Индексът на тържищните цени падна с 10%

Индексът на тържищните цени, който отразява цените на едро на хранителните стоки, падна в края на май до 1,311 пункта. Преди година ИТЦ беше 1,456 пункта и това означава спад с около 10 процента на годишна база, съобщават от Държавната комисия по стоковите борси и тържищата. През 2013 година най-ниското ниво на ИТЦ беше през август, когато падна до 1,304 пункта. През май цените на кашкавала и сиренето падат с около 1%, а кравето масло поевтинява с три процента. Свинското месо поскъпва с 2,4%, пилешкото - с един процента , а кренвиршите поевтиняват с 4,5%. Яйцата поевтиняват на месечна база с 5.6% /една стотинка/, а цените на фасула и брашното са без промяна. На годишна база цената на кравето сирене се качва с 5%, на кашкавала и на кравето масло - с около 3%. Цените на месото и месните произведения през май тази година са по-ниски. Свинското, каймата и пилешкото месо поевтиняват с около три на сто, трайния салам - с 8.6%, а цената малотрайните колбаси се доближава до нивото от предходната година. За пореден месец се отчита значителен ръст на годишна база при цената на зрелия фасул – 40%, но тенденцията през последните месеци е на стабилизиране на стойностите.

Цените на основните хранителни стоки бележат спад на годишна база, като поевтиняването на захарта и олиото спрямо същия месец на миналата година е около 24 - 28 на сто. Цените на брашното през май тази година са с 13 на сто по-ниски. Цената на ориза бележи ръст на годишна база от 6 на то, а яйцата поевтиняват с една стотинка. Цените на доматите и краставиците, както на българските, така и на тези от внос поевтиняват спрямо април с около 25-30 на сто. Намаление на цените има и при картофите и салатите в интервала 2 - 5 на сто. На месечна база зелето поскъпва със 7,3 процента, а морковите с един процент. През миналия месец ябълките и лимоните поскъпват в порядъка 13 - 16 на сто. През май 2014 г. цените на всички плодове и зеленчуци остават под нивата от май 2013 г. Поскъпване е отчетено само при бананите - 3,3 на сто. Поевтиняване с около 20 - 30 на сто през май, спрямо същия месец на миналата година има при картофите, зелето, зелените салати и морковите. ДКСБТ отчита спад на годишна база на цените на доматите, краставиците, ябълките и лимоните с около 10 - 15 на сто.