Кулинария - новини

09:30 | 18.10.2013 | 859

От една страна, правилата са много ясни и прости, но от друга - в необятна област като храненето не би трябвало въобще да се говори за граници и рамки.

09:00 | 01.11.2013 | 2328

Готвенето с ракия постепенно си проправя път в съвременната висша кулинария и се смята за иновативно.

14:00 | 06.12.2013 | 889

На хартиената и онлайн карта са обозначени 26 вкусни обекта – автентични ресторанти и магазини за храна, собственост на българи, бежанци, чужденци от Европейския съюз и трети страни – представители на общо 19 страни.

06:30 | 03.01.2014 | 2216

Произведените в регламентирани кланици пуйки на българския пазар са от 2-3 до максимум 5 процента. Ето защо е изключително трудно да се намери едра, добре угоена и качествена птица, отгледана в България.  

16:30 | 13.05.2014 | 1681

От коктейлно парти до сватби, водката е една от най-предпочитаните питиета и много добра основа за коктейли.  

12:30 | 31.05.2014 | 1272

През този сезон дегустационният екип на DiVino опита забележителен брой български розета - над 50! Представянето е на три групи, спрямо тяхната ориентировъчна цена.

06:55 | 08.06.2014 | 1461

Лимецът е превъзходен продукт за производство не само на хляб, но и на живо пиво. Продуктите са създадени от учени от Института по криобиология и хранителни технологии.

06:50 | 15.07.2014 | 1262

Виното е едно от последните неща, с които свързваме името на Турция. Затова пък в колективната ни памет тя е най-яркият и травматичен спомен, който задава голяма част от собствената ни идентичност като нация.

11:40 | 08.08.2014 | 1656

Стотина са производителите на кехлибарения плод от най-голямото каварненско село, а бостаните им заемат близо 1 500 дка, всеки сезон от тук  потеглят за тържищата по 40 - 50 тона пъпеши.

08:20 | 26.04.2015 | 1940

Бутилката се отваря деликатно, без да се разклаща. Бирата се налива в подходяща според стила на пивото чаша, а бутилката да се отдалечава постепенно под ъгъл 45 градуса, до формиране на стабилна пяна. И още.