АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
75% от безалкохолните у нас не съдържат добавена захар
12:43 | 02.03.2026 |
722
Само 1 от всеки 4 изпити чаши с безалкохолно у нас е с добавена захар. Индустрията за безалкохолни напитки отчита за поредна година намаляване на калориите и захарта в продуктите. Това показват данните от годишното независимо експертно проучване за калоричността на реализираните на българския пазар безалкохолни напитки. 75% от обемите на реализираните у нас напитки от цялото портфолио на индустрията, в т.ч. сокове и нектари, не...
Дни на кулинарията в Източните Родопи – 2
16:30 | 02.10.2012 |
945
Готвене с местни продукти, консервиране на плодове и зеленчуци, като се използват рецепти от кулинарното наследство, ще демонстрират холандски експерти и българските им домакини от с. Горно поле.
Еклерите превземат света
12:45 | 13.12.2013 |
1145
Дизайнерските версии на скромните сладкиши от парено тесто и сладкарски крем тази година пометоха от европейските сладкарници модерните (вече не) макарони.
Угоената българска пуйка е кът
06:30 | 03.01.2014 |
2251
Произведените в регламентирани кланици пуйки на българския пазар са от 2-3 до максимум 5 процента. Ето защо е изключително трудно да се намери едра, добре угоена и качествена птица, отгледана в България.
Сезонът на дините и пъпешите
18:00 | 22.07.2014 |
1268
Динените семки се отличават с голямо количество мазнини и протеини и освен за извличане на масло се използват в кулинарията от много африкански и азиатски народи.
Категоризация по стандарта Мишлен и у нас
09:35 | 28.09.2016 |
981
Скоро ще имаме Национален Български Гид по системата и организиран със специалисти от Мишлен (който в последствие ще доведе и самият Мишлен и то бързо). Това съобщава в профила си във Фейсбук шеф Борис Петров.
Храните в древността
16:40 | 08.02.2017 |
1246
Семената, са били основна разменна единица в търговските отношения. Някои от тях имат стойността на злато. Киноа - тя била изключително популярна в земите на Перу.
Звезда Мишлен за френско бистро... по грешка
17:30 | 28.02.2017 |
1639
Семпло бистро от френската провинция за седмица се окичи със славата на звезден ресторант от гида на "Мишлен".
Рецепти с пъдпъдъчи яйца пред МЗХ
11:08 | 16.08.2017 |
9541
Интересни рецепти с пъдпъдъчи яйца ще представи младият фермер Иван Тинков, който единствен на Фестивала продава такива яйца. Дегустациите са на два пъти: от 12 до 13 часа и от 17 до 18 часа.
500 вина на изложение в София
13:03 | 20.11.2018 |
1454
Най-добрите български вина на близо 75 различни винарски изби ще бъдат представени на DiVino.Taste 2018, който ще се проведе на 23, 24 и 25 ноември в Интер Експо Център София.







