Кулинария - новини

12:35 | 19.09.2025 | 1536

 Близо 3 000 000 броя хляб са реализирани от веригата през последната година, като освен класически селски бял хляб, клиентите често избират специални хлябове – протеинови, със семена и със закваска.  

08:00 | 31.05.2013 | 844

Най-новите изследвания за пивото бяха представени на Националната конференция по хранене и диететика.

16:15 | 20.10.2016 | 875

Учени установиха защо доматите губят вкуса си след престой в хладилника. Някои от гените им се отпускат и престават да произвеждат ароматни вещества. Това съобщи Асошиейтед прес.

18:12 | 14.05.2025 | 1065

По традиция кулинарните шедьоври ще бъдат разделени в три категории – солена, сладка и оригинална баница. Те ще бъдат оценявани от жури с председател - популярният готвач Иван Звездев.

18:04 | 19.10.2018 | 1135

Любителите-колекционери ще наддават за 1 от 200 бутилки, бутилирани за цял свят, от този рядък колекционерски сингъл малц, отлежавал пет десетилетия. Всяка една от бутилките е ръчно номерирана, а номер 123 пристига в България.

12:40 | 06.04.2012 | 879

Министърът на земеделието и храните получи две рецепти за традиционен български козунак за Великденската трапеза.

14:30 | 07.05.2025 | 1159

Деликатеси с шафран, дълъг черен пипер от Камбоджа и фаткарон (корейски макарон) могат да опитат посетителите от 9 до 11 май.

12:30 | 06.08.2014 | 1082

На 3 март тази година в Будапеща беше открит паметник на българските градинари. Защо това се случи в Унгария се обяснява от историята.

12:45 | 03.06.2016 | 1110

На изложението "Тера Мадре Балкани 2016" български производители представят свежи и преработени храни, автохтонни породи, стари български сортове и традиционни занаяти на изложението.

12:02 | 08.06.2017 | 1455

Българските розета стават все по-добри и все по-разнообразни – около това мнение се обединиха членовете на дегустационните комисии на VII-я национален конкурс за розе Златен Киликс Казанлък 2017, който събра изявени винени съдии, сомелиери, журналисти, дизайнери и визионери, за да присъдят награди на най-добрите розета и розе брандове от реколта 2016.