Кулинария - новини

14:40 | 27.02.2012 | 848

Дегустационен репортаж за български шардонета (ферментирали) в дъб от по-отлежали реколти.

15:40 | 02.03.2012 | 911

Освен забележително разнообразие като сортове, вкусове и тероарни специфики, те очертават и хоризонта за развитие на този район в перспектива.

16:30 | 12.03.2012 | 707

Гроздето от сорта шардоне е способно да ни поднесе както вина със силен афинитет към дъба, така и много свежи, млади, чисти плодови екземпляри.

16:50 | 21.03.2012 | 535

Днес трудоемкото приготвяне на желета от миналото е забравено и желатинът се произвежда промишлено.

18:00 | 04.05.2012 | 669

Световните статистики сочат, че до една година Китай ще задмине Великобритания в консумацията на вина и ще влезе в групата на първите 5.

13:45 | 29.07.2013 | 1069

Както казват французите: "за всяко вино си има чаша" - една максима, която оправдават всички сериозни производители с последните си каталози.

16:30 | 01.08.2013 | 754

По света има хиляди производители на чаши за вино. Много от тях заслужават внимание заради оригиналност, елегантност на силуета, добри материали.

18:05 | 19.07.2016 | 2067

Прословутият френски вкус към живота е пренесен в транзитните зони на летищата чрез кътове за хранене, шеф готвачи и кухня на световно ниво.

13:02 | 03.08.2016 | 3915

Има няколко неща, които можете да направите, дори преди да дегустирате зехтина, за да подобрите възможностите бутилката, която ще занесете у дома, да съдържа висококачествено олио.

12:33 | 17.07.2018 | 1166

У нас вече има разнообразно предлагане от вносни риби и деликатеси на чужди морета, но не бива да забравяме и българските рибарници.