Кулинария - новини

14:01 | 02.05.2019 | 1819

Асоциацията "Активни потребители" направи тест за замърсяване с бактерии и нитрати на листни зеленчуци и установи наличие на нитрати в 17%, колиформи в 89% и Escherichia сoli в 61% от салатите!

16:31 | 30.03.2018 | 4654

85% от традиционните ресторанти също предлагат в менюто си бургери. Въпросът е, че за първи път американските сандвичи изпреварват по продажби традиционния френски сандвич с шунка и масло, отбелязвайки ръст от 9%.

15:15 | 27.09.2012 | 883

Тази година организаторите са се погрижили да осигурят изложбена част с най-доброто от българското вино, богата програма с лекции, курсове и майсторски класове.

09:00 | 30.12.2011 | 1028

Според французите розетата са crème de la crème между шампанските.

15:00 | 12.06.2014 | 1326

Причината повечето ни изби да залагат на розовото този сезон е това, че тези вина са лесни за пиене и отлични за съчетаване с всякаква храна.

13:35 | 18.01.2018 | 9731

Изложба на шоколада се провежда в Bulgaria Mall в София от 18 до 24 януари. Една от атракциите е уникална изложба с фигури изваяни от шоколад.

14:01 | 12.09.2018 | 1073

В демонстрациите бяха включени и доматената супа, кьопоолуто и други гозби, основните продукти за които са куртовските чушки и домати. Гостите опитваха ястията с ръчно месен селски хляб.

15:40 | 20.07.2011 | 868

Виното обича сравнително хладна постоянна температура около 15-18 градуса и около 70% влажност на въздуха.

17:45 | 03.02.2021 | 1698

Кристина, Лоран, Иржи и Мартин: от Женева до София, АФП се срещна с четирима представители на бранша, които разказват за влиянието на здравната криза върху тяхната работа.

09:30 | 30.05.2011 | 1093

Вижте кои са вината, които трябва да опитате този сезон и то през пролетните и в началото на летните месеци.