Кулинария - новини

17:30 | 03.05.2011 | 1266

Специализираният сайт за вино DIVino.bg любезно предоставя на EconomyNews.bg своя експертен избор за вино на деня.

19:58 | 15.01.2020 | 1601

За 11-та поредна година британското издание на Drinks International – една от най-реномираните и уважавани медии за напитки, представи класация на най-продаваните и най-харесваните брандове алкохолни питиета и коктейлни миксатори в света.

11:35 | 13.08.2013 | 1413

Историята на шопската салата е изящен пример за сложната и понякога противоречива механика на националните митологии. Преди няколко години една българска асоциация на професионални готвачи беше амбицирана да защити името й като национална марка.

15:10 | 07.09.2018 | 3859

По това време на годината розето е наистина навсякъде! Това най-лятно сред всички летни вина сякаш прелива от ентусиазъм, пръски солена вода, слънчеви очила и усмивки.

16:15 | 25.01.2021 | 3713

Добре е да помним, че и този свят, като всеки друг, има собствен език и че работата на експертите – сомелиери, консултанти, търговци, вносители и ресторантьори, е да въведат публиката в него.

15:10 | 23.11.2015 | 1403

Петото издание на най-голямото винено събитие в България е вече в историята. Представители на повече от 65 изби показаха най-доброто от своята продукция, а посетителите имаха възможност да опитат над 450 вина. За втора поредна година DiVino.Taste се проведе в рамките на три дни и посрещна най-много посетители от създаването си през 2011 година. Близо 6 000 души дойдоха в зала 3 на НДК.

14:10 | 20.04.2012 | 901

Дегустирани бяха вона от Франция, Испания, Италия, Чили, Аржентина, Нова Зеландия и Австралия.

11:05 | 05.07.2017 | 8007

Когато става дума за италианско пенливо, в съзнанието на повечето любители на вино изниква чаша златисто игриво просеко. И няма как да не е така. Чаша просеко е добър старт за следобедните срещи по италиански и перфектна компания за многобройните варианти на антипасти. Освен това просеко е номер едно пенливо вино от Италия по производство и износ.

17:02 | 15.06.2018 | 2200

Екип от утвърдени тетевенски готвачи ще демонстрира на живо приготвяне на традиционната тетевенска саламура. Със своя кухня и автентични рецепти за приготвяне на рибни ястия ще се включат и кметствата от община Тетевен.

11:40 | 08.08.2014 | 1786

Стотина са производителите на кехлибарения плод от най-голямото каварненско село, а бостаните им заемат близо 1 500 дка, всеки сезон от тук  потеглят за тържищата по 40 - 50 тона пъпеши.