EUR 1.9558
USD 1.1640
CHF 0.9175
GBP 0.8643
CNY 7.8752
you tube
mobile version

Кулинария - новини

АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]

Въведете Вашият e-mail адрес, за да получавате най-важните новини на EconomyNews за деня на своята електронна поща.
E-mail
 
Готвач 2012 спечели с "Крем върху кока-кола" Готвач 2012 спечели с "Крем върху кока-кола" 12:40 | 23.04.2012 | прегледи 1235

Пловдивчанинът Милен Панев грабна титлата „Готвач на България 2012“ на състезанията за Националната кулинарна купа, които се проведоха на 20 и 21 април в Международен панаир Пловдив. Той впечатли журито с меню от класически блюда, но приготвени с нови техники.

още
Пътеводител на най-добрите сладкари Пътеводител на най-добрите сладкари 08:04 | 12.09.2022 | прегледи 1347

"Лист", известен с класацията си на 100-те най-добри ресторанти в света и с приложение, включващо около 30 000 ресторанти, ще локализира сладкарници, чайни, пекарни и кафенета.

още
Италиански дух в сърцето на София Италиански дух в сърцето на София 21:52 | 13.05.2023 | прегледи 1138

Традиционният фон при събиранията в Италия често е самата глъчка от хората, които са щастливи да споделят времето, храната и пивото заедно. 

още
Фестивал на уличната храна в Пловдив Фестивал на уличната храна в Пловдив 14:04 | 05.02.2026 | прегледи 1251

Всеки ден специално подбраните мобилни кухни, стрийт фууд каравани и камиони ще предлагат ястия от цял свят, приготвени на място. Посетителите ще имат богат избор -  от традиционни български гозби, скара, барбекю, през бургери, пълнени картофи, пушени меса, италианска паста, до съвременна интерпретация на класически сладки и солени мекици. 

още
Над 100 сирена в Испания Над 100 сирена в Испания 07:45 | 28.10.2013 | прегледи 880

Сирене от Екстремадура е сбъдната мечта за хората, които обичат да си топят. Вътрешността му е кремообразна и полутечна и затова най-разпространеният начин за поднасянето на торта дел касар е, като се отреже горната му част и се загребе с лъжица или пък просто се топи.

още
250 евро бутилка вино от Сухиндол 250 евро бутилка вино от Сухиндол 08:01 | 14.02.2020 | прегледи 2043

През тази година традиционният празник ще протече под мотото "Сухиндолското вино посреща еленския бут". Идеята на партньорството е по подобаващ начин да бъдат отбелязани 155 години от организираното честване на празника на лозарите и винарите в Сухиндол и да се постави началото на нов туристически продукт.

още
Горещината разваля пармезана Горещината разваля пармезана 08:05 | 14.07.2026 | прегледи 707

При температури над 40 градуса кравите прекарват повече време легнали, ядат по-малко и произвеждат до 10 на сто по-малко мляко, което е една от трите основни съставки на сиренето „Пармиджано реджано“ (добило популярност като Пармезан - бел. ред.), наред със солта и сирището.

още
Калориите в любимите питиета Калориите в любимите питиета 16:29 | 31.05.2016 | прегледи 1427

Нова статистика, публикувана на сайта MuscleFood.com, показва, че чаша червено вино от 250 милилитра се равнява на 214 калории.

още
Кулинарните символи на Великден Кулинарните символи на Великден 15:30 | 12.04.2012 | прегледи 972

Козунакът и салатата най-късно се присъединяват към великденската трапеза, преди това своето място за отвоювали боядисаните яйца, както и агнешкото.

още
Сицилия – вкусен кръстопът Сицилия – вкусен кръстопът 13:30 | 26.08.2013 | прегледи 1358

Едно от местните сирена с крушовидна форма, произведено от овче или от краве мляко, е дало наименованието на нашия кашкавал, а също и на подобни сирена в съседните ни държави.

още
 
БЮЛЕТИН НА EconomyNews.bg