Кулинария - новини

08:05 | 14.07.2026 | 1301

При температури над 40 градуса кравите прекарват повече време легнали, ядат по-малко и произвеждат до 10 на сто по-малко мляко, което е една от трите основни съставки на сиренето „Пармиджано реджано“ (добило популярност като Пармезан - бел. ред.), наред със солта и сирището.

10:37 | 21.04.2016 | 1506

 То ще се състои  на 22 и 23 април в Международен панаир Пловдив. Тази година лещата е голямото предизвикателство за кулинарните отбори.  Те ще творят по темата „Класик“ и трябва да приготвят рибна супа, веган ястие от леща и шоколадово гато за десерт, поясниха от БАПГ.

16:20 | 16.01.2026 | 1188

По повод 14 февруари – Трифон Зарезан – денят на лозата и виното Община Нови пазар организира конкурс за най-добро домашно вино – реколта 2025 г. Правилата се следните.

17:11 | 18.10.2023 | 1244

Urban Wine Fest - Пловдив 2023 ще се проведе на 21 и 22 октомври. Празникът се провежда за четвърта поредна година и е посветен на вековните винени традиции в България и на модерното българско винарство.

18:00 | 16.06.2015 | 1090

Второто място е за гръцката салата. Маринованата фета я прави толкова изкусителна и предпочитана.

15:59 | 13.12.2022 | 1729

Burrata Italiana ще те пренесе в Италия с ухание на гореща пица, домашна паста, традиционни италиански специалитети, на които да се насладиш с чаша селектирано италианско вино и неповторима гледка.

18:05 | 19.01.2018 | 11890

Чеканèто се прави през есента от местния сорт цвекло с червеникаво-розова кора и ефектна вътрешност от редуващи се бели и яркорозови слоеве.

13:30 | 16.11.2011 | 826

Андреа Дал Чин е сред гостуващите лектори по време на DiVino.Taste.

15:10 | 15.12.2011 | 1114

 Нагласите на потребителите са се променили значително в ново изследване.

17:45 | 28.05.2013 | 579

Общо 8 200 вина от 50 страни премериха сили в словашката столица Братислава в рамките на Concours Mondial de Bruxelles 2013 г.