Кулинария - новини

14:30 | 14.12.2011 | 2000

Австрийски учени дадоха своя принос в борбата срещу влошаването на качеството на виното.

14:00 | 21.12.2011 | 1108

Правилото е само едно- не бива виното с подправките да се остави да заври.

15:40 | 29.12.2011 | 1145

12 гроздови зърна точно в полунощ изяждат празнуващите в Португалия и Латинска Америка.

14:20 | 05.01.2012 | 680

330 млн. бутилки от пенливите вина са били продадени през изминалата година, което представлява ръст от 3,5% спрямо 2010 г.

16:30 | 12.03.2012 | 668

Гроздето от сорта шардоне е способно да ни поднесе както вина със силен афинитет към дъба, така и много свежи, млади, чисти плодови екземпляри.

14:25 | 14.04.2012 | 1106

В приготвянето на домашен козунак има и магическо предизвикателство- ще стане или не?

17:45 | 01.06.2012 | 1058

Една от масовите грешки на ресторантьорите е, че години наред пренасяха правилата на домашната кухня в заведенията.

12:00 | 06.06.2012 | 1108

Преди да вечеряте или обядвате, научете езика, на който е написано менюто в ресторанта. Повечето думи са френски и това съвсем не е случайно.

08:30 | 10.06.2012 | 2395

Соята има доказани ползи за здравето, а производството й е икономически ефективно.

07:50 | 04.02.2013 | 743

Съвременните сортове пшеница съдържат генетично модифициран протеин, който причинява симптомите на хронична умора и спомага за увеличаване на теглото.