АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
Сол в сладките, захар в солените храни
11:54 | 28.07.2025 |
1420
Знаете ли, че един европеец консумира средно около 37 кг захар годишно, а според Световната здравна организация 9 кг биха били напълно достатъчни? Освен това в ЕС се консумира средно близо 3,5 кг сол на глава от населението годишно, докато според СЗО максимумът би трябвало да бъде 1,8 кг.
Наситените мастни киселини + ефекти върху здравето
20:00 | 30.03.2017 |
1623
Проучванията посочват, че по-високият прием на основни наситени мастни киселини, като тези, намиращи се в твърдите сирена, пълномасленото мляко, маслото, говеждото месо, шоколада и палмовото масло, е свързан с повишен риск от сърдечно-съдови заболявания.
75% от безалкохолните у нас не съдържат добавена захар
12:43 | 02.03.2026 |
857
Само 1 от всеки 4 изпити чаши с безалкохолно у нас е с добавена захар. Индустрията за безалкохолни напитки отчита за поредна година намаляване на калориите и захарта в продуктите. Това показват данните от годишното независимо експертно проучване за калоричността на реализираните на българския пазар безалкохолни напитки. 75% от обемите на реализираните у нас напитки от цялото портфолио на индустрията, в т.ч. сокове и нектари, не...
Наръчник по ГМО
13:09 | 06.02.2010 |
835
Има ли поводи за страх от използването на храни и фураж, продукти на генното инженерство?
Спагетите – номер едно в света
18:25 | 16.06.2011 |
1355
Популярността на спагетите беше потвърдена от нова анкета, която я поставя на първо място сред любимите храни в света преди месото, ориза и пицата.
Милано: Адрес на ризотото
14:40 | 07.02.2012 |
1044
Задължителните съставки за приготвянето на тази италианска кулинарна емблема са вино, бульон, масло и пармиджано.
Започва DiVino Taste
08:01 | 18.11.2019 |
1207
Докато в зала 5 на Интер Експо Център 85 български изби ще представят на едно място най-добрите си вина, а посетителите ще могат да ги дегустират, в зала 6 виното среща бизнеса! Това е мястото, където винарите и професионалистите от винарския бранш ще могат да се срещнат с някои изложители.
Китай - храна и здраве
18:45 | 07.04.2022 |
1832
Начинът на мислене на китайците се различава съществено от този на жителите на Запада. Разликите между западната и източна култури са очевидни, особено когато се заговори за храна и здраве. Ето няколко от тях:
6 кулинарни региона
13:50 | 21.01.2012 |
753
В рамките на проекта „Жива кулинарна традиция“ ще бъдат показани 300 уникални български рецепти.
Сирни Заговезни - обичаят
08:25 | 26.02.2017 |
1917
Дните в седмицата след Заговезни се наричат Черен Вторник, Луда Сряда и Въртоглав Четвъртък и тогава не се работи.







