Кулинария - новини

13:00 | 28.06.2011 | 1356

Специално за EconomyNews.bg сп. Меню представи техниката на обработка на октопода, за да бъде по-крехък и вкусен.

14:20 | 28.07.2011 | 925

Как се прави бяло вино и винаги ли може да се пие, съветва DiVino.bg.

17:40 | 05.10.2011 | 1655

Западните кръстоносци били замесени в неговата история. Не е доказано, но сигурно е така. 

10:30 | 14.02.2013 | 1065

Като погледнете списъка на храните, които от векове се считат за афродизиаци, ще се убедите, че огромната част от тях са и изтънчени деликатеси.

17:30 | 28.03.2013 | 1060

Аромати и вкусове на подправки, билки и плодове отличават новите колекции вина, които ще бъдат представени на Международната изложба за лозарство и винарство „Винария 2013“ от 3 до 6 април в Международен панаир Пловдив.

17:45 | 14.06.2013 | 1216

Plaki на гръцки значи разлат или плосък съд и съответния начин за приготвяне на храна в него.

08:04 | 12.09.2022 | 1238

"Лист", известен с класацията си на 100-те най-добри ресторанти в света и с приложение, включващо около 30 000 ресторанти, ще локализира сладкарници, чайни, пекарни и кафенета.

18:40 | 20.04.2023 | 1754

Румънската чеснова разядка, наречена "муждей" (mujdei) зае първо място в класацията на международния кулинарен пътеводител ТейстАтлас (TasteAtlas) за най-добрите румънски храни. Приготвя се със скилидки чесън, слънчогледово масло, черен пипер и вода. 

13:02 | 19.05.2023 | 1254

За първа година "Дефиле вино и гурме" се проведе в три дни – петък, събота и неделя. Организаторите отчитат положителен ефект от това и възнамеряват в бъдеще да продължат тази практика. 

09:10 | 03.09.2024 | 809

По данни на Министерството на земеделието и храните от 2023 г. общата площ на насаждения ябълки в България е 4 314 хектара. За същата година от българските овощни градини са произведени близо 35 000 тона от плода.