EUR 1.9558
USD 1.1640
CHF 0.9175
GBP 0.8643
CNY 7.8752
you tube
mobile version

Кулинария - новини

АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]

Въведете Вашият e-mail адрес, за да получавате най-важните новини на EconomyNews за деня на своята електронна поща.
E-mail
 
Кулинарна книга с рецепти за дюли и тиква Кулинарна книга с рецепти за дюли и тиква 12:04 | 22.10.2024 | прегледи 1013

Книгата е издадена по случай петия празник, популяризиращ кулинарните традиции в приготвяне на ястия с двата есенни дара на природата. В нея са поместени 76 рецепти, подредени в шест раздела – салати и ордьоври, супи, основни ястия, десерти и тестени изделия, напитки и кулинарна вкусотии от двата плода. 

още
Горещината разваля пармезана Горещината разваля пармезана 08:05 | 14.07.2026 | прегледи 559

При температури над 40 градуса кравите прекарват повече време легнали, ядат по-малко и произвеждат до 10 на сто по-малко мляко, което е една от трите основни съставки на сиренето „Пармиджано реджано“ (добило популярност като Пармезан - бел. ред.), наред със солта и сирището.

още
Вино: Произходът има значение Вино: Произходът има значение 12:30 | 24.10.2013 | прегледи 866

Идентичността е това, което отличава съдържанието на всяка бутилка вино. Освен сортовете грозде, за особеностите на виното огромно значение има и произходът.

още
Малки хитрости: Как се пържи дребна риба? Малки хитрости: Как се пържи дребна риба? 16:30 | 03.06.2014 | прегледи 2524

Приготвянето на перфектната пържена риба изобщо не е проста работа. Представяме ви няколко полезни съвета за изключително добър резултат – хрупкави рибки с приятен цвят, аромат и неустоим вкус.

още
Картоф Фест в Чепеларе Картоф Фест в Чепеларе 07:35 | 20.10.2017 | прегледи 9849

Празникът се провежда за втора поредна година, а организатори са Община Чепеларе и Националната асоциация на картофопроизводителите в България. Изложение на родопски картофи, представяне на техника и препарати за картофопроизводство, дегустации на картофени специалитети са включени в програмата на Феста.

още
Нова криза гърци vs. македонци заради... мусаката Нова криза гърци vs. македонци заради... мусаката 12:33 | 05.02.2019 | прегледи 1665

Гръцки готвачи били шокирани да видят ястието, сервирано под плакат с надпис "Македонската кухня - вкусът на традицията". Гръцки собственик на ресторант разказал, че македонците представяли не само мусаката за свое национално ястие, но също и "гръцкото кисело мляко и гръцкото кафе".

още
Български гурме магазини в Taste the World  Expo Български гурме магазини в Taste the World Expo 14:30 | 07.05.2025 | прегледи 1240

Деликатеси с шафран, дълъг черен пипер от Камбоджа и фаткарон (корейски макарон) могат да опитат посетителите от 9 до 11 май.

още
Хайде на училище…по бира! Хайде на училище…по бира! 12:25 | 28.09.2017 | прегледи 10083

Какво ще научите на биреното училище? Ще ви се предостави възможност да опитате основополагащите стилове в съвременното крафт пивоварство. Те ще бъдат представени от двама български производители и двама вносители.

още
Зехтин от дърво на 1800 години Зехтин от дърво на 1800 години 17:33 | 27.11.2018 | прегледи 2409

Половин литър зехтин беше продаден в Турция за 5620 долара! Цената е съвсем оправдана, тъй като скъпоценната течност е добита от маслиново дърво на 1800 години, съобщава Hurriyet Daily News.

още
Фестивал на розето в Казанлък Фестивал на розето в Казанлък 12:09 | 17.05.2023 | прегледи 1219

Това е 12-ото издание на фестивала, в чиято програма са включени национален конкурс за най-добро вино розе "Златен киликс", търговско изложение на утвърдени и нови винопроизводители от страната и чужбина и гурме зона, която предлага на посетителите иновативна храна, натурална козметика и продукти, които допълват виното и неговите производни.  

още
 
БЮЛЕТИН НА EconomyNews.bg