EUR 1.9558
USD 1.1640
CHF 0.9175
GBP 0.8643
CNY 7.8752
you tube
mobile version

Кулинария - новини

АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]

Въведете Вашият e-mail адрес, за да получавате най-важните новини на EconomyNews за деня на своята електронна поща.
E-mail
 
Гъмза и сира в купаж Гъмза и сира в купаж 16:05 | 16.09.2025 | прегледи 1403

Това лято "вдъхват нов живот на позабравения сорт Тамянка" и виното от този сорт грозде заслужено се нарежда сред най-емблематичните за изба "Магура“ през този сезон.

още
Сладкарските изделия - луксът на трапезата Сладкарските изделия - луксът на трапезата 16:05 | 15.10.2025 | прегледи 1594

Българският потребител е изключителен ценител и традиционалист на сладкарските изделия, а за всеки празник се приготвят десерти от нашите майстори с много труд и внимание.

още
Ексентричните заведения на София Ексентричните заведения на София 09:36 | 27.12.2014 | прегледи 6356

Най - общо това са т.нар. „арт” заведения, които са посещавани от определена част на обществото и често входовете им биват подминавани от хора, търсещи лъскаво място, за да изпият по кафе.

още
Кухнята на Сицилия Кухнята на Сицилия 14:40 | 05.01.2015 | прегледи 1071

Сицилианците имат основание да не скромничат по отношение на кухнята. Цитрусите, захарта, канелата, шафранът са влезли в Италия оттук поради арабското влияние. А също и оризът за аранчините – оризовите топчета, пълнени с месно рагу и грах или с прошуто и сирена, емблема на сицилианската кухня, възприети в цяла Южна Италия.

още
Пет държави представят вино на „Златния ритон“ Пет държави представят вино на „Златния ритон“ 14:15 | 06.02.2024 | прегледи 953

Повече от 130 проби на вина от пет държави са подадени до момента за участие в международния конкурс, който предшества престижното изложение „Винария 2024“. В дегустациите на вина и спиртни напитки участват проби от България, Италия, Румъния, Гърция и Турция.

още
Скъпо ли е здравословното хранене? Скъпо ли е здравословното хранене? 07:10 | 01.07.2025 | прегледи 1259

Според резултатите от ново национално представително проучване, реализирано от изследователски център „Тренд“, едва 6% от българите определят начина си на живот като изцяло здравословен, а 55% изобщо не спортуват. Почти половината от анкетираните (48%) смятат, че здравословното хранене е „твърде скъпо“, а 41% определят достъпа до качествена храна като затруднен.

още
DiVino.Taste: Виното на Балканите DiVino.Taste: Виното на Балканите 16:10 | 27.10.2015 | прегледи 953

Тази част на Европа изобилства от сортове и стилове, а от съчетанието на древни традиции с модерни тенденции се получават изключителни интересни вина.

още
Вкусни отбивки в Странджа и нейното Черноморие Вкусни отбивки в Странджа и нейното Черноморие 14:40 | 19.07.2016 | прегледи 2465

По 40-километровия бряг между Резово и Приморско има избор от места, където, ако не възхитително, то бихте могли да хапнете доста добре и дори има голям шанс да опитате някои и други местни продукти, специалитети и прясна черноморска риба и миди.

още
Отличие за българско розе Отличие за българско розе 12:23 | 20.09.2016 | прегледи 1393

"Сира 2014" на винарска изба ЗЛАТЕН РОЖЕН бе избрано за най-добро вино от България, а Розе - реколта 2015 се класира на призовото второ място в своята категория в тазгодишното издание на конкурса "Вината на Черно море 2016", проведен по време на "III Черноморски винен форум" (III Black Sea Winemaking Forum) през месец юни тази година в Сочи, Русия.

още
Сиренето е здравословно Сиренето е здравословно 18:01 | 06.12.2017 | прегледи 10313

Според проучване, публикувано в European Journal of Nutrition, сиренето е богато на витамини, минерали и протеини, които предпазват от сърдечно-съдови заболявания.

още
 
БЮЛЕТИН НА EconomyNews.bg