EUR 1.9558
USD 1.1640
CHF 0.9175
GBP 0.8643
CNY 7.8752
you tube
mobile version

Кулинария - новини

АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]

Въведете Вашият e-mail адрес, за да получавате най-важните новини на EconomyNews за деня на своята електронна поща.
E-mail
 
Тайните на колбасите Тайните на колбасите 17:00 | 07.11.2011 | прегледи 803

Никой не се наема да опише всички колбаси по света – смята се, че само в Германия има над 1200 вида. 

още
75% от безалкохолните у нас не съдържат добавена захар 75% от безалкохолните у нас не съдържат добавена захар 12:43 | 02.03.2026 | прегледи 1120

Само 1 от всеки 4 изпити чаши с безалкохолно у нас е с добавена захар. Индустрията за безалкохолни напитки отчита за поредна година намаляване на калориите и захарта в продуктите. Това показват данните от годишното независимо експертно проучване за калоричността на реализираните на българския пазар безалкохолни напитки. 75% от обемите на реализираните у нас напитки от цялото портфолио на индустрията, в т.ч. сокове и нектари, не...

още
Хляб по рецепта на 5000 години в Турция Хляб по рецепта на 5000 години в Турция 18:10 | 28.05.2025 | прегледи 988

Идеята за "възраждането" на рецептата се зародила, след като при археологически разкопки през 2024 г. в района на могилата Кюллюоба в окръг Ескишехир бил намерен уникален археологически обект – хляб на 5000 години.

още
Звезда Мишлен за френско бистро... по грешка Звезда Мишлен за френско бистро... по грешка 17:30 | 28.02.2017 | прегледи 1661

Семпло бистро от френската провинция за седмица се окичи със славата на звезден ресторант от гида на "Мишлен".

още
Сладко от люти чушки хит в Куртово Конаре Сладко от люти чушки хит в Куртово Конаре 13:04 | 19.09.2018 | прегледи 1224

Пловдивското село Куртово Конаре е известно в региона с пионерската си дейност, следствие на предприемчивостта на един свой жител. Това е земеделецът Александър Димитров, който със силния си дух и предприемчивост спасява земеделието на Куртово Конаре в края на 19 век.

още
Гастрономическите предпочитания на румънците + видео Гастрономическите предпочитания на румънците + видео 08:53 | 27.04.2021 | прегледи 1538

В кратко интервю за EuroMeat News френски шеф готвач обяснява защо има много място за подобрения и иновации в румънската гастрономия.

още
Скъпо ли е здравословното хранене? Скъпо ли е здравословното хранене? 07:10 | 01.07.2025 | прегледи 1252

Според резултатите от ново национално представително проучване, реализирано от изследователски център „Тренд“, едва 6% от българите определят начина си на живот като изцяло здравословен, а 55% изобщо не спортуват. Почти половината от анкетираните (48%) смятат, че здравословното хранене е „твърде скъпо“, а 41% определят достъпа до качествена храна като затруднен.

още
Сол в сладките, захар в солените храни Сол в сладките, захар в солените храни 11:54 | 28.07.2025 | прегледи 1498

Знаете ли, че един европеец консумира средно около 37 кг захар годишно, а според Световната здравна организация 9 кг биха били напълно достатъчни? Освен това в ЕС се консумира средно близо 3,5 кг сол на глава от населението годишно, докато според СЗО максимумът би трябвало да бъде 1,8 кг.

още
Фестивал на уличната храна в Пловдив Фестивал на уличната храна в Пловдив 14:04 | 05.02.2026 | прегледи 1174

Всеки ден специално подбраните мобилни кухни, стрийт фууд каравани и камиони ще предлагат ястия от цял свят, приготвени на място. Посетителите ще имат богат избор -  от традиционни български гозби, скара, барбекю, през бургери, пълнени картофи, пушени меса, италианска паста, до съвременна интерпретация на класически сладки и солени мекици. 

още
Пет грешки, когато мерим теглото си! Пет грешки, когато мерим теглото си! 16:43 | 26.10.2016 | прегледи 1070

Кои са грешките, които допускаме щом се качим върху кантара, за да проверим личното си тегло? Ето ги:

още
 
БЮЛЕТИН НА EconomyNews.bg