АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
Фрапе с вино представя Института по лозарство в Плевен
18:10 | 29.08.2025 |
2892
Във фрапето има мляко, но вместо кафе се добавя специална емулсия от вино, фибри и протеини. Тя е разработка на Николай Солаков от Института по криобиология и хранителни технологии в София, допълни инж. Цветанов.
Най-харесваното скоч уиски
19:58 | 15.01.2020 |
1629
За 11-та поредна година британското издание на Drinks International – една от най-реномираните и уважавани медии за напитки, представи класация на най-продаваните и най-харесваните брандове алкохолни питиета и коктейлни миксатори в света.
Сол в сладките, захар в солените храни
11:54 | 28.07.2025 |
1624
Знаете ли, че един европеец консумира средно около 37 кг захар годишно, а според Световната здравна организация 9 кг биха били напълно достатъчни? Освен това в ЕС се консумира средно близо 3,5 кг сол на глава от населението годишно, докато според СЗО максимумът би трябвало да бъде 1,8 кг.
Сладкарските изделия - луксът на трапезата
16:05 | 15.10.2025 |
1834
Българският потребител е изключителен ценител и традиционалист на сладкарските изделия, а за всеки празник се приготвят десерти от нашите майстори с много труд и внимание.
Конкурс за домашно вино, ракия, реколта 2025 г.,
16:20 | 16.01.2026 |
1169
По повод 14 февруари – Трифон Зарезан – денят на лозата и виното Община Нови пазар организира конкурс за най-добро домашно вино – реколта 2025 г. Правилата се следните.
Угоената българска пуйка е кът
06:30 | 03.01.2014 |
2368
Произведените в регламентирани кланици пуйки на българския пазар са от 2-3 до максимум 5 процента. Ето защо е изключително трудно да се намери едра, добре угоена и качествена птица, отгледана в България.
Дегустация на вина от Северна Италия
10:40 | 23.06.2015 |
1382
По време на изложението ще бъде представено огромното разнообразие на вина от емблематични райони като Пиемонт, Лигурия, Емилия Романа, Алто Адидже, Венето, Фриули Венеция Джулия и др.
Звезда Мишлен за френско бистро... по грешка
17:30 | 28.02.2017 |
1840
Семпло бистро от френската провинция за седмица се окичи със славата на звезден ресторант от гида на "Мишлен".
Коктейлът - световен феномен
18:02 | 18.10.2022 |
1869
Виненият коктейл Spritz, който се сервира като аперитив в продължение на десетилетия в Североизточна Италия, традиционно "върви" с cicchetti в кварталните барове във Венеция. Те са типичен местен ордьовър, който наподобява испанските tapas - малки хапки от месо, морски дарове, маслини и хрупкави хлебчета.
Японското уиски "жертва" на успеха си
18:09 | 26.07.2023 |
1638
Зад главоломното поскъпване на цените от няколко години се крие нарасналото търсене от чужбина и недостигът на най-скъпите бутилки.







