АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
Трифон Зарезан – от Карабунар до Виена
07:45 | 14.02.2015 |
1279
В световната, а и в българската кулинарна традиция, виното се използва не само за пиене, но и за готвене.
Тъмна бира за ....зимата
07:15 | 26.12.2015 |
3599
Тъмната бира притежава и по-висока хранителна стойност и калоричност от светлата, както и повече въглехидрати (около 7%). В същото време, приет в умерени количества, алкохолът, който в тъмните и червени бири у нас е със съдържание между 5 и 6%, действа термогенно и спомага за поддържане на телесната температура.
Горещината разваля пармезана
08:05 | 14.07.2026 |
1127
При температури над 40 градуса кравите прекарват повече време легнали, ядат по-малко и произвеждат до 10 на сто по-малко мляко, което е една от трите основни съставки на сиренето „Пармиджано реджано“ (добило популярност като Пармезан - бел. ред.), наред със солта и сирището.
Кулинарен пътеводител за Източните Родопи
14:30 | 05.06.2012 |
1168
Знаете ли какво е гюзлеми? Опитвали ли сте заешка баница или пълнена тиква със заек? Яли ли сте някога кокошка в катми или крукмач? Чували ли сте за родопски зелник? А за масленица?
Лютеницотерапия край София
18:00 | 23.09.2014 |
1283
НЧ "Васил Левски" - село Пожарево отново организира лютеницотерапия – селски фестивал, на който всеки е свободен да донесе зеленчуци и да приготви лютеница.
Rose Wine Expo Казанлък 2017 & наградите
12:02 | 08.06.2017 |
1548
Българските розета стават все по-добри и все по-разнообразни – около това мнение се обединиха членовете на дегустационните комисии на VII-я национален конкурс за розе Златен Киликс Казанлък 2017, който събра изявени винени съдии, сомелиери, журналисти, дизайнери и визионери, за да присъдят награди на най-добрите розета и розе брандове от реколта 2016.
Класически коктейли с вино
17:05 | 24.07.2017 |
10810
Коктейлите се завръщат. Този факт се дължи най-вече на две неща. Първо - все повече се консумират по-нискоалкохолни напитки. И второ, колкото и необичайно да ви звучи, вермутът се възражда.
8000 км в търсене на родния вкус
14:02 | 30.10.2017 |
10238
Шеф Манчев и шеф Шишков имат най-приятната и завидна задача тези дни. Двамата кулинари ще прекосят цяла България, за да опитат впечатляващи български рецепти, сред които туршия с дини, сладко от люти чушки и 300-годишна рецепта за кълбъсъ.
Нови тенденции при храненето
14:35 | 03.01.2018 |
9904
Новата 2018 г. предлага собствен "набор" от тенденции в здравословното хранене, пише в. "Дейли експрес". Някои от очакваните течения, свързани със здравето и храненето, са откровено необичайни, други са подкрепени от науката, отбелязват наблюдателите.
Бездействието на кафенетата
17:45 | 03.02.2021 |
1784
Кристина, Лоран, Иржи и Мартин: от Женева до София, АФП се срещна с четирима представители на бранша, които разказват за влиянието на здравната криза върху тяхната работа.







