АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
Горещината разваля пармезана
08:05 | 14.07.2026 |
473
При температури над 40 градуса кравите прекарват повече време легнали, ядат по-малко и произвеждат до 10 на сто по-малко мляко, което е една от трите основни съставки на сиренето „Пармиджано реджано“ (добило популярност като Пармезан - бел. ред.), наред със солта и сирището.
Кой е по-добрият зехтин?
12:15 | 02.11.2012 |
877
Разнообразието от аромати и вкусове на зехтина може да се сравни само с тези на виното.
Нови тенденции при храненето
14:35 | 03.01.2018 |
9767
Новата 2018 г. предлага собствен "набор" от тенденции в здравословното хранене, пише в. "Дейли експрес". Някои от очакваните течения, свързани със здравето и храненето, са откровено необичайни, други са подкрепени от науката, отбелязват наблюдателите.
Има ли планетарното хранене почва у нас?
18:20 | 23.02.2024 |
2321
Става дума за начин на хранене, който включва консумация предимно на продукти с по-малък въглероден отпечатък: плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, варива, ядки и ненаситени мазнини, както и умерен до нисък прием на риба, морски дарове, меса, картофи, млечни продукти, захар.
Три индийски хляба от едно тесто
14:00 | 19.08.2011 |
621
Тези плоски неквасени хлябове са основни за трапезата в Индия заедно с ориза и парчета от тях се използват като своеобразни лъжици, с които се загребват ястията.
Как да направим греяно вино?
14:00 | 21.12.2011 |
1149
Правилото е само едно- не бива виното с подправките да се остави да заври.
10-те най-скъпи бири в света
15:30 | 12.04.2013 |
1655
Лятото е пред нас и всички знаем, че няма нищо по-добро за утоляване на жаждата от една ледена напитка...Ето и списъка на 10-те най-скъпи бири в света, които за любителите на тази напитка със сигурност ще е истинско удоволствие.
Мусака – геополитика и адреси
12:30 | 15.11.2013 |
1801
Английското разузнаване между другото било подшушнало на сър Уинстън, че гърците си редят мусаката на пластове, докато при българите, сърбите и румънците под заливката цари хаос.
В Банско и Разлог приготвят чеканè
18:05 | 19.01.2018 |
11673
Чеканèто се прави през есента от местния сорт цвекло с червеникаво-розова кора и ефектна вътрешност от редуващи се бели и яркорозови слоеве.
Кипър насърчава консумацията на отровна риба
06:30 | 26.07.2019 |
1136
Почитателите на Лъвската риба казват, че е много вкусна. "Лъвската риба може да бъде приготвена по много различни начини - на грил, пържена, както искаш", казва местният готвач Стелиос Георгиу. "Стига да махнеш жилото, което съдържа отрова, можеш да я поднесеш като всяка друга риба".







