматни вещества. Това съобщи Асошиейтед прес.

16:34 | 24.10.2016 | 796

Тиквата е вкусното и здравословно богатство на есента. Освен, че тя е символ на Хелоуин е и много богата на витамини и минерали, което я прави добър избор за закуска. Обикновено консумираме тиква за десерт или самостоятелно. В България най-популярните начини за приготвяне на тиква са тиквеник и печена тиква с мед и орехи.