Кулинария - новини

13:30 | 16.11.2011 | 676

Андреа Дал Чин е сред гостуващите лектори по време на DiVino.Taste.

07:00 | 27.01.2019 | 2531

80 на сто от закусващите не консумират плодове сутрин, показва социологическо проучване за хранителните навици на българите, няколко идея за добра закуска. 

12:10 | 23.02.2020 | 2053

В категорията „Хляб и сладкарски изделия“ се откроява родопският хляб с квас, който отговаря на нагласите да се търси автентичното. Старият вкус от миналото и естествен произход на суровините – това е формулата  на успешните месни продукти, изтъкна д-р Тосков.

18:00 | 22.07.2016 | 3386

В британските супермаркети бяха пуснати най-лютите чушки в света от сорта "Каролайна рийпър", съобщава в. "Метро". Купувачите бяха посъветвани да носят ръкавици, когато се докосват до новия продукт, който официално е признат от Книгата на Гинес за най-лютия в света. 

12:02 | 16.02.2017 | 8573

Сортът „Лидер  F1” дава до 8 тона пъпеши от декар, а плодовете са сочни, с лек приятен аромат, твърдят изложителите от „Агроделта селект“.        

06:40 | 11.01.2018 | 9354

След почти три години на Международната космическа станция, на 400 км над повърхността на Земята, иновативната еспресо машина с капсули ISSpresso приключи своята мисия „Кафе в космоса” и се завърна на Земята.

12:02 | 27.09.2018 | 917

За осма поредна година в кюстендилското с. Шишковци се състоя международният фестивал "Балканска черга". Той събира занаятчии, майстори в кулинарията, певци и танцьори от трите съседни страни - България, Македония и Сърбия.

18:05 | 14.11.2023 | 1423

Този освежаващ коктейл се приготвя от пенливо вино "Просеко", от ликьор (обикновено италиански), като "Кампари" (Campari) или "Аперол" (Aperol), както и от газирана вода.

08:40 | 15.11.2024 | 951

Всъщност не съществува една „балканска закуска“, все пак някои елементи на „балканската закуска“ от социалната мрежа са точни – балансът на протеин, въглехидрат, млечни продукти и свежи сурови зеленчуци например. Но точните съставки варират според региона, социоикономическия статут, климата, сезона и дори според религията.

11:54 | 28.07.2025 | 1504

Знаете ли, че един европеец консумира средно около 37 кг захар годишно, а според Световната здравна организация 9 кг биха били напълно достатъчни? Освен това в ЕС се консумира средно близо 3,5 кг сол на глава от населението годишно, докато според СЗО максимумът би трябвало да бъде 1,8 кг.