АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
Горещината разваля пармезана
08:05 | 14.07.2026 |
367
При температури над 40 градуса кравите прекарват повече време легнали, ядат по-малко и произвеждат до 10 на сто по-малко мляко, което е една от трите основни съставки на сиренето „Пармиджано реджано“ (добило популярност като Пармезан - бел. ред.), наред със солта и сирището.
Как и какво се готви с ракия
09:00 | 01.11.2013 |
2375
Готвенето с ракия постепенно си проправя път в съвременната висша кулинария и се смята за иновативно.
Защо е полезен сокът от цвекло?
16:13 | 08.11.2016 |
2184
Напитката действа и съдоразширяващо, като по този начин увеличава притока на кръв към тялото и мозъка. В дългосрочен аспект този благоприятен ефект е свързан с понижен риск от инфаркт, инсулт и деменция.
Рецепти с пъдпъдъчи яйца пред МЗХ
11:08 | 16.08.2017 |
9571
Интересни рецепти с пъдпъдъчи яйца ще представи младият фермер Иван Тинков, който единствен на Фестивала продава такива яйца. Дегустациите са на два пъти: от 12 до 13 часа и от 17 до 18 часа.
Български вкусотии надвиха италианските
15:12 | 27.02.2018 |
5738
Български храни и вина надвиха прочутите италиански специалитети в конкурса „Изборът на потребителя“. В него се състезаваха продукти, представени в изложбите „Фудтех“, „Винария“ и „Вкусове от Италия“ в Международен панаир Пловдив.
Българските кулинарни купи във Варна и София
06:45 | 25.04.2018 |
2877
Готвач на България за 2018 стана Васил Якимов от Института по кулинарни искуства във Варна, а софиянката Стефани Младенов защити миналогодишната си титла на Сладкар на България.
Кулинарните празници на България
18:01 | 24.08.2018 |
1173
Кулинарните фестивали са явление в последните 10 години. През 2009 бе първото издание на Фестивала на чушката, домата и традиционните храни и поминък в с. Куртово Конаре и от тогава този фестивал се превърна в институция.
Как бирата се отразява на здравето ни?
15:05 | 11.10.2019 |
1046
Повече от 100 учени, лекари, пивовари и представители на медиите от цяла Европа участваха в 9-ия Европейски симпозиум ,,Бира и здраве“ в Кралската академия на науките в Брюксел, какво представиха те.
Най-добрите ресторанти
13:02 | 07.12.2021 |
2248
Burrata Italiana е новият италиански ресторант, открит от създателите на Happy Bar & Grill. Менюто предлага най-доброто от италианската кухня, както и модерна европейска класика.
Фестивал на розето в Казанлък
12:09 | 17.05.2023 |
1217
Това е 12-ото издание на фестивала, в чиято програма са включени национален конкурс за най-добро вино розе "Златен киликс", търговско изложение на утвърдени и нови винопроизводители от страната и чужбина и гурме зона, която предлага на посетителите иновативна храна, натурална козметика и продукти, които допълват виното и неговите производни.







