Кулинария - новини

12:43 | 02.03.2026 | 845

Само 1 от всеки 4 изпити чаши с безалкохолно у нас е с добавена захар. Индустрията за безалкохолни напитки отчита за поредна година намаляване на калориите и захарта в продуктите. Това показват данните от годишното независимо експертно проучване за калоричността на реализираните на българския пазар безалкохолни напитки. 75% от обемите на реализираните у нас напитки от цялото портфолио на индустрията, в т.ч. сокове и нектари, не...

13:00 | 28.06.2011 | 1353

Специално за EconomyNews.bg сп. Меню представи техниката на обработка на октопода, за да бъде по-крехък и вкусен.

18:00 | 06.12.2012 | 809

Виното е обявено за лидер в продажбите на престижните кювета през първата половина на 2012, оставяйки зад гърба си топ кюветата на Дом Периньон и Луи Рьодерер.

16:40 | 14.05.2015 | 1194

23,8 млн. хектолитра е световната консумация на розе. 7,5 млн. хектолитра е произведеното във Франция розе през 2014.  

19:30 | 16.10.2017 | 10701

Така общият брой артикули в линията достига общо 80 храни и напитки от български производители от цялата страна. Сред най-атрактивните нови предложения са сладко от бели череши, домашно сирене, цедено в тензухена цедка, и други.

18:10 | 07.01.2019 | 1352

У нас киселото зеле не е само продоволствен, а в някаква степен и мирогледен проблем.

07:00 | 27.01.2019 | 2514

80 на сто от закусващите не консумират плодове сутрин, показва социологическо проучване за хранителните навици на българите, няколко идея за добра закуска. 

16:50 | 21.03.2012 | 518

Днес трудоемкото приготвяне на желета от миналото е забравено и желатинът се произвежда промишлено.

12:00 | 12.11.2013 | 607

Как биха изглеждали вината от реколта 2013 след шест години? Трудно е да се каже в момента, но вече знаем как са се развили вината от реколта 2007.

13:01 | 08.01.2016 | 1790

Арманякът носи името на едноименната област, разположена в сърцето на Гаскония, Югозападна Франция, и е тясно свързан с историята на гасконците.