Кулинария - новини

10:30 | 29.08.2011 | 856

Учените се надяват да намерят магическо разрешение на сърдечносъдовите проблеми, диабета и затлъстяването.

07:00 | 05.08.2014 | 11773

Какви непознати плотове може да се открият на българския пазар, който е пренаситен с праскови, дини, банани и други сезонни плодове, които понякога омръзват.

06:30 | 27.01.2017 | 1622

Био охладено свинско месо, продавано в една от столичните търговски вериги, струва 284 лв за килограм. Тази информация предизвика възмущение, учудване и  бурни дискусии в социалните мрежи.

15:34 | 17.01.2018 | 11798

Името на заведението е Араки на името на собственика и главен готвач Мицухиро Араки. Менюто за един човек струва £300 на човек.

12:00 | 06.12.2011 | 990

Обикновено хората харесват или само морска, или само сладководна риба, но една рецепта обединява и двата вкуса.

12:40 | 19.03.2012 | 747

Откритието е базирано върху мета-анализ, обхванал над 200 000 души.

15:06 | 05.05.2016 | 1292

В периода 12-28 май седем български града ще са домакини на Международен фестивал на храната. По време на инициативата „България приветства вкусовете на света” на едно място ще бъдат събрани кулинарни традиции, обичаи и разнообразието на 19 страни.

17:01 | 03.02.2017 | 1218

Gourmet Publishing издаде един увлекателен и забавен италиански роман – солидно замесена история с дъх на морски дарове, зехтин и лимони, гарнирана с южняшки рецепти и горчиво-сладки сравнения с живота, каквато само италианският юг може да ни поднесе.

08:04 | 12.09.2022 | 1415

"Лист", известен с класацията си на 100-те най-добри ресторанти в света и с приложение, включващо около 30 000 ресторанти, ще локализира сладкарници, чайни, пекарни и кафенета.

18:02 | 18.10.2022 | 1830

Виненият коктейл Spritz, който се сервира като аперитив в продължение на десетилетия в Североизточна Италия, традиционно "върви" с cicchetti в кварталните барове във Венеция. Те са типичен местен ордьовър, който наподобява испанските tapas - малки хапки от месо, морски дарове, маслини и хрупкави хлебчета.