Кулинария - новини

12:43 | 02.03.2026 | 190

Само 1 от всеки 4 изпити чаши с безалкохолно у нас е с добавена захар. Индустрията за безалкохолни напитки отчита за поредна година намаляване на калориите и захарта в продуктите. Това показват данните от годишното независимо експертно проучване за калоричността на реализираните на българския пазар безалкохолни напитки. 75% от обемите на реализираните у нас напитки от цялото портфолио на индустрията, в т.ч. сокове и нектари, не...

17:11 | 18.10.2023 | 1165

Urban Wine Fest - Пловдив 2023 ще се проведе на 21 и 22 октомври. Празникът се провежда за четвърта поредна година и е посветен на вековните винени традиции в България и на модерното българско винарство.

17:10 | 07.04.2011 | 957

Специализираният сайт за вино DIVino.bg любезно предоставя на EconomyNews.bg своя експертен избор за вино на деня.

17:00 | 03.06.2011 | 1837

Специализираният сайт за вино DIVino.bg любезно предоставя на EconomyNews.bg своя експертен избор за вино на деня.

17:45 | 14.11.2012 | 1152

През последните години отношението към виното измина много дълъг път и определено можем да говорим вече за наличието на винена култура, каза Любомир Бояджиев, част от екипа, който организира винен форум тази седмица.

08:55 | 28.12.2012 | 991

Консумирането на аспержи преди голям нощен запой предпазва от махмурлук, откриха южнокорейски учени.  

12:02 | 07.01.2013 | 727

Още в първите дни на новата година пред почти всяко българско семейство се изправя ново предизвикателство на кулинарния фронт.

07:45 | 03.12.2013 | 3274

До 28 –ми януари в швейцарския град Люцерн гостите на хотел “Швайцерхоф” и ресторанта към него имат възможност да се насладят на българската кухня.

17:50 | 06.12.2013 | 2292

Рибникът - шаран в тесто, се счита за традиционното ястие на този празник. Пече в пещ заедно с обредните хлябове - по два за всеки дом. Рибникът и хлябовете се освещават в църква или вкъщи, а късове от тях се раздават на съседите.

09:15 | 13.03.2016 | 2195

Сирница е имал изключително важно място и значение в народните обичаи, най-вече като празник на прехода от зимния към летния цикъл, а и като символ на очистването.