АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
От изследвани десет марки краве масло от Българска национална асоциация БНА "Активни потребители" само в две няма проблеми. В пет марки има груби нарушения, които са директно фалшификации на оригиналния продукт, каза Богомил Николов - изпълнителен директор на Асоциацията.
Китайската компания TJK Biological Tech Co. Ltd. е сключила договор за партньорство с българската „Средногорска роза“ ЕООД по време на започналия Международен панаир за малки и средни предприятия – CISMEF`2017 в гр. Гуанджоу, НР Китай. Споразумението е за производство на маска за лице с колаген и българско розово масло.
Японската компания Uni-World Enterprise Co. Ltd. иска да установи контакти с български производители на био и конвенционално розово масло и розова вода. Запитването е изпратено до СТИВ-Токио в посолството на България в Япония.
С 10.393 евро собствени средства и 10.407 евро инвестиции от ЕС компания от гр. Панагюрище модернизира производството си, като разширява технологичните си възможности с обособяването на отделна линия за производството на чисти природни етерични масла.
През април 2015 г. ЕС отмени квотите за производство на мляко, което доведе до ръст на предлагането и рязък спад на цените, но от началото на годината те се повишават устремно заради намалялото производство.
Обхватът на иновацията покрива черния, млечния и белия шоколад с рози, съдържащи българско розово масло и розови листенца – пълната гама шоколад с рози на Rosey’s mark.
Добрите козунаци имат срок на годност от 3 до 4 дни. Оптималното им съхранение е на 18 градуса. Тази информация трябва да се намира на етикета на продукта; Съставките на добрият козунак не са много - брашно, яйца, прясно мляко, масло, захар, сол и мая. Всички добавки започващи с Е или трудни за произнасяне нямат място там.
Рапичното масло е полезно за здравето поради ред причини: съдържа по-малко наситени мазнини от други често използвани, например приблизително 50% по-малко от зехтина и 70% по-малко от слънчогледовото олио, съдържа 10 пъти повече ненаситени мазнини Омега 3 отколкото слънчогледовото олио и зехтина.
За миналата година само в България са консумирани над 12 хиляди тона палмово масло. Потребителите с по-ниски доходи стават неволни жертви на тази подмяна - вместо да се използват реални млечни съставки.
Проучванията посочват, че по-високият прием на основни наситени мастни киселини, като тези, намиращи се в твърдите сирена, пълномасленото мляко, маслото, говеждото месо, шоколада и палмовото масло, е свързан с повишен риск от сърдечно-съдови заболявания.