Кулинария - новини

12:43 | 02.03.2026 | 1351

Само 1 от всеки 4 изпити чаши с безалкохолно у нас е с добавена захар. Индустрията за безалкохолни напитки отчита за поредна година намаляване на калориите и захарта в продуктите. Това показват данните от годишното независимо експертно проучване за калоричността на реализираните на българския пазар безалкохолни напитки. 75% от обемите на реализираните у нас напитки от цялото портфолио на индустрията, в т.ч. сокове и нектари, не...

08:05 | 14.07.2026 | 525

При температури над 40 градуса кравите прекарват повече време легнали, ядат по-малко и произвеждат до 10 на сто по-малко мляко, което е една от трите основни съставки на сиренето „Пармиджано реджано“ (добило популярност като Пармезан - бел. ред.), наред със солта и сирището.

06:35 | 17.09.2014 | 3166

Каква е магическата формула между есенциалните и наситените мазнини, която трябва да спазваме при хранене. Яжте сандвичи, за да не пълнеете.

14:20 | 19.07.2011 | 1080

Учените доказаха още, че кафето подобрява концентрацията и паметта.

15:15 | 27.09.2012 | 858

Тази година организаторите са се погрижили да осигурят изложбена част с най-доброто от българското вино, богата програма с лекции, курсове и майсторски класове.

16:30 | 01.08.2013 | 752

По света има хиляди производители на чаши за вино. Много от тях заслужават внимание заради оригиналност, елегантност на силуета, добри материали.

08:00 | 15.01.2014 | 1660

Причината за по-трудното отслабване през годините се крие в намалената ефективност на добрите мазнини в тялото ни.  

15:45 | 21.06.2016 | 3703

Независимо колко добре се справя в кухнята, човек понякога изпитва нужда да похапне някъде навън, за да релаксира, наслаждавайки се на плодовете на чуждото кулинарно изкуство. При съвременния начин на живот и работа онези, които имат възможност да обядват в къщи, са по-скоро малцинство.

15:10 | 01.09.2017 | 11232

На 2 септември (събота) в забележителния с природата, земеделието и самобитността си Ивайловград ще се проведе шестият Международен фестивал на традиционните храни поминък и занаяти "Кулинарното наследство на Тракия".

18:05 | 19.01.2018 | 11674

Чеканèто се прави през есента от местния сорт цвекло с червеникаво-розова кора и ефектна вътрешност от редуващи се бели и яркорозови слоеве.