Кулинария - новини

13:00 | 24.08.2011 | 697

За повечето хора в България понятието италианско вино се възприема твърде еднозначно.

17:25 | 15.09.2011 | 919

  От 16 до 19 септември Slow Food "Cheese" представя сиренето и  млякото във всичките му форми в италианския град Бра.  

17:00 | 17.09.2011 | 1203

Лятото премина под знака на розетата в провансалски стил, казват еспертите.    

11:30 | 22.09.2011 | 1078

Британската журналистка Джансиз Робинсън обяви своята селекция за Winefuture Hong Kong.

15:40 | 09.03.2020 | 9656

Най-очевиден е възстановеният ръст в търсенето на автомобили - 14,8% на месечна база, следван от комуникационното оборудване и домакинските уреди, съответно с 11,7% и 11,1%.

21:52 | 13.05.2023 | 1197

Традиционният фон при събиранията в Италия често е самата глъчка от хората, които са щастливи да споделят времето, храната и пивото заедно. 

12:09 | 17.05.2023 | 1298

Това е 12-ото издание на фестивала, в чиято програма са включени национален конкурс за най-добро вино розе "Златен киликс", търговско изложение на утвърдени и нови винопроизводители от страната и чужбина и гурме зона, която предлага на посетителите иновативна храна, натурална козметика и продукти, които допълват виното и неговите производни.  

18:20 | 23.02.2024 | 2409

Става дума за начин на хранене, който включва консумация предимно на продукти с по-малък въглероден отпечатък: плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, варива, ядки и ненаситени мазнини, както и умерен до нисък прием на риба,  морски дарове, меса, картофи, млечни продукти, захар.

14:15 | 13.06.2024 | 1207

Културният календар на най-новото градско пространство, разположено на сутеренния етаж във възстановената от Kaufland емблематична сграда на Централни хали, включва кулинарни презентации, семинар за здравословно хранене и истории и рецепти от пъстрата кухня от квартала.

17:10 | 26.07.2024 | 1292

Качественият колбас е с висок процент месо и с малък брой съставки, между 5 и 10. За малотрайните варено-пушени колбаси стандартът е минимум 60% месо, а за по-висококачествените продукти в тази категория –  минимум 80%, като например кренвиршите по стандарт „Стара планина“ са с около 83% свинско месо.