Кулинария - новини

13:30 | 16.11.2011 | 669

Андреа Дал Чин е сред гостуващите лектори по време на DiVino.Taste.

07:10 | 28.08.2017 | 13506

Сезонът на гъбите започва и общинската служба към централния пазар "Нашмаркт" във Виена дава безплатни съвети на гъбарите дали са набрали отровни гъби.

13:10 | 21.09.2011 | 901

Майсторски клас с новозеландския уайнмейкър за 2010 Мат Томсън.

18:05 | 04.10.2012 | 1390

Световни експерти пристигат в София специално за Whiskey Fest Sofia 2012, на който ще разкрият дълбоко пазени уиски тайни.

06:55 | 19.08.2016 | 11093

Въпросът е къде е най-вкусно, без непременно да е твърде скъпо. Ето нашият мини кулинарен тур, който описва някои вече изпитани места, както и новите ни открития.

08:01 | 05.03.2017 | 2994

Чрез специален уред шеф Токев показа как от пръстта може да се извлече бульон. Самата почва е изкопана от два метра дълбочина край селото. Печена в продължение на два часа на 180°, добавя се вода, кипва и се филтрира бульон.

06:35 | 18.11.2019 | 1415

„От класика към иновации“ бе основният акцент на есенната сесия на Националната бирена академия - инициатива на Съюза на пивоварите в България.

07:32 | 16.07.2020 | 1256

Участници са елитни пловдивски ресторанти, производители на месни, млечни продукти,  българска национална кухня на жар, гръцки кулинарни изкушения и сладкиши.

17:20 | 02.06.2021 | 2871

Едва ли има нещо по-приятно и магическо за винолюбителите от лекия шум на изкачващи се малки балончета от пенливо вино по стройна кристална чаша. Въпреки че е стил, свързван с изисканост, елегантност и престиж, пенливите вина носят със себе си и много неверни митове.

11:04 | 15.11.2022 | 1287

По стара френска традиция, всяка година в третия четвъртък на месец ноември се посреща първото младо вино "Божоле". От вече близо 20 години тази традиция се спазва и в България.