АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
Една година в Прованс- премиера
13:20 | 23.02.2012 |
1121
Гурме Пъблишинг издаде поредната книга на Питър Мейл.
Фестивал на уличната храна в Пловдив
14:04 | 05.02.2026 |
1187
Всеки ден специално подбраните мобилни кухни, стрийт фууд каравани и камиони ще предлагат ястия от цял свят, приготвени на място. Посетителите ще имат богат избор - от традиционни български гозби, скара, барбекю, през бургери, пълнени картофи, пушени меса, италианска паста, до съвременна интерпретация на класически сладки и солени мекици.
Краве масло - как се прави?
14:20 | 17.10.2011 |
1700
Във Варна понякога казват на кравето масло "истинско масло", за да го отличават от слънчогледовото олио, което също наричат масло.
Топ три: бургер, хот-дог, пица на парче
13:30 | 19.11.2014 |
922
Кои са предпочитаните и най-често консумирани храни в сферата на фаст фууд? Ето какво показва проучване на международната платформа за поръчка на храна.
Брежански кестени в Торино
17:05 | 28.09.2018 |
1352
Продуктите с брежански кестени: варени кестени в мед от билки, пастет от кестени, сладко от диви къпини, малини и боровинки, приготвени в малки количество, се харесаха от италианците, които поставят в култ домашно приготвената и био храна.
Гъмза и сира в купаж
16:05 | 16.09.2025 |
1419
Това лято "вдъхват нов живот на позабравения сорт Тамянка" и виното от този сорт грозде заслужено се нарежда сред най-емблематичните за изба "Магура“ през този сезон.
Сол в сладките, захар в солените храни
11:54 | 28.07.2025 |
1512
Знаете ли, че един европеец консумира средно около 37 кг захар годишно, а според Световната здравна организация 9 кг биха били напълно достатъчни? Освен това в ЕС се консумира средно близо 3,5 кг сол на глава от населението годишно, докато според СЗО максимумът би трябвало да бъде 1,8 кг.
75% от безалкохолните у нас не съдържат добавена захар
12:43 | 02.03.2026 |
1190
Само 1 от всеки 4 изпити чаши с безалкохолно у нас е с добавена захар. Индустрията за безалкохолни напитки отчита за поредна година намаляване на калориите и захарта в продуктите. Това показват данните от годишното независимо експертно проучване за калоричността на реализираните на българския пазар безалкохолни напитки. 75% от обемите на реализираните у нас напитки от цялото портфолио на индустрията, в т.ч. сокове и нектари, не...
7-те най-вкусни тестени изделия
07:25 | 04.11.2016 |
1428
Тестото е сред най-често консумираните продукти под формата на ароматни и вкусни изделия. То присъства в ежедневието ни като хляб, пица, паста и много други неща за хапване, от които изпитваме наслада.
Рецепти от Фестивала на Розовия домат
09:05 | 02.09.2022 |
1435
Фестивал на Розовия домат среща майстора на италианската кухня шеф Джовани Балдантони с пазителя на традиционните родни ястия Ути Бъчваров. Неустоими кулинарни изкушения очакват посетителите в Княжеската градина на 3-ти септември.







