EUR 1.9558
USD 1.1535
CHF 0.9347
GBP 0.8576
CNY 7.7834
you tube
mobile version

Кулинария - новини

АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]

Въведете Вашият e-mail адрес, за да получавате най-важните новини на EconomyNews за деня на своята електронна поща.
E-mail
 
Домашна vs. класическа кухня Домашна vs. класическа кухня 17:45 | 01.06.2012 | прегледи 1182

Една от масовите грешки на ресторантьорите е, че години наред пренасяха правилата на домашната кухня в заведенията.

още
Сира? С повече грим, но красавица Сира? С повече грим, но красавица 15:40 | 27.01.2012 | прегледи 941

Дегустационен репортаж на DiVino.bg

още
Нестле създаде полезна захар Нестле създаде полезна захар 10:40 | 01.12.2016 | прегледи 2023

Мултинационалният гигант Nestlé, съобщи, че е разработил иновативен метод за преструктуриране на захарта. Това ще позволи на компанията да намали количеството захар в подсладените си продукти.

още
Храните в древността Храните в древността 16:40 | 08.02.2017 | прегледи 1339

Семената, са били основна разменна единица в търговските отношения. Някои от тях имат стойността на злато. Киноа - тя била изключително популярна в земите на Перу.

още
Кулинария: Люто срадко, храната на маджирите Кулинария: Люто срадко, храната на маджирите 14:01 | 12.09.2018 | прегледи 1122

В демонстрациите бяха включени и доматената супа, кьопоолуто и други гозби, основните продукти за които са куртовските чушки и домати. Гостите опитваха ястията с ръчно месен селски хляб.

още
Как бирата се отразява на здравето ни? Как бирата се отразява на здравето ни? 15:05 | 11.10.2019 | прегледи 1101

Повече от 100 учени, лекари, пивовари и представители на медиите от цяла Европа участваха  в 9-ия Европейски симпозиум ,,Бира и здраве“ в Кралската академия на науките в Брюксел, какво представиха те.

още
43% от българите не закусват всеки ден 43% от българите не закусват всеки ден 07:00 | 27.01.2019 | прегледи 2613

80 на сто от закусващите не консумират плодове сутрин, показва социологическо проучване за хранителните навици на българите, няколко идея за добра закуска. 

още
Как да направим греяно вино? Как да направим греяно вино? 14:00 | 21.12.2011 | прегледи 1200

Правилото е само едно- не бива виното с подправките да се остави да заври.

още
Какво ново в чинията? Ето "новите" храни Какво ново в чинията? Ето "новите" храни 13:10 | 30.10.2015 | прегледи 1411

Чували ли сте за семена от чиа, флавоноиди или протеини от рапица? Може би не сте, но всички те са официално обявени за "нови" храни. На 28 октомври депутатите обсъждат и гласуват планове за опростяване на процедурата по одобрение на подобни храни. Регламентът има за цел да защити общественото здраве и да гарантира безопасността на храните, без да става пречка за иновациите в тази област. Прегледайте инфографика по темата.

още
Ябълките са 12% от общите продажби на плодове Ябълките са 12% от общите продажби на плодове 09:10 | 03.09.2024 | прегледи 968

По данни на Министерството на земеделието и храните от 2023 г. общата площ на насаждения ябълки в България е 4 314 хектара. За същата година от българските овощни градини са произведени близо 35 000 тона от плода.

още
 
БЮЛЕТИН НА EconomyNews.bg