Кулинария - новини

08:30 | 10.06.2012 | 2506

Соята има доказани ползи за здравето, а производството й е икономически ефективно.

18:00 | 27.07.2012 | 1437

Сладкарският цех на кафе “Резиденц” във виенския дворец “Шьонбрун” организира на всеки кръгъл час кулинарно шоу по приготвяне на един от най-известните виенски сладкиши – ябълковия щрудел.        

14:30 | 17.08.2012 | 897

На първо място в класацията са учените и лабораторните техници, следвани от специалистите по маркетинг и връзки с обществеността.  

13:30 | 31.08.2012 | 840

Резултатите потвърждават, че умерената консумация на бира (до един литър на ден за мъжете и до 0,5 литра за жените) носи физиологични предимства за здравето, като повишаване качеството и продължителността на живота (намаляване на общата смъртност с 10-20%).

15:30 | 10.05.2013 | 854

Близо 100 вина от над 10 различни региони на Италия ще бъдат представени по време на специалната дегустация.

17:45 | 28.05.2013 | 564

Общо 8 200 вина от 50 страни премериха сили в словашката столица Братислава в рамките на Concours Mondial de Bruxelles 2013 г.

10:34 | 10.11.2016 | 2484

Повече долини и по-малко шоколадови върхове - производителят на швейцарските шоколади Тоблерон (Toblerone) обяви, че променя формата на лакомството, разширявайки разстоянията между триъгълните формички, за да могат някои супермаркети във Великобритания да продават на по-ниски цени.

14:45 | 18.11.2016 | 3942

Съчетаването на пиво с храна, освен вкусова има и чисто практическа полза за балансираното хранене и активния начин на живот. Бирата не е с висока калорийна стойност и това я прави добър избор при комбинацията с различни храни, още повече, че в световен мащаб се нарежда като третата най-консумирана напитка след водата и чая.

07:20 | 28.11.2016 | 2640

Известно е, че плодовете и зеленчуците са полезни за здравето. Но обръщате ли внимание на цвета на храната, която консумирате? Оказва се, че лилавите и черни на цвят храни са незаменим източник на естествени антоциани, които са силен антиоксидант.

10:40 | 01.12.2016 | 1968

Мултинационалният гигант Nestlé, съобщи, че е разработил иновативен метод за преструктуриране на захарта. Това ще позволи на компанията да намали количеството захар в подсладените си продукти.