Кулинария - новини

16:50 | 24.03.2011 | 889

Специализираният сайт за вино DIVino.bg любезно предоставя на EconomyNews.bg своя експертен избор за вино на деня.

09:00 | 31.12.2014 | 1490

В настъпващия сезон на празненствата често сме изправени пред въпроса как да почерпим гостите на уютното домашно събиране.

12:43 | 02.03.2026 | 1017

Само 1 от всеки 4 изпити чаши с безалкохолно у нас е с добавена захар. Индустрията за безалкохолни напитки отчита за поредна година намаляване на калориите и захарта в продуктите. Това показват данните от годишното независимо експертно проучване за калоричността на реализираните на българския пазар безалкохолни напитки. 75% от обемите на реализираните у нас напитки от цялото портфолио на индустрията, в т.ч. сокове и нектари, не...

13:00 | 24.08.2011 | 560

За повечето хора в България понятието италианско вино се възприема твърде еднозначно.

13:20 | 23.02.2012 | 1112

Гурме Пъблишинг издаде поредната книга на Питър Мейл.

17:45 | 06.06.2013 | 838

Общо 342 златни медала и 195 сребърни бяха раздадени по време на провелия се в Квебек, Канада, конкурс Sélections mondiales des vins.

18:00 | 25.09.2013 | 694

Кулинарна академия Barilla публикува в 10 точки някои стереотипи за италианската кухня и грешки, които чужденците допускат, докато готвят или се хранят.

16:37 | 29.07.2015 | 1826

Може би се чудите къде е разковничето за силата и атлетичността на някои от най-известните спортисти. Дали в диетите, дали в редовния и контролиран прием на калории или в добавките, които приемат?

16:15 | 20.10.2016 | 893

Учени установиха защо доматите губят вкуса си след престой в хладилника. Някои от гените им се отпускат и престават да произвеждат ароматни вещества. Това съобщи Асошиейтед прес.

18:10 | 29.08.2025 | 2670

Във фрапето има мляко, но вместо кафе се добавя специална емулсия от вино, фибри и протеини. Тя е разработка на Николай Солаков от Института по криобиология и хранителни технологии в София, допълни инж. Цветанов.