EUR 1.9558
USD 1.1742
CHF 0.9277
GBP 0.8681
CNY 8.1778
you tube
mobile version

Кулинария - новини

АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]

Въведете Вашият e-mail адрес, за да получавате най-важните новини на EconomyNews за деня на своята електронна поща.
E-mail
 
43% от българите не закусват всеки ден 43% от българите не закусват всеки ден 07:00 | 27.01.2019 | прегледи 2487

80 на сто от закусващите не консумират плодове сутрин, показва социологическо проучване за хранителните навици на българите, няколко идея за добра закуска. 

още
Конкурс за домашно вино, ракия, реколта 2025 г., Конкурс за домашно вино, ракия, реколта 2025 г., 16:20 | 16.01.2026 | прегледи 793

По повод 14 февруари – Трифон Зарезан – денят на лозата и виното Община Нови пазар организира конкурс за най-добро домашно вино – реколта 2025 г. Правилата се следните.

още
Тенденциите в похапването Тенденциите в похапването 12:05 | 27.03.2024 | прегледи 1462

Монделийз Интернешънъл публикува петия годишен доклад, в който отбелязва, че продуктите за похапване между основните хранения („снакинг“) са предпочитани пред традиционното хранене. Консуматорите избират брандове, които съответстват на техните ценности.  

още
Българско вино за сезона Българско вино за сезона 12:44 | 07.04.2010 | прегледи 3707

Пет приза „Златен ритон” бяха връчени тази година на изложението „Винария” 2010.

още
В Банско и Разлог приготвят чеканè В Банско и Разлог приготвят чеканè 18:05 | 19.01.2018 | прегледи 11514

Чеканèто се прави през есента от местния сорт цвекло с червеникаво-розова кора и ефектна вътрешност от редуващи се бели и яркорозови слоеве.

още
Как да пием бира? Ритуалите. Как да пием бира? Ритуалите. 08:20 | 26.04.2015 | прегледи 1963

Бутилката се отваря деликатно, без да се разклаща. Бирата се налива в подходяща според стила на пивото чаша, а бутилката да се отдалечава постепенно под ъгъл 45 градуса, до формиране на стабилна пяна. И още.

още
Тай кухня & звезди "Мишлен" Тай кухня & звезди "Мишлен" 07:02 | 15.11.2019 | прегледи 1638

Два ресторанта за традиционна тай кухня получиха по две звезди Michelin. Това е дебют за гастрономията на тази азиатска страна, известна в целия свят.

още
Божолето идва у нас на 17 ноември Божолето идва у нас на 17 ноември 11:04 | 15.11.2022 | прегледи 1260

По стара френска традиция, всяка година в третия четвъртък на месец ноември се посреща първото младо вино "Божоле". От вече близо 20 години тази традиция се спазва и в България.

още
Фрапе с вино представя Института по лозарство в Плевен Фрапе с вино представя Института по лозарство в Плевен 18:10 | 29.08.2025 | прегледи 2549

Във фрапето има мляко, но вместо кафе се добавя специална емулсия от вино, фибри и протеини. Тя е разработка на Николай Солаков от Института по криобиология и хранителни технологии в София, допълни инж. Цветанов.

още
Прясно изпечен хляб - любим на българкия потребител Прясно изпечен хляб - любим на българкия потребител 12:35 | 19.09.2025 | прегледи 1546

 Близо 3 000 000 броя хляб са реализирани от веригата през последната година, като освен класически селски бял хляб, клиентите често избират специални хлябове – протеинови, със семена и със закваска.  

още
 
БЮЛЕТИН НА EconomyNews.bg