Кулинария - новини

08:01 | 07.09.2014 | 1803

Със сребърен медал за българското вино приключи 21-вото издание на Международния винен конкурс IWPZ в Цюрих, Швейцария. Престижното отличие беше присъдено на „Анкор Сира“ (Encore Syrah) 2012.

16:37 | 06.02.2018 | 11275

На Winter Taste ще комбинираме великолепни вина от Стария и Новия свят с бутикови шоколади, за да изпитаме удоволствието от фини и необикновени съчетания – интересни и запомнящи се.

13:06 | 13.03.2020 | 11704

Сред претендентите, които си оспорват първенството, са пъстри и любопитни предложения като Фестивалът на чушките, доматите, традиционните храни и занаяти – Куртово Конаре Фест, Празникът на Дрипавата баница в село Върбица, Фолклорния празник "Греяна ракия и зелева чорба от старовремската софра", с. Бабово.

16:10 | 27.04.2015 | 1032

Всеки дом има своя любима рецепта и технология за приготвяне на зелена салата, но списание Меню предлага 10 идеи, с които бихте разнообразили традиционното меню.

12:04 | 06.10.2016 | 1289

Неделя е най-подходящият ден за това, защото тогава тялото ни се подготвя за новата работна седмица. В резултатите от изследването пише, че е ако хапват пица два пъти в седмицата до 13:00 часа, това няма да повлияе на вашите килограми.  

17:05 | 28.09.2018 | 1349

Продуктите с брежански кестени: варени кестени в мед от билки, пастет от кестени, сладко от диви къпини, малини и боровинки, приготвени в малки количество, се харесаха от италианците, които поставят в култ домашно приготвената и био храна.

16:10 | 23.10.2018 | 994

Четирите дни на GastronomiX 2018 включват богата и интересна програма. Началото ще постави уважаваният италиански шеф-готвач Масимо Росето, посланик на великата традиция на ризотото и бранда Riso Gallo.

08:45 | 14.01.2020 | 1128

Ще се готви на котлон, като се използват само естествени съставки, и за 40 минути всеки участник ще трябва да приготви ястието си. Ще има жури, а посетителите на фермерския пазар ще могат да опитат творението на победителя. Предвидени са и награди.

17:45 | 08.03.2024 | 1307

Според класация на онлайн пътеводителя за традиционна храна "Тейст Атлас" (Taste Atlas) на първо място е турският дюнер "Томбик" , на второ място в класацията е ливанският сандвич "шауарма", а трети - виетнамският "бан ми".

12:04 | 22.10.2024 | 982

Книгата е издадена по случай петия празник, популяризиращ кулинарните традиции в приготвяне на ястия с двата есенни дара на природата. В нея са поместени 76 рецепти, подредени в шест раздела – салати и ордьоври, супи, основни ястия, десерти и тестени изделия, напитки и кулинарна вкусотии от двата плода.