АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
7 безмесни ястия - за всяка от 7-те седмици на поста, които да ви вдъхновят да обърнете повече внимание на храната си през това забележително време на годината - прехода от зимата към пролетта.
Клиентите харесаха най-много тревненската чорбаджийска запеканка (от която бяха закупени 907 порции), пикантния боб с маслини (841 порции) и тревненската гъбена чорба (824 порции).
Фестивалът е възможност за фермерите от Сакар да представят своята продукция - плодове и зеленчуци, млечни продукти, традиционни ястия, консерви от плодове и зеленчуци, вино, мед, билки и др.
До края на януари в швейцарския град Люцерн в ресторанта на хотел Швайцерхоф се сервират ястия, приготвени от четирима български готвачи - Жоро Иванов, Ивайло Петков, Георги Георгиев, Ивайло Рангелов.
Според организаторите малкото пиринско село ще представи пред гостите на празника „най-вкусните кестени в България, заедно с най-големите тикви, най-вкусните баници, ястия с кестени и други вкусотии, приготвени с мерак и талант.“
Предвижда се една от звездите на туристическите обекти да бъде зелена, ако в тях се предлагат български еко продукти и приготвени от тях традиционни ястия от българската национална кухня.
На изложение общината ще се представи с традиционни родопски ястия, сувенири, презентационен филм, печатни и рекламни материали, разкриващи привлекателните ни туристически атракции.
Тази събота се отрива Празникът на черешата в казанлъшкото село Габарево. Гостите ще могат да опитат от традиционното бяло сладко, сладко от череши и много други ястия, характерни за региона.
Холандският майстор-готвач Ерик ван Велувен ще приготви вкусни и здравословни ястия с биологични и източно-родопски продукти.
Дни на кулинарията с био- и местни продукти от Източните Родопи ще се проведат на 7, 8 и 9 юни в София и в с. Горно поле, Община Маджарово.