Кулинария - новини

17:00 | 07.11.2011 | 801

Никой не се наема да опише всички колбаси по света – смята се, че само в Германия има над 1200 вида. 

09:36 | 27.12.2014 | 6354

Най - общо това са т.нар. „арт” заведения, които са посещавани от определена част на обществото и често входовете им биват подминавани от хора, търсещи лъскаво място, за да изпият по кафе.

16:10 | 27.04.2015 | 1028

Всеки дом има своя любима рецепта и технология за приготвяне на зелена салата, но списание Меню предлага 10 идеи, с които бихте разнообразили традиционното меню.

06:55 | 27.02.2018 | 5453

Местните червени сортове Мавруд, Гъмза, Широка мелнишка лоза са добре познати на потребителите у нас, както и белите Димят и Мискет. През последните 30 години България се опитва да произвежда атрактивни вина с добро съотношение цена-качество от международни сортове.

13:04 | 19.09.2018 | 1223

Пловдивското село Куртово Конаре е известно в региона с пионерската си дейност, следствие на предприемчивостта на един свой жител. Това е земеделецът Александър Димитров, който със силния си дух и предприемчивост спасява земеделието на Куртово Конаре в края на 19 век.

12:02 | 27.09.2018 | 915

За осма поредна година в кюстендилското с. Шишковци се състоя международният фестивал "Балканска черга". Той събира занаятчии, майстори в кулинарията, певци и танцьори от трите съседни страни - България, Македония и Сърбия.

18:10 | 07.01.2019 | 1364

У нас киселото зеле не е само продоволствен, а в някаква степен и мирогледен проблем.

18:09 | 26.07.2023 | 1415

Зад главоломното поскъпване на цените от няколко години се крие нарасналото търсене от чужбина и недостигът на най-скъпите бутилки. 

12:02 | 03.01.2024 | 927

"Тур д‘Аржан" ("Сребърната кула") предлага наред със своето "неустоимо основно ястие" и гледка от първия ред за две от най-значимите събития на 2024 година - отварянето на катедралата "Нотр Дам" след възстановяването й и церемонията по откриването на Летните олимпийски игри.

18:20 | 15.01.2024 | 1140

Всеки един регион в България има своята специфика на предпочитания – в Североизточна България, например, фаворит е суджукът за сушене и печене, докато в Северозападна - това са бабе и бахур. В София се консумират по-мазни артикули и на особена почит е сланината.