АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
Фрапе с вино представя Института по лозарство в Плевен
18:10 | 29.08.2025 |
2891
Във фрапето има мляко, но вместо кафе се добавя специална емулсия от вино, фибри и протеини. Тя е разработка на Николай Солаков от Института по криобиология и хранителни технологии в София, допълни инж. Цветанов.
Най-харесваното скоч уиски
19:58 | 15.01.2020 |
1628
За 11-та поредна година британското издание на Drinks International – една от най-реномираните и уважавани медии за напитки, представи класация на най-продаваните и най-харесваните брандове алкохолни питиета и коктейлни миксатори в света.
На мода е "балканската закуска"
08:40 | 15.11.2024 |
1101
Всъщност не съществува една „балканска закуска“, все пак някои елементи на „балканската закуска“ от социалната мрежа са точни – балансът на протеин, въглехидрат, млечни продукти и свежи сурови зеленчуци например. Но точните съставки варират според региона, социоикономическия статут, климата, сезона и дори според религията.
Краве масло - как се прави?
14:20 | 17.10.2011 |
1813
Във Варна понякога казват на кравето масло "истинско масло", за да го отличават от слънчогледовото олио, което също наричат масло.
Шотландец:Защо не пиете малцово уиски?
09:15 | 16.10.2012 |
3155
В България се пие предимно блендирано уиски със сода или кока-кола, смята шотландският "адвокат" на марката "Хайланд Парк". Какво трябва да знаем за уискито и защо в България няма уиски култура?
Кулинарен конкурс в Ловеч
18:40 | 10.03.2020 |
11583
Конкурс за най-добър козунак, обреден хляб и постна баница организира Община Ловеч. Кулинарното състезание е част от Националния събор на народното творчество "Цветница в Ловеч" и ще се състои на 12 април на площад "Тодор Кирков", съобщават от общинската администрация.
Пътеводител на най-добрите сладкари
08:04 | 12.09.2022 |
1420
"Лист", известен с класацията си на 100-те най-добри ресторанти в света и с приложение, включващо около 30 000 ресторанти, ще локализира сладкарници, чайни, пекарни и кафенета.
Коктейлът - световен феномен
18:02 | 18.10.2022 |
1868
Виненият коктейл Spritz, който се сервира като аперитив в продължение на десетилетия в Североизточна Италия, традиционно "върви" с cicchetti в кварталните барове във Венеция. Те са типичен местен ордьовър, който наподобява испанските tapas - малки хапки от месо, морски дарове, маслини и хрупкави хлебчета.
Японското уиски "жертва" на успеха си
18:09 | 26.07.2023 |
1637
Зад главоломното поскъпване на цените от няколко години се крие нарасналото търсене от чужбина и недостигът на най-скъпите бутилки.








