АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
Щруделът - сладко виенско изкушение
15:00 | 17.12.2010 | 
3718
В наши дни най-известен е ябълковият щрудел с канела, стафиди и препечена галета.
Совиньон блан и пино ноар от Нова Зеландия
13:10 | 21.09.2011 | 904
Майсторски клас с новозеландския уайнмейкър за 2010 Мат Томсън.
Terra Madre:Храни, готвачи, български традиции
16:11 | 20.10.2015 | 856
На 24 и 25 октомври всеки ще може да се запознае с хората, които със своя труд и начин на живот реално спасяват българските кулинарни знания и земеделски умения по време на специално организирания пазар на български традиционни храни.
Български тероари & 7-степенна вечеря
17:07 | 02.11.2015 | 1939
В една единствена вечер от тази есен, 20 ноември, Емил Минев, Divino и Cult Gourmet Catering ви предлагат необичайно приключение на сетивата, наречено Български тероари – 7-степенно дегустационно меню, съчетано със 7 български вина.
Как да направим цветен коледен хляб
06:35 | 23.12.2015 | 3173
Бялото, червеното и зеленото са цветовете на Коледа и красивото им използване за направата на хляб е чудесна идея. А тъй като хлябът е неквасен, той се вписва идеално и в трапезата за Бъдни вечер.
Категоризация по стандарта Мишлен и у нас
09:35 | 28.09.2016 | 1002
Скоро ще имаме Национален Български Гид по системата и организиран със специалисти от Мишлен (който в последствие ще доведе и самият Мишлен и то бързо). Това съобщава в профила си във Фейсбук шеф Борис Петров.
Награди + меню за вечерята на Златните глобуси
10:40 | 09.01.2017 | 6134
За изисканото събитие шеф-готвачът на Beverly Hilton hotel, Алберико Нунциата, бе подготвил специално тристепенно меню.
Сиренето е здравословно
18:01 | 06.12.2017 | 10313
Според проучване, публикувано в European Journal of Nutrition, сиренето е богато на витамини, минерали и протеини, които предпазват от сърдечно-съдови заболявания.
Изчезва ли коледният марципан?
10:34 | 28.12.2017 | 11162
В Германия няма Коледа без марципан. Той се приготвя от захар, белтъци и смлени бадеми, а рецептата му идва чак от Средновековието. Традицията обаче е разклатена от силното поскъпване на суровините на пазарите, което принуждава сладкарите да бъдат иновативни.
10 препоръки за ресторантите
07:05 | 07.01.2018 | 12037
Краят на миналата година беше времето за предсказване на всевъзможни тенденции в храненето, но ние решихме да пропуснем гастрономическото хвърляне на боб и заложихме на пожеланията в началото на 2018-та.
1021
Рицарите на дървото - за три...
07:05 | 04-02-26 | 2522
Морски мебелисти и мебелни търговци
07:05 | 03-26-25 | 4549
Кастамону: плоскости, ламиниран...
07:50 | 07-18-24 | 5679
"Умната" ферма със собствена...
17:15 | 12-09-23 | 7865
