EUR 1.9558
USD 1.1640
CHF 0.9175
GBP 0.8643
CNY 7.8752
you tube
mobile version

Кулинария - новини

АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]

Въведете Вашият e-mail адрес, за да получавате най-важните новини на EconomyNews за деня на своята електронна поща.
E-mail
 
Храна и вино - лични тайни Храна и вино - лични тайни 09:30 | 25.11.2011 | прегледи 2438

В рамките на форума DiVino.Taste, на който EconomyNews.bg бе медиен партньор, над 40 български производители представиха повече от 200 вина.

още
Тайните на плакията Тайните на плакията 17:45 | 14.06.2013 | прегледи 1232

Plaki на гръцки значи разлат или плосък съд и съответния начин за приготвяне на храна в него.

още
Холандски изкушения от телешко в София Холандски изкушения от телешко в София 16:30 | 25.09.2014 | прегледи 1577

Телешко филе по американски, сервирано върху италиански кростини със сушени домати конкасе, босилек и пармезан; тънко нарязано запечено телешко филе със сос от риба тон и солени каперси; телешко със сушени сливи, орехи, фета сирене и свежа мента...

още
Как да съхраним хляба? Как да съхраним хляба? 17:30 | 04.02.2015 | прегледи 989

Истината е, че хлябът е във върховната си форма непосредствено след като се извади от фурната. В момента, в който самунът започне бавно да се охлажда, качествата му започват да се влошават.  

още
Кулинарната 2015 г. Кулинарната 2015 г. 17:02 | 30.12.2015 | прегледи 1187

След трайното установяване на устойчивото, честното, чистото, местното, свръхместното и хиперместното производството, след преоткриването на японската, китайската, ливанската, турската, руската, полската, мексиканската, перуанската и коя ли не друга кухня, след десетилетие на препускане през продукти, техники, места, суперхрани и суперзвезди на храната като че ли беше достигната границата, зад която няма отвъд.

още
Как да изберем зехтин? Как да изберем зехтин? 13:02 | 03.08.2016 | прегледи 3912

Има няколко неща, които можете да направите, дори преди да дегустирате зехтина, за да подобрите възможностите бутилката, която ще занесете у дома, да съдържа висококачествено олио.

още
От пица не се пълнее... в неделя От пица не се пълнее... в неделя 12:04 | 06.10.2016 | прегледи 1293

Неделя е най-подходящият ден за това, защото тогава тялото ни се подготвя за новата работна седмица. В резултатите от изследването пише, че е ако хапват пица два пъти в седмицата до 13:00 часа, това няма да повлияе на вашите килограми.  

още
Най-добрите ресторанти Най-добрите ресторанти 13:02 | 07.12.2021 | прегледи 2242

Burrata Italiana е новият италиански ресторант, открит от създателите на Happy Bar & Grill. Менюто предлага най-доброто от италианската кухня, както и модерна европейска класика.

още
Скъпо ли е здравословното хранене? Скъпо ли е здравословното хранене? 07:10 | 01.07.2025 | прегледи 1278

Според резултатите от ново национално представително проучване, реализирано от изследователски център „Тренд“, едва 6% от българите определят начина си на живот като изцяло здравословен, а 55% изобщо не спортуват. Почти половината от анкетираните (48%) смятат, че здравословното хранене е „твърде скъпо“, а 41% определят достъпа до качествена храна като затруднен.

още
Как се прави телешко с билки и „Коблър“? Как се прави телешко с билки и „Коблър“? 06:35 | 16.11.2017 | прегледи 10506

На симпатична вечер в резиденцията на посланика на Ирландия у нас Н.Пр. Майкъл Форбс бяха представени продуктите на ирландска компания с 400-годишна история, която стъпва на българския пазар.

още
 
БЮЛЕТИН НА EconomyNews.bg