Кулинария - новини

15:30 | 05.09.2012 | 875

Анонимният колекционер се е сдобил с ценния екземпляр по време на търг на Sotheby's от The Old Liquors Collection, собственост на холандеца Бай ван дер Бунт.

17:45 | 10.10.2012 | 652

Не че вино от Бордо не може да се пие с миш-маш, но може би съществува по-добра комбинация.

12:15 | 02.11.2012 | 808

Разнообразието от аромати и вкусове на зехтина може да се сравни само с тези на виното.

17:45 | 14.11.2012 | 1064

През последните години отношението към виното измина много дълъг път и определено можем да говорим вече за наличието на винена култура, каза Любомир Бояджиев, част от екипа, който организира винен форум тази седмица.

08:10 | 18.01.2013 | 907

 Вече трудно можем да намерим добрата стара шкембеджийница, отворена още от тъмни зори, където в огромен казан плуват сочни дреболийки и сгряват изтерзаната душа (с помощта на препълнена лъжица люто, разбира се!).  

10:30 | 14.02.2013 | 996

Като погледнете списъка на храните, които от векове се считат за афродизиаци, ще се убедите, че огромната част от тях са и изтънчени деликатеси.

08:25 | 26.02.2017 | 1858

Дните в седмицата след Заговезни се наричат Черен Вторник, Луда Сряда и Въртоглав Четвъртък и тогава не се работи.

17:30 | 13.05.2013 | 1485

Мястото, където се раждат българските сортове домати, е Институтът по зеленчукови култури „Марица“ в Пловдив. Институтът работи от 1930 г., тук акад. Христо Даскалов е създал първия в света хибриден сорт домати.

17:45 | 28.05.2013 | 516

Общо 8 200 вина от 50 страни премериха сили в словашката столица Братислава в рамките на Concours Mondial de Bruxelles 2013 г.

17:45 | 06.06.2013 | 783

Общо 342 златни медала и 195 сребърни бяха раздадени по време на провелия се в Квебек, Канада, конкурс Sélections mondiales des vins.