EUR 1.9558
USD 1.8066
CHF 1.9633
GBP 2.2327
CNY 2.6637
you tube
mobile version

Кулинария - новини

АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]

Въведете Вашият e-mail адрес, за да получавате най-важните новини на EconomyNews за деня на своята електронна поща.
E-mail
 
10 препоръки за ресторантите 10 препоръки за ресторантите 07:05 | 07.01.2018 | прегледи 11532

Краят на миналата година беше времето за предсказване на всевъзможни тенденции в храненето, но ние решихме да пропуснем гастрономическото хвърляне на боб и заложихме на пожеланията в началото на 2018-та.

още
Tasty Summer в Бургас Tasty Summer в Бургас 18:01 | 22.07.2015 | прегледи 1205

В разгара на лятото в Бургас си дават среща звезди на кулинарното изкуство, сомелиери, бармани, баристи и карвинг майстори, за да предложат уникално тридневно шоу на открито.

още
Знаците на Бъдни вечер Знаците на Бъдни вечер 07:59 | 24.12.2022 | прегледи 3961

На масата се нареждат девет постни ястия, като в някои региони броят варира и се поднасят седем или единайсет блюда, но числото задължително трябва да е нечетно.

още
Празник на пелина в с. Змейово Празник на пелина в с. Змейово 14:09 | 16.12.2022 | прегледи 726

Около 4,5-5 тона от пелина се приготвят годишно в избите на змейовци като всеки от майсторите пази в дълбока тайна  какви точно билки подрежда помежду пластовете дюли и ябълки преди да ги залее със старо вино в 200-литровите бъчви.

още
DiVino.Taste - Форум на българското вино DiVino.Taste - Форум на българското вино 10:20 | 27.09.2011 | прегледи 844

В рамките на изложението гостите ще могат да дегустират над 200 от най-добрите български вина и да се срещнат с техните производители. 

още
Белите купажи в България. Марки & цени Белите купажи в България. Марки & цени 11:07 | 28.07.2015 | прегледи 4438

Създаването на купажно вино може да се окаже най-творческата част от работата на един енолог. Вездесъщият, и много български, купаж от шардоне и совиньон блан, е силно представен, в различни ценови и оценъчни категории: от 84 до 88 точки и от 11 до 22 лева

още
Най-типичните ястия от Северозапада Най-типичните ястия от Северозапада 17:20 | 12.12.2022 | прегледи 528

Тук има чудесни червени и бели вина, вкусна дунавска риба. Видинският регион е уникален със своите червени и бели вина от сортовете Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Ризлинг, Мускато Бианко, от местни сортове като Димят, Памид, Гъмза и Отел.

още
50 (без едно) български розета 50 (без едно) български розета 15:10 | 07.09.2018 | прегледи 2638

По това време на годината розето е наистина навсякъде! Това най-лятно сред всички летни вина сякаш прелива от ентусиазъм, пръски солена вода, слънчеви очила и усмивки.

още
Коктейлът - световен феномен Коктейлът - световен феномен 18:02 | 18.10.2022 | прегледи 1227

Виненият коктейл Spritz, който се сервира като аперитив в продължение на десетилетия в Североизточна Италия, традиционно "върви" с cicchetti в кварталните барове във Венеция. Те са типичен местен ордьовър, който наподобява испанските tapas - малки хапки от месо, морски дарове, маслини и хрупкави хлебчета.

още
Горещото лято помогна на английски винопроизводител Горещото лято помогна на английски винопроизводител 18:06 | 19.10.2022 | прегледи 759

ChapelDown, базиран в графство Кент, Южна Англия, е най-големият производител на вино в страната. Компанията съобщи в комюнике, че реколтата е скочила с 43% тази година, е позволило да бъдат произведени 2 милиона бутилки пенливи и тихи вина или с една трета повече от предходната година. 

още
 
БЮЛЕТИН НА EconomyNews.bg