EUR 1.9558
USD 1.8066
CHF 1.9633
GBP 2.2327
CNY 2.6637
you tube
mobile version

Тънкостите на готвенето с бира

АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]

Въведете Вашият e-mail адрес, за да получавате най-важните новини на EconomyNews за деня на своята електронна поща.
E-mail
 

Тънкостите на готвенето с бира

mail13:37 | 02.08.2022прегледи 759 коментарикоментари 0


Как се готви с бира показват домакини в кулинарна изложба в търговищкото село Лиляк. Организатор на любопитната инициатива с конкурсен характер, посветена на 5-ти август – Международен ден на бирата, е Народно читалище (НЧ) “Михаил Донев -1903“, съобщи за БТА секретарят на културната институция Ирина Василева.

Кулинарният празник е насрочен за 3 август, и е озаглавен „Сготви с бира“.

Василева разказа, че участничките от селото и от Търговище ще представят различни ястия, приготвени с бира. Дошлите на празника ще могат да дегустират „Дробчета по селски с бира“, „Бирени тиквички“, „Кърначета с бира“, „Соленки“ „Локумени пурички с бирено тесто“, „Пухкава бирена баница“ и други вкусотии. Жури от трима души ще определи най-добрите, въз основа и на гласуването на гостите. 

Организаторите са подготвили кутия, в която ще се събират парите от продажбата на порциите с гозби – всяка ще е на символичната цена от 0,50 лв. А събраните пари ще бъдат използвани за други читалищни дейности в бъдеще, допълни секретарят.

Участничка е предоставила и рецептата за баницата с бира - продуктите за нея са всеизвестните, но се добавя и напитката. За да се приготви, трябва да се разбият яйцата, а млякото да се смеси с щипка сол и захар. Към него трябва да се добавят яйцата, бирата и брашно, и да се разбърка добре до получаване на хубава консистенция. Баницата се разрязва и се залива със сместа, като тя се разнася с въртеливи движения. Поръсва се с масло и се пече в умерено загрята фурна за 30-35 минути или до получаване на златист загар. 

На фона на българска народна музика на живо, наред с вкусните ястия, може да се изпие и чаша бира. Ще има състезание за най-бързо пиене на халба от полезната и предпочитаната през летния сезон напитка. Най-бързите ще получат и подарък, осигурен от организаторите. 


Тагове: бира, готвене
 
 
 
Още от рубриката
 
 
Коментирай
 
Име:

E-mail:

Текст:

Код за
сигурност:

Напишете символите в полето:




 
БЮЛЕТИН НА EconomyNews.bg

България влезе в ERM 2 със сегашния курс

19:21 | 07-10-20 | 4088