Кулинария - новини

12:43 | 02.03.2026 | 550

Само 1 от всеки 4 изпити чаши с безалкохолно у нас е с добавена захар. Индустрията за безалкохолни напитки отчита за поредна година намаляване на калориите и захарта в продуктите. Това показват данните от годишното независимо експертно проучване за калоричността на реализираните на българския пазар безалкохолни напитки. 75% от обемите на реализираните у нас напитки от цялото портфолио на индустрията, в т.ч. сокове и нектари, не...

11:54 | 28.07.2025 | 1355

Знаете ли, че един европеец консумира средно около 37 кг захар годишно, а според Световната здравна организация 9 кг биха били напълно достатъчни? Освен това в ЕС се консумира средно близо 3,5 кг сол на глава от населението годишно, докато според СЗО максимумът би трябвало да бъде 1,8 кг.

13:00 | 25.04.2011 | 2343

България е една от малкото страни в Европа, в която липсва кулинарно райониране.

14:20 | 19.07.2011 | 1042

Учените доказаха още, че кафето подобрява концентрацията и паметта.

12:30 | 01.09.2011 | 672

Победителите за 2011 ще бъдат обявени в средата на декември, а наградите ще бъдат връчени на официална церемония в Ню Йорк, през януари 2012.

11:30 | 14.10.2011 | 963

В поредната си дегустация DiVino.bg се спира на една от най-популярните пазарни категории.

09:15 | 16.10.2012 | 2876

В България се пие предимно блендирано уиски със сода или кока-кола, смята шотландският "адвокат" на марката "Хайланд Парк". Какво трябва да знаем за уискито и защо в България няма уиски култура?  

13:00 | 28.11.2012 | 638

Британци създадоха шоколад, който не се разтопява. Учени от британския производител на шоколадови изделия "Кедбъри" създали шоколада "Dairy Milk", който остава твърд, дори когато е изложен на температура до 40 градуса по Целзий.

07:45 | 03.12.2013 | 3278

До 28 –ми януари в швейцарския град Люцерн гостите на хотел “Швайцерхоф” и ресторанта към него имат възможност да се насладят на българската кухня.

07:00 | 05.08.2014 | 11610

Какви непознати плотове може да се открият на българския пазар, който е пренаситен с праскови, дини, банани и други сезонни плодове, които понякога омръзват.