EUR 1.9558
USD 1.1767
CHF 0.9132
GBP 0.8728
CNY 8.1294
you tube
mobile version

Кулинария - новини

АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]

Въведете Вашият e-mail адрес, за да получавате най-важните новини на EconomyNews за деня на своята електронна поща.
E-mail
 
Домат под 12 градуса губи вкуса си Домат под 12 градуса губи вкуса си 16:15 | 20.10.2016 | прегледи 882

Учени установиха защо доматите губят вкуса си след престой в хладилника. Някои от гените им се отпускат и престават да произвеждат ароматни вещества. Това съобщи Асошиейтед прес.

още
Супа от пръст от Петърч? Опитайте! Супа от пръст от Петърч? Опитайте! 08:01 | 05.03.2017 | прегледи 2968

Чрез специален уред шеф Токев показа как от пръстта може да се извлече бульон. Самата почва е изкопана от два метра дълбочина край селото. Печена в продължение на два часа на 180°, добавя се вода, кипва и се филтрира бульон.

още
Чаша вино е като тренировка за мозъка Чаша вино е като тренировка за мозъка 18:01 | 07.04.2017 | прегледи 936

Чаша мерло или совиньон блан е като тренировка за мозъка, защото изпиването й го ангажира повече от всяка друга дейност, съобщи в. "Дейли мейл".

още
Просеко & Зехтин - празнувайте лятото! Просеко & Зехтин - празнувайте лятото! 11:05 | 05.07.2017 | прегледи 7907

Когато става дума за италианско пенливо, в съзнанието на повечето любители на вино изниква чаша златисто игриво просеко. И няма как да не е така. Чаша просеко е добър старт за следобедните срещи по италиански и перфектна компания за многобройните варианти на антипасти. Освен това просеко е номер едно пенливо вино от Италия по производство и износ.

още
Маутай байджо – китайска наслада с изискан вкус Маутай байджо – китайска наслада с изискан вкус 14:32 | 20.02.2018 | прегледи 10662

Байджо е най-популярната спиртна напитка в Китай, наричана още китайска водка, заради високия си алкохолен градус (обикновено между 35 и 60о). В буквален превод означава бял алкохол, бяло вино – в Китай дори и спиртните напитки се наричат вино.

още
Класически коктейли с вино Класически коктейли с вино 17:05 | 24.07.2017 | прегледи 10644

Коктейлите се завръщат. Този факт се дължи най-вече на две неща. Първо - все повече се консумират по-нискоалкохолни напитки. И второ, колкото и необичайно да ви звучи, вермутът се възражда.

още
Картоф Фест в Чепеларе Картоф Фест в Чепеларе 07:35 | 20.10.2017 | прегледи 9818

Празникът се провежда за втора поредна година, а организатори са Община Чепеларе и Националната асоциация на картофопроизводителите в България. Изложение на родопски картофи, представяне на техника и препарати за картофопроизводство, дегустации на картофени специалитети са включени в програмата на Феста.

още
Суши бар с 9 места и 3 звезди „Мишлен” Суши бар с 9 места и 3 звезди „Мишлен” 15:34 | 17.01.2018 | прегледи 11656

Името на заведението е Араки на името на собственика и главен готвач Мицухиро Араки. Менюто за един човек струва £300 на човек.

още
Изложба на шоколада в София Изложба на шоколада в София 13:35 | 18.01.2018 | прегледи 9676

Изложба на шоколада се провежда в Bulgaria Mall в София от 18 до 24 януари. Една от атракциите е уникална изложба с фигури изваяни от шоколад.

още
"Хайвер" от кафе в нов обучителен център "Хайвер" от кафе в нов обучителен център 06:20 | 16.02.2018 | прегледи 13171

„Хайвер“ от кафе, „кехлибар“ от кафе и алкохол, чипс и пуканки с кафе, коктейли на основата на кафе и безалкохолни напитки, съчетани с шоколад, кафеени зрънца или мента – това демонстрираха представителите на новия обучителен център на Lavazza, който отвори врати в София.

още
 
БЮЛЕТИН НА EconomyNews.bg