Кулинария - новини

12:20 | 25.10.2011 | 926

Майсторският клас на британския специалист е озаглавен „Модерното българско вино” и е насочен към вината с усещане за произход.

13:00 | 08.11.2011 | 1192

Ето менюто, което сготвиха на живо Жоро Иванов, председател на Европейската асоциация на главните готвачи Евро-Ток България, както и майсторите-готвачи Ради Стамболов и Борис Петров.

17:40 | 23.11.2011 | 739

Появи се "кризисен" каталог на ресторантите в квартала на европейските институции в Брюксел

12:00 | 06.12.2011 | 903

Обикновено хората харесват или само морска, или само сладководна риба, но една рецепта обединява и двата вкуса.

14:30 | 14.12.2011 | 2000

Австрийски учени дадоха своя принос в борбата срещу влошаването на качеството на виното.

14:00 | 21.12.2011 | 1108

Правилото е само едно- не бива виното с подправките да се остави да заври.

15:00 | 16.01.2012 | 539

Собствениците на винени магазини отчитат ръст в продажбите през 2011 между 15 и 20%.

16:30 | 12.03.2012 | 668

Гроздето от сорта шардоне е способно да ни поднесе както вина със силен афинитет към дъба, така и много свежи, млади, чисти плодови екземпляри.

14:25 | 14.04.2012 | 1106

В приготвянето на домашен козунак има и магическо предизвикателство- ще стане или не?

17:45 | 01.06.2012 | 1058

Една от масовите грешки на ресторантьорите е, че години наред пренасяха правилата на домашната кухня в заведенията.