Кулинария - новини

16:50 | 12.12.2011 | 793

На етиопската трапеза поредност на блюдата не съществува, всичко се сервира едновременно.

16:30 | 01.08.2013 | 736

По света има хиляди производители на чаши за вино. Много от тях заслужават внимание заради оригиналност, елегантност на силуета, добри материали.

08:20 | 26.04.2015 | 1977

Бутилката се отваря деликатно, без да се разклаща. Бирата се налива в подходяща според стила на пивото чаша, а бутилката да се отдалечава постепенно под ъгъл 45 градуса, до формиране на стабилна пяна. И още.

08:53 | 27.04.2021 | 1508

В кратко интервю за EuroMeat News френски шеф готвач обяснява защо има много място за подобрения и иновации в румънската гастрономия.

18:10 | 29.08.2025 | 2563

Във фрапето има мляко, но вместо кафе се добавя специална емулсия от вино, фибри и протеини. Тя е разработка на Николай Солаков от Института по криобиология и хранителни технологии в София, допълни инж. Цветанов.

14:04 | 05.02.2026 | 973

Всеки ден специално подбраните мобилни кухни, стрийт фууд каравани и камиони ще предлагат ястия от цял свят, приготвени на място. Посетителите ще имат богат избор -  от традиционни български гозби, скара, барбекю, през бургери, пълнени картофи, пушени меса, италианска паста, до съвременна интерпретация на класически сладки и солени мекици. 

17:10 | 07.04.2011 | 952

Специализираният сайт за вино DIVino.bg любезно предоставя на EconomyNews.bg своя експертен избор за вино на деня.

10:40 | 28.10.2011 | 986

Приготвянето и насладата от храната е тема, която занимава всички хора по света.

15:10 | 15.12.2011 | 1068

 Нагласите на потребителите са се променили значително в ново изследване.

12:10 | 28.05.2012 | 1344

Японски експерт изведе формула, която може да разкаже всичко за човека, съдейки само по неговите вкусови предпочитания.