EUR 1.9558
USD 1.1535
CHF 0.9347
GBP 0.8576
CNY 7.7834
you tube
mobile version

Кулинария - новини

АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]

Въведете Вашият e-mail адрес, за да получавате най-важните новини на EconomyNews за деня на своята електронна поща.
E-mail
 
Горещината разваля пармезана Горещината разваля пармезана 08:05 | 14.07.2026 | прегледи 1223

При температури над 40 градуса кравите прекарват повече време легнали, ядат по-малко и произвеждат до 10 на сто по-малко мляко, което е една от трите основни съставки на сиренето „Пармиджано реджано“ (добило популярност като Пармезан - бел. ред.), наред със солта и сирището.

още
Шоколад, който не се топи Шоколад, който не се топи 13:00 | 28.11.2012 | прегледи 698

Британци създадоха шоколад, който не се разтопява. Учени от британския производител на шоколадови изделия "Кедбъри" създали шоколада "Dairy Milk", който остава твърд, дори когато е изложен на температура до 40 градуса по Целзий.

още
Чаша вино е като тренировка за мозъка Чаша вино е като тренировка за мозъка 18:01 | 07.04.2017 | прегледи 1066

Чаша мерло или совиньон блан е като тренировка за мозъка, защото изпиването й го ангажира повече от всяка друга дейност, съобщи в. "Дейли мейл".

още
Най-вкусните сандвичи на света Най-вкусните сандвичи на света 17:45 | 08.03.2024 | прегледи 1404

Според класация на онлайн пътеводителя за традиционна храна "Тейст Атлас" (Taste Atlas) на първо място е турският дюнер "Томбик" , на второ място в класацията е ливанският сандвич "шауарма", а трети - виетнамският "бан ми".

още
Спагетите – номер едно в света  Спагетите – номер едно в света 18:25 | 16.06.2011 | прегледи 1621

Популярността на спагетите беше потвърдена от нова анкета, която я поставя на първо място сред любимите храни в света преди месото, ориза и пицата.

още
Угоената българска пуйка е кът Угоената българска пуйка е кът 06:30 | 03.01.2014 | прегледи 2385

Произведените в регламентирани кланици пуйки на българския пазар са от 2-3 до максимум 5 процента. Ето защо е изключително трудно да се намери едра, добре угоена и качествена птица, отгледана в България.  

още
По виното ще ги познаете По виното ще ги познаете 09:30 | 25.12.2012 | прегледи 945

Пиещите червено вино са по-богати, по-образовани и по-щастливи. Любителите на розе са безспорните крале на социалните мрежи.

още
Българската баница е само българска Българската баница е само българска 15:10 | 08.09.2018 | прегледи 1234

Сред многото български ястия, които минават за строго национални, типични и традиционни (макар да ги имат и съседните народи), има едно, чието вписване в националния празничен кулинарен код е вън от всякакво съмнение. Става дума за баницата.

още
Японски Kit Kat идва в Европа Японски Kit Kat идва в Европа 14:39 | 28.02.2019 | прегледи 1817

Новият КитКат (KitKat) с вкус на зелен чай, който вече присъства в търговската мрежа на Япония, ще бъде в европейските магазини от края на февруари, съобщи производителят Нестле,

още
Категоризация по стандарта Мишлен и у нас Категоризация по стандарта Мишлен и у нас 09:35 | 28.09.2016 | прегледи 1096

Скоро ще имаме Национален Български Гид по системата и организиран със специалисти от Мишлен (който в последствие ще доведе и самият Мишлен и то бързо). Това съобщава в профила си във Фейсбук шеф Борис Петров.

още
 
БЮЛЕТИН НА EconomyNews.bg