АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
Обект на проучването са били: полско масло "Mlekovita", Fine Food, Deutsche Markenbutter (Rostar BG), Horeca, масло смес "Хранинвест", Филипополис, Kitchen Butter, Fine Life, краве масло "Хранинвест", Alpenbutter "Meggle", Домлян, LACRIMA, Родопея, MILTEX и Верея.
Труд помества на първа страница данни от проверка на националната асоциация "Активни потребители", които показват вода и вредни мазнини в масло, предлагано от пет фирми на нашия пазар. Проверени са продуктите на 15 видни наши производители.
Европейската комисия съобщи, че е утвърдила наименованието "Българско розово масло" като част от списъка със защитени географски обозначения.
Във Франция тон обезмаслено мляко на прах се продава за 2400 евро, срещу 2880 евро в началото на август, а тон масло се търгува да 3260 евро срещу 3600 евро преди месец.
Динените семки се отличават с голямо количество мазнини и протеини и освен за извличане на масло се използват в кулинарията от много африкански и азиатски народи.
България успя да измести само за няколко години Франция от позицията на световен лидер по добива на лавандула и производство на лавандулово масло.
На годишна база цената на кравето сирене се качва с 5%, на кашкавала и на кравето масло - с около 3%. Цените на месото и месните произведения през май тази година са по-ниски.
В два поредни дни, 28-29 май, младите хора подаряват на пасажерите ароматните цветове, брани по изгрев слънце в землището на с. Паничерево, Старозагорско. Идеята е да бъде популяризирана най-старата българска индустрия – производството на розово масло, в което страната ни е водеща в световен мащаб.
Богата реколта от рози берат тази пролет повечето производители в Розовата долина, споделят те и настояват за субсидии за производителите на етерично-маслената култура.
Рекордно високите цени на какаовото масло – съставката, която кара шоколадът да се топи в устата – ще качат цените на шоколадите до края на годината, пише Reuters.