Кулинария - новини

17:00 | 04.05.2011 | 1788

Екипът от дегустиращи на списание "Бакхус" обяви своя списък с номинирани ресторанти в пет отделни категории за 2011 г., съобщава сп.Бакхус.

11:00 | 09.06.2015 | 881

Второто издание на конкурса в Тур (Tours), централната част на Франция, бе спечелено от 31-годишния Фабиен Дегуле, който живее и работи в Япония.

17:35 | 07.12.2017 | 10357

Употребата на малки порции храна през деня потиска невроните, отговарящи за чувството на глад. По този начин човек може да намали количеството употребявана храна.

09:00 | 31.12.2014 | 1579

В настъпващия сезон на празненствата често сме изправени пред въпроса как да почерпим гостите на уютното домашно събиране.

13:40 | 26.06.2014 | 1369

С аромат на лимон, портокал, грейпфрут, грозде или касис, бирените миксове, известни и като „радлер“, набират все по-голяма популярност и търсене в България.

07:20 | 28.11.2016 | 2766

Известно е, че плодовете и зеленчуците са полезни за здравето. Но обръщате ли внимание на цвета на храната, която консумирате? Оказва се, че лилавите и черни на цвят храни са незаменим източник на естествени антоциани, които са силен антиоксидант.

16:09 | 18.07.2022 | 1622

Фетата е защитено наименование на европейско равнище от 2002 г. С решение от 2005 г. правосъдният орган на ЕС запази правото само за производители, базирани в Гърция, да наименоват "фета" емблематичното овче сирене, отхвърляйки германско-датско обжалване.

16:30 | 02.10.2012 | 1048

Готвене с местни продукти, консервиране на плодове и зеленчуци, като се използват рецепти от кулинарното наследство, ще демонстрират холандски експерти и българските им домакини от с. Горно поле.

18:01 | 07.04.2017 | 1031

Чаша мерло или совиньон блан е като тренировка за мозъка, защото изпиването й го ангажира повече от всяка друга дейност, съобщи в. "Дейли мейл".

12:30 | 14.11.2013 | 1197

Виното и храната са били винаги свързани и затова едни от най-активни производители от Slow Food България ще гостуват на DiVino.Taste.