Кулинария - новини

16:50 | 21.03.2012 | 470

Днес трудоемкото приготвяне на желета от миналото е забравено и желатинът се произвежда промишлено.

11:50 | 02.04.2012 | 509

Изследване показва, че химичните съединения, съдържащи се в натуралния шоколад, могат да подобрят настроението на хората, които са подложени на голям стрес.

15:50 | 03.04.2012 | 1653

Ресторантьорите и готвачите у нас признават, че имат сериозни затруднения да се снабдяват с дивечово месо, което е легално и проверено за безопасност.  

12:40 | 06.04.2012 | 836

Министърът на земеделието и храните получи две рецепти за традиционен български козунак за Великденската трапеза.

12:40 | 23.04.2012 | 1110

Пловдивчанинът Милен Панев грабна титлата „Готвач на България 2012“ на състезанията за Националната кулинарна купа, които се проведоха на 20 и 21 април в Международен панаир Пловдив. Той впечатли журито с меню от класически блюда, но приготвени с нови техники.

09:00 | 12.04.2012 | 776

В сравнение със стандартните бои за яйца цветовете, получени с помощта на природни продукти, са по-деликатни и не толкова наситени.

11:45 | 01.05.2012 | 1144

Напитката е на шесто място сред първите 50 храни, съдържащи антиоксиданти и помага за лечение на различни болести.

18:00 | 04.05.2012 | 613

Световните статистики сочат, че до една година Китай ще задмине Великобритания в консумацията на вина и ще влезе в групата на първите 5.

17:00 | 14.05.2012 | 747

Японска лаборатория потвърди, че българското вино е с най-висок антиоксидантен капацитет сред всички известни натурални вина и напитки в света.

09:30 | 18.05.2012 | 692

Последната високотехнологична атака срещу кравите е растежният хормон, който стимулира млечната продукция.