Кулинария - новини

12:43 | 02.03.2026 | 1221

Само 1 от всеки 4 изпити чаши с безалкохолно у нас е с добавена захар. Индустрията за безалкохолни напитки отчита за поредна година намаляване на калориите и захарта в продуктите. Това показват данните от годишното независимо експертно проучване за калоричността на реализираните на българския пазар безалкохолни напитки. 75% от обемите на реализираните у нас напитки от цялото портфолио на индустрията, в т.ч. сокове и нектари, не...

12:44 | 07.04.2010 | 3784

Пет приза „Златен ритон” бяха връчени тази година на изложението „Винария” 2010.

14:20 | 17.10.2011 | 1704

Във Варна понякога казват на кравето масло "истинско масло", за да го отличават от слънчогледовото олио, което също наричат масло.

13:30 | 31.08.2012 | 835

Резултатите потвърждават, че умерената консумация на бира (до един литър на ден за мъжете и до 0,5 литра за жените) носи физиологични предимства за здравето, като повишаване качеството и продължителността на живота (намаляване на общата смъртност с 10-20%).

15:10 | 14.11.2014 | 1462

Бирената мая, известна сред специалистите като пивни дрожди, компенсира недостига на витамини и осигурява незаменими аминокиселини и минерали в човешкия организъм.

15:34 | 17.01.2018 | 11690

Името на заведението е Араки на името на собственика и главен готвач Мицухиро Араки. Менюто за един човек струва £300 на човек.

10:30 | 21.09.2018 | 1248

Учени от университета в Торонто, Канада, установиха, че редовната консумация на телешко със зеленчуци и подправки позволява да се нормализира обменът на веществата и организмът да се освободи от излишните килограми.

17:05 | 28.09.2018 | 1356

Продуктите с брежански кестени: варени кестени в мед от билки, пастет от кестени, сладко от диви къпини, малини и боровинки, приготвени в малки количество, се харесаха от италианците, които поставят в култ домашно приготвената и био храна.

11:50 | 02.04.2012 | 556

Изследване показва, че химичните съединения, съдържащи се в натуралния шоколад, могат да подобрят настроението на хората, които са подложени на голям стрес.

17:02 | 24.08.2022 | 1213

Освен да се насладят на качествена храна и да си закупят пресни земеделски продукти директно от производителите, посетилите на Фестивала на Розовия домат ще имат възможност да избират от различни видове българска крафт бира, както и да се запознаят с напълно устойчив продукт произведен от остатъчния малц след нейното производство.