Кулинария - новини

08:00 | 31.05.2013 | 867

Най-новите изследвания за пивото бяха представени на Националната конференция по хранене и диететика.

12:30 | 06.08.2014 | 1111

На 3 март тази година в Будапеща беше открит паметник на българските градинари. Защо това се случи в Унгария се обяснява от историята.

13:45 | 19.06.2014 | 2302

От доброто розе се очаква преди всичко свежест с леко и нежно тяло, като усещанията трябва да започват още от цвета.

07:00 | 13.03.2014 | 1488

Шест от вината са на Катаржина Естейт, а две на Винпром Пещера. Отличията CWSA Best Value се присъждат на вината с най-добро съотношение качество/цена.

11:15 | 11.03.2014 | 746

На второто издание на форума ще се говори за това как храната и виното, които консумираме, се отпечатват в нашето ДНК.

16:30 | 01.08.2014 | 961

Ново българско изследване потвърди съдържанието на ключови антиоксиданти в пивото. Бирата е сред първенците по съдържание на пролин до 570 милиграма на литър.  

16:30 | 07.08.2013 | 783

Класическият десерт е традиционен за Нова Зеландия и Австралия и е създаден в чест на руската балерина Анна Павлова през 1920 г.

17:45 | 14.06.2013 | 1222

Plaki на гръцки значи разлат или плосък съд и съответния начин за приготвяне на храна в него.

12:30 | 24.10.2013 | 851

Идентичността е това, което отличава съдържанието на всяка бутилка вино. Освен сортовете грозде, за особеностите на виното огромно значение има и произходът.

12:43 | 02.03.2026 | 995

Само 1 от всеки 4 изпити чаши с безалкохолно у нас е с добавена захар. Индустрията за безалкохолни напитки отчита за поредна година намаляване на калориите и захарта в продуктите. Това показват данните от годишното независимо експертно проучване за калоричността на реализираните на българския пазар безалкохолни напитки. 75% от обемите на реализираните у нас напитки от цялото портфолио на индустрията, в т.ч. сокове и нектари, не...