Кулинария - новини

07:02 | 15.11.2019 | 1694

Два ресторанта за традиционна тай кухня получиха по две звезди Michelin. Това е дебют за гастрономията на тази азиатска страна, известна в целия свят.

18:10 | 07.01.2019 | 1369

У нас киселото зеле не е само продоволствен, а в някаква степен и мирогледен проблем.

07:59 | 24.12.2022 | 4840

На масата се нареждат девет постни ястия, като в някои региони броят варира и се поднасят седем или единайсет блюда, но числото задължително трябва да е нечетно.

17:00 | 28.08.2013 | 1563

Да наблюдавате дегустация е също толкова впечатляващо като да станете свидетел на рисунъка на майстор на четката.  

14:15 | 16.01.2014 | 1831

Най-любимите ни гозби  са пиле с ориз, пиле с картофи, мусака и шопска салата. Продуктите за приготвяне на пиле с картофи струват средно 8.1 лв., пилето с ориз - 7.7 лв., а приготвянето на мусака -7.4 лв.

18:00 | 16.06.2015 | 972

Второто място е за гръцката салата. Маринованата фета я прави толкова изкусителна и предпочитана.

14:31 | 15.06.2017 | 1245

Екип от утвърдени местни готвачи ще демонстрират на живо магията при създаването на традиционната тетевенска саламура, а с автентични рецепти за приготвяне на рибни ястия ще се включат кметствата от селата Рибарица, Черни Вит, Гложене, Голям извор, Дивчовото и др. Ще бъде направена демонстрация на стари начини за улов на риба, както и на зарибяването на река Бели Вит.

07:35 | 20.10.2017 | 9850

Празникът се провежда за втора поредна година, а организатори са Община Чепеларе и Националната асоциация на картофопроизводителите в България. Изложение на родопски картофи, представяне на техника и препарати за картофопроизводство, дегустации на картофени специалитети са включени в програмата на Феста.

08:01 | 14.02.2020 | 2024

През тази година традиционният празник ще протече под мотото "Сухиндолското вино посреща еленския бут". Идеята на партньорството е по подобаващ начин да бъдат отбелязани 155 години от организираното честване на празника на лозарите и винарите в Сухиндол и да се постави началото на нов туристически продукт.

08:05 | 14.07.2026 | 565

При температури над 40 градуса кравите прекарват повече време легнали, ядат по-малко и произвеждат до 10 на сто по-малко мляко, което е една от трите основни съставки на сиренето „Пармиджано реджано“ (добило популярност като Пармезан - бел. ред.), наред със солта и сирището.