EUR 1.9558
USD 1.1797
CHF 0.9231
GBP 0.8717
CNY 8.0483
you tube
mobile version

Кулинария - новини

АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]

Въведете Вашият e-mail адрес, за да получавате най-важните новини на EconomyNews за деня на своята електронна поща.
E-mail
 
Еклерите превземат света Еклерите превземат света 12:45 | 13.12.2013 | прегледи 1183

Дизайнерските версии на скромните сладкиши от парено тесто и сладкарски крем тази година пометоха от европейските сладкарници модерните (вече не) макарони.

още
75% от безалкохолните у нас не съдържат добавена захар 75% от безалкохолните у нас не съдържат добавена захар 12:43 | 02.03.2026 | прегледи 981

Само 1 от всеки 4 изпити чаши с безалкохолно у нас е с добавена захар. Индустрията за безалкохолни напитки отчита за поредна година намаляване на калориите и захарта в продуктите. Това показват данните от годишното независимо експертно проучване за калоричността на реализираните на българския пазар безалкохолни напитки. 75% от обемите на реализираните у нас напитки от цялото портфолио на индустрията, в т.ч. сокове и нектари, не...

още
Вино с плодове, подправки и билки Вино с плодове, подправки и билки 17:30 | 28.03.2013 | прегледи 1075

Аромати и вкусове на подправки, билки и плодове отличават новите колекции вина, които ще бъдат представени на Международната изложба за лозарство и винарство „Винария 2013“ от 3 до 6 април в Международен панаир Пловдив.

още
"Капрезе" е най-вкусната салата "Капрезе" е най-вкусната салата 18:00 | 16.06.2015 | прегледи 960

Второто място е за гръцката салата. Маринованата фета я прави толкова изкусителна и предпочитана.

още
Идеалният български домат Идеалният български домат 17:30 | 13.05.2013 | прегледи 1540

Мястото, където се раждат българските сортове домати, е Институтът по зеленчукови култури „Марица“ в Пловдив. Институтът работи от 1930 г., тук акад. Христо Даскалов е създал първия в света хибриден сорт домати.

още
Сладкарските изделия - луксът на трапезата Сладкарските изделия - луксът на трапезата 16:05 | 15.10.2025 | прегледи 1536

Българският потребител е изключителен ценител и традиционалист на сладкарските изделия, а за всеки празник се приготвят десерти от нашите майстори с много труд и внимание.

още
Екзотични плодове на българския пазар Екзотични плодове на българския пазар 07:00 | 05.08.2014 | прегледи 11637

Какви непознати плотове може да се открият на българския пазар, който е пренаситен с праскови, дини, банани и други сезонни плодове, които понякога омръзват.

още
На гребена на храната На гребена на храната 07:05 | 04.09.2019 | прегледи 1122

Въображението не познава граници и при менютата – готвачите измислят все по-нови начини да използват всяка част от продуктите. Не случайно създателят на австралийския ресторант за морска храна SaintPetereсчитан за най-креативния готвач в света в момента.

още
Конкурс за домашно вино, ракия, реколта 2025 г., Конкурс за домашно вино, ракия, реколта 2025 г., 16:20 | 16.01.2026 | прегледи 933

По повод 14 февруари – Трифон Зарезан – денят на лозата и виното Община Нови пазар организира конкурс за най-добро домашно вино – реколта 2025 г. Правилата се следните.

още
Фестивал на уличната храна в Пловдив Фестивал на уличната храна в Пловдив 14:04 | 05.02.2026 | прегледи 1142

Всеки ден специално подбраните мобилни кухни, стрийт фууд каравани и камиони ще предлагат ястия от цял свят, приготвени на място. Посетителите ще имат богат избор -  от традиционни български гозби, скара, барбекю, през бургери, пълнени картофи, пушени меса, италианска паста, до съвременна интерпретация на класически сладки и солени мекици. 

още
 
БЮЛЕТИН НА EconomyNews.bg