Кулинария - новини

17:45 | 01.06.2012 | 1090

Една от масовите грешки на ресторантьорите е, че години наред пренасяха правилата на домашната кухня в заведенията.

08:30 | 10.06.2012 | 2506

Соята има доказани ползи за здравето, а производството й е икономически ефективно.

09:15 | 03.07.2012 | 630

Организационният комитет на Олимпийските игри в Лондон е осигурил 650 000 литра вино за зрителите на най-голямото спортно събитие.

14:30 | 17.08.2012 | 897

На първо място в класацията са учените и лабораторните техници, следвани от специалистите по маркетинг и връзки с обществеността.  

13:30 | 31.08.2012 | 839

Резултатите потвърждават, че умерената консумация на бира (до един литър на ден за мъжете и до 0,5 литра за жените) носи физиологични предимства за здравето, като повишаване качеството и продължителността на живота (намаляване на общата смъртност с 10-20%).

18:05 | 08.03.2017 | 1388

Кулинарната академия на Швейцарската образователна група и проектът ДОМИНО за дуално образование обявяват днес конкурса „Аз готвя най-добре“, за да поощрят млади българки кулинарни таланти.

11:40 | 24.03.2017 | 1156

Кулинарният фест се организира за шеста поредна година. Участниците от с. Шишковци са се представили с "Зелника на Майстора" който се предлага на туристи в къщата-музей на Владимир Димитров-Майстора, в кюстендилското село.

20:00 | 30.03.2017 | 1649

Проучванията посочват, че по-високият прием на основни наситени мастни киселини, като тези, намиращи се в твърдите сирена, пълномасленото мляко, маслото, говеждото месо, шоколада и палмовото масло, е свързан с повишен риск от сърдечно-съдови заболявания.

18:01 | 29.05.2017 | 1216

От 9 до 11 юни 2017 Българската търговско-промишлена палата организира първия по рода си СОФИЯ ДЕСЕРТ ФЕСТ или Фестивал на сладките и тестени изкушения в столицата. Домакин ще бъде ЦУМ. Събитието е насочено както към крайни клиенти, така и към търговци и други професионалисти от бранша. 

12:02 | 08.06.2017 | 1493

Българските розета стават все по-добри и все по-разнообразни – около това мнение се обединиха членовете на дегустационните комисии на VII-я национален конкурс за розе Златен Киликс Казанлък 2017, който събра изявени винени съдии, сомелиери, журналисти, дизайнери и визионери, за да присъдят награди на най-добрите розета и розе брандове от реколта 2016.