Кулинария - новини

12:55 | 23.05.2011 | 1872

Силните и слабите страни на България и принципите за устойчиво развитие на Кулинарния туризъм обобщи Евро-Ток България* в свое изследване.

13:00 | 28.06.2011 | 1367

Специално за EconomyNews.bg сп. Меню представи техниката на обработка на октопода, за да бъде по-крехък и вкусен.

15:10 | 22.07.2011 | 902

Никога не прекалявайте с топлинната обработка на черупчестите мекотели, защото стават като гума.

11:10 | 16.09.2011 | 959

Как хранителната индустрия превръща носталгията в маркетингов трик.

14:30 | 05.06.2012 | 1026

Знаете ли какво е гюзлеми? Опитвали ли сте заешка баница или пълнена тиква със заек? Яли ли сте някога кокошка в катми или крукмач? Чували ли сте за родопски зелник? А за масленица?  

18:05 | 04.10.2012 | 1404

Световни експерти пристигат в София специално за Whiskey Fest Sofia 2012, на който ще разкрият дълбоко пазени уиски тайни.

17:45 | 10.10.2012 | 715

Не че вино от Бордо не може да се пие с миш-маш, но може би съществува по-добра комбинация.

11:15 | 11.03.2014 | 755

На второто издание на форума ще се говори за това как храната и виното, които консумираме, се отпечатват в нашето ДНК.

12:30 | 31.05.2014 | 1323

През този сезон дегустационният екип на DiVino опита забележителен брой български розета - над 50! Представянето е на три групи, спрямо тяхната ориентировъчна цена.

07:23 | 01.08.2014 | 1305

Д-р Мария Николова е специалист по хранене и диететика в Медицински университет в София и предлага ценни съвети за подходящия начин на хранене през лятото.