EUR 1.9558
USD 1.1640
CHF 0.9175
GBP 0.8643
CNY 7.8752
you tube
mobile version

Кулинария - новини

АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]

Въведете Вашият e-mail адрес, за да получавате най-важните новини на EconomyNews за деня на своята електронна поща.
E-mail
 
Тайните на колбасите Тайните на колбасите 17:00 | 07.11.2011 | прегледи 898

Никой не се наема да опише всички колбаси по света – смята се, че само в Германия има над 1200 вида. 

още
Женски пазар: Конкурс за най-вкусна домашна супа Женски пазар: Конкурс за най-вкусна домашна супа 08:45 | 14.01.2020 | прегледи 1155

Ще се готви на котлон, като се използват само естествени съставки, и за 40 минути всеки участник ще трябва да приготви ястието си. Ще има жури, а посетителите на фермерския пазар ще могат да опитат творението на победителя. Предвидени са и награди.

още
Горещината разваля пармезана Горещината разваля пармезана 08:05 | 14.07.2026 | прегледи 583

При температури над 40 градуса кравите прекарват повече време легнали, ядат по-малко и произвеждат до 10 на сто по-малко мляко, което е една от трите основни съставки на сиренето „Пармиджано реджано“ (добило популярност като Пармезан - бел. ред.), наред със солта и сирището.

още
Теми за начинаещи и напреднали: DiVino.Taste 2012 Теми за начинаещи и напреднали: DiVino.Taste 2012 16:15 | 05.11.2012 | прегледи 1112

Освен традиционната изложбена част, второто издание на Divino.Taste, което ще се проведе на 17 и 18 ноември, предлага и богата програма от лекции и майсторски класове.

още
Каква ще е вино реколта 2012? Каква ще е вино реколта 2012? 17:45 | 20.10.2012 | прегледи 1202

Добивите през тази година са много по-малки, а в някои части на континента, като в Португалия например, се наблюдава спад от близо 40%.

още
Кои са българските сортове вино? Кои са българските сортове вино? 13:30 | 24.11.2012 | прегледи 2830

За всеки български винолюбител е въпрос на чест да познава приноса на страната ни в световното разнообразие на винените сортове, някои от които постепенно изчезват.

още
Какво се знае за зърнените закуски? Какво се знае за зърнените закуски? 18:00 | 16.03.2015 | прегледи 872

Според специалистите по хранене балансираната закуска е сред най-важните предпоставки за правилно израстване и развитие на децата. Тя осигурява енергия за нормалното функциониране на тялото, на мускулите и мозъка, а също така и около 20-25% от необходимите енергия и хранителни вещества за деня.

още
Дегустация на вина от Северна Италия Дегустация на вина от Северна Италия 10:40 | 23.06.2015 | прегледи 1310

По време на изложението ще бъде представено огромното разнообразие на вина от емблематични райони като Пиемонт, Лигурия, Емилия Романа, Алто Адидже, Венето, Фриули Венеция Джулия и др.

още
1,5 млрд. чаши чай се изпиват всеки ден 1,5 млрд. чаши чай се изпиват всеки ден 17:59 | 20.11.2015 | прегледи 1093

Името „чай“ произлиза от Южен Китай, където напитката се нарича ча. По същия начин се казва и в Япония, а производната дума чай се употребява у нас, в Русия, Афганистан, Турция, Иран и някои части на Индия. Думата „те“ идва от диалект в китайската провинция Фудзиен, а нейните производни (tea - тий, the – те, и др.) означават чай на повечето европейски езици.

още
Празникът на дрипавата баница - кулинарен фестивал №1 Празникът на дрипавата баница - кулинарен фестивал №1 18:15 | 03.04.2020 | прегледи 11127

Сред най-любимите кулинарни фестивали на България според гласуването на публиката се наредиха още МКФФ "Банатски вкусотии – традициите на моето село" – с. Асеново, Фолклорен празник "Греяна ракия и зелева чорба от старовремска софра" – с. Бабово, и Фестивал на пълнената чушка – гр. Левски.

още
 
БЮЛЕТИН НА EconomyNews.bg