Кулинария - новини

16:05 | 15.10.2025 | 1218

Българският потребител е изключителен ценител и традиционалист на сладкарските изделия, а за всеки празник се приготвят десерти от нашите майстори с много труд и внимание.

12:44 | 07.04.2010 | 3653

Пет приза „Златен ритон” бяха връчени тази година на изложението „Винария” 2010.

13:20 | 23.02.2012 | 1064

Гурме Пъблишинг издаде поредната книга на Питър Мейл.

12:40 | 06.04.2012 | 849

Министърът на земеделието и храните получи две рецепти за традиционен български козунак за Великденската трапеза.

17:45 | 28.05.2013 | 535

Общо 8 200 вина от 50 страни премериха сили в словашката столица Братислава в рамките на Concours Mondial de Bruxelles 2013 г.

06:30 | 14.08.2014 | 1855

Според специалистите жените трябва да консумират не повече от 2000 калории на ден, а мъжете 2400. Традиционната тестена кухня на италианците /пици, спагети/ допринася за челната позиция на страната в класацията.  

08:10 | 23.03.2022 | 2069

Винарска изба "Рупел" е специализирана в производството на бели вина, розе, сухи и десертни червени вина, най-вече от местните сортове Мелник 55, Рубин, Тамянка и Сандански мискет.

12:34 | 09.02.2024 | 1041

България е на трето място по ръст на поръчки на пица в Европа за 2023 спрямо предходната година. Това показват данни на Glovo по случай международния ден на пицата – 9 февруари. През 2023 г. най-предпочитана пица е била вегетарианската “Четири сирена”, следвана от “Наполи” и “Пеперони”.

18:20 | 23.02.2024 | 2185

Става дума за начин на хранене, който включва консумация предимно на продукти с по-малък въглероден отпечатък: плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, варива, ядки и ненаситени мазнини, както и умерен до нисък прием на риба,  морски дарове, меса, картофи, млечни продукти, захар.

12:55 | 23.05.2011 | 1794

Силните и слабите страни на България и принципите за устойчиво развитие на Кулинарния туризъм обобщи Евро-Ток България* в свое изследване.