EUR 1.9558
USD 1.1535
CHF 0.9347
GBP 0.8576
CNY 7.7834
you tube
mobile version

Кулинария - новини

АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]

Въведете Вашият e-mail адрес, за да получавате най-важните новини на EconomyNews за деня на своята електронна поща.
E-mail
 
Вино на деня: Copsa Chardonnay Barrel Fermented 2009 Вино на деня: Copsa Chardonnay Barrel Fermented 2009 17:20 | 15.04.2011 | прегледи 1369

Специализираният сайт за вино DIVino.bg любезно предоставя на EconomyNews.bg своя експертен избор за вино на деня.

още
Моцарела - как да си направим? Моцарела - как да си направим? 09:40 | 13.01.2012 | прегледи 1961

Италианското сирене се прави лесно, но с малко търпение.

още
Павлова с лимонов крем Павлова с лимонов крем 16:30 | 07.08.2013 | прегледи 894

Класическият десерт е традиционен за Нова Зеландия и Австралия и е създаден в чест на руската балерина Анна Павлова през 1920 г.

още
В България се прави бира от тиква В България се прави бира от тиква 14:30 | 28.08.2014 | прегледи 1359

От Института по криобиология и хранителни технологии към Селскостопанската академия са разработили пиво с тиква по проект „Традиционни, усъвършенствани и нови храни, напитки и технологии“. Тиквата е богата на нишесте и захари, а това я прави подходяща суровина при пивоварене.

още
Вкусни отбивки в Странджа и нейното Черноморие Вкусни отбивки в Странджа и нейното Черноморие 14:40 | 19.07.2016 | прегледи 2627

По 40-километровия бряг между Резово и Приморско има избор от места, където, ако не възхитително, то бихте могли да хапнете доста добре и дори има голям шанс да опитате някои и други местни продукти, специалитети и прясна черноморска риба и миди.

още
Категоризация по стандарта Мишлен и у нас Категоризация по стандарта Мишлен и у нас 09:35 | 28.09.2016 | прегледи 1103

Скоро ще имаме Национален Български Гид по системата и организиран със специалисти от Мишлен (който в последствие ще доведе и самият Мишлен и то бързо). Това съобщава в профила си във Фейсбук шеф Борис Петров.

още
Започва "Трапезица фест" за храни и напитки Започва "Трапезица фест" за храни и напитки 15:03 | 12.10.2017 | прегледи 9769

Изложението провокира интереса и на малки производители на уникални храни – хумус, билкови продукти, храни от ядки, качествени български вина, млечни продукти.

още
Нови тенденции при храненето Нови тенденции при храненето 14:35 | 03.01.2018 | прегледи 9913

Новата 2018 г. предлага собствен "набор" от тенденции в здравословното хранене, пише в. "Дейли експрес". Някои от очакваните течения, свързани със здравето и храненето, са откровено необичайни, други са подкрепени от науката, отбелязват наблюдателите.

още
Кулинарните символи на Радомир Кулинарните символи на Радомир 18:05 | 28.09.2018 | прегледи 1341

Бозата и кавърмата са емблема на Радомир. На всеки празник на бозаджийския занаят, който се провежда ежегодно в града, на централния площад се готви голямо количество кавърма по оригинална радомирска рецепта и се раздава безплатно на жителите и гостите на празника.

още
50-те най-добри български вина 50-те най-добри български вина 07:30 | 01.04.2019 | прегледи 2162

В дегустациите на DiVino участват седмина дегустатори – винени експерти с доказани умения и опит в оценяването на вино: Вили Гълъбова, Емил Коралов, Ефросия Благоева, Юлия Костадинова, Яна Петкова, Ясен Бориславов и Ясен Захариев.

още
 
БЮЛЕТИН НА EconomyNews.bg