EUR 1.9558
USD 1.1797
CHF 0.9231
GBP 0.8717
CNY 8.0483
you tube
mobile version

Кулинария - новини

АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]

Въведете Вашият e-mail адрес, за да получавате най-важните новини на EconomyNews за деня на своята електронна поща.
E-mail
 
Как виенчани проверяват дали гъбите са отровни? Как виенчани проверяват дали гъбите са отровни? 07:10 | 28.08.2017 | прегледи 13513

Сезонът на гъбите започва и общинската служба към централния пазар "Нашмаркт" във Виена дава безплатни съвети на гъбарите дали са набрали отровни гъби.

още
Тайните на Амароне Тайните на Амароне 13:30 | 16.11.2011 | прегледи 669

Андреа Дал Чин е сред гостуващите лектори по време на DiVino.Taste.

още
Супа от пръст от Петърч? Опитайте! Супа от пръст от Петърч? Опитайте! 08:01 | 05.03.2017 | прегледи 2996

Чрез специален уред шеф Токев показа как от пръстта може да се извлече бульон. Самата почва е изкопана от два метра дълбочина край селото. Печена в продължение на два часа на 180°, добавя се вода, кипва и се филтрира бульон.

още
75% от безалкохолните у нас не съдържат добавена захар 75% от безалкохолните у нас не съдържат добавена захар 12:43 | 02.03.2026 | прегледи 1104

Само 1 от всеки 4 изпити чаши с безалкохолно у нас е с добавена захар. Индустрията за безалкохолни напитки отчита за поредна година намаляване на калориите и захарта в продуктите. Това показват данните от годишното независимо експертно проучване за калоричността на реализираните на българския пазар безалкохолни напитки. 75% от обемите на реализираните у нас напитки от цялото портфолио на индустрията, в т.ч. сокове и нектари, не...

още
Великденската трапеза - тайни и ритуали Великденската трапеза - тайни и ритуали 08:35 | 08.04.2018 | прегледи 4394

Първото боядисано яйце задължително е червено. До появата на изкуствените оцветители са се използвали отвари от билки, ядки и др.

още
Екзотични плодове на българския пазар Екзотични плодове на българския пазар 07:00 | 05.08.2014 | прегледи 11641

Какви непознати плотове може да се открият на българския пазар, който е пренаситен с праскови, дини, банани и други сезонни плодове, които понякога омръзват.

още
Перфектната вечеря с българска бира Перфектната вечеря с българска бира 11:30 | 22.10.2017 | прегледи 15093

Специалната дегустационна вечер "Бирата на фокус" с четиристепенно меню имаше за цел да покаже как най-добре може да се съчетаят кехлибарената напитка и храната.

още
Фестивал "Вкусът на Пловдив" Фестивал "Вкусът на Пловдив" 07:32 | 16.07.2020 | прегледи 1256

Участници са елитни пловдивски ресторанти, производители на месни, млечни продукти,  българска национална кухня на жар, гръцки кулинарни изкушения и сладкиши.

още
Божолето идва у нас на 17 ноември Божолето идва у нас на 17 ноември 11:04 | 15.11.2022 | прегледи 1287

По стара френска традиция, всяка година в третия четвъртък на месец ноември се посреща първото младо вино "Божоле". От вече близо 20 години тази традиция се спазва и в България.

още
С какво се храним? С какво се храним? 13:35 | 10.10.2024 | прегледи 869

Съветите на шеф Манчев  и проф. Найденова за осъзнато хранене и какво е „тиха тренировка“. Епизод на образователния видеокаст „Уменията на 21 век“ отговаря на въпроса: „Как да се храним с грижа за здравето си и това на планетата?“

още
 
БЮЛЕТИН НА EconomyNews.bg