EUR 1.9558
USD 1.1535
CHF 0.9347
GBP 0.8576
CNY 7.7834
you tube
mobile version

Кулинария - новини

АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]

Въведете Вашият e-mail адрес, за да получавате най-важните новини на EconomyNews за деня на своята електронна поща.
E-mail
 
Защо ядем снаксове? Защо ядем снаксове? 09:12 | 14.11.2019 | прегледи 1447

Консумацията на снаксове съответства на нуждите, свързани със съвременния начин на живот, връзката с общността, функционалното хранене и емоционалния баланс.

още
Китай - храна и здраве Китай - храна и здраве 18:45 | 07.04.2022 | прегледи 1901

Начинът на мислене на китайците се различава съществено от този на жителите на Запада. Разликите между западната и източна култури са очевидни, особено когато се заговори за храна и здраве. Ето няколко от тях:

още
Как да изберем вино? Как да изберем вино? 07:05 | 25.08.2015 | прегледи 1598

Опитвайте все повече и различни вина - хората не обичат промените и когато харесат дадено вино, те си купуват или поръчват само него.

още
Дивите вина на Северозапада Дивите вина на Северозапада 15:40 | 02.03.2012 | прегледи 1071

Освен забележително разнообразие като сортове, вкусове и тероарни специфики, те очертават и хоризонта за развитие на този район в перспектива.

още
7 рецепти за великденските пости 7 рецепти за великденските пости 16:10 | 27.02.2015 | прегледи 1810

7 безмесни ястия - за всяка от 7-те седмици на поста, които да ви вдъхновят да обърнете повече внимание на храната си през това забележително време на годината - прехода от зимата към пролетта. 

още
Сушени домати - направи си сам Сушени домати - направи си сам 13:00 | 28.09.2011 | прегледи 1163

Като при всички сушени продукти, обемът на изходния материал значително надвишава този на крайния резултат.

още
Лондон остава водеща кулинарна столица Лондон остава водеща кулинарна столица 13:00 | 08.10.2013 | прегледи 1238

Прочутият кулинарен гид Мишлен разкри селекцията си от заведения във Великобритания и Ирландия за 2014.

още
Тайните на кашкавала Тайните на кашкавала 16:30 | 02.12.2014 | прегледи 1133

Не можем без кашкавал. Така както не можем без кисело мляко и сирене. Това са трите продукта, които описват пред света типичното млечно лице на България.

още
Непознатият фламкухен от европейската кулинария Непознатият фламкухен от европейската кулинария 14:11 | 30.08.2024 | прегледи 1509

Фламкухен идва от две държави – Франция и Германия. Причината е, че областта, от която произлиза - Елзас, е била както нa немска, така и нa френска територия. Днес Елзас се намира точно на границата между двете страни, а специалитетът е еднакво предпочитано блюдо и на двете места.

още
Горещината разваля пармезана Горещината разваля пармезана 08:05 | 14.07.2026 | прегледи 1060

При температури над 40 градуса кравите прекарват повече време легнали, ядат по-малко и произвеждат до 10 на сто по-малко мляко, което е една от трите основни съставки на сиренето „Пармиджано реджано“ (добило популярност като Пармезан - бел. ред.), наред със солта и сирището.

още
 
БЮЛЕТИН НА EconomyNews.bg