EUR 1.9558
USD 1.1640
CHF 0.9175
GBP 0.8643
CNY 7.8752
you tube
mobile version

Кулинария - новини

АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]

Въведете Вашият e-mail адрес, за да получавате най-важните новини на EconomyNews за деня на своята електронна поща.
E-mail
 
75% от безалкохолните у нас не съдържат добавена захар 75% от безалкохолните у нас не съдържат добавена захар 12:43 | 02.03.2026 | прегледи 1351

Само 1 от всеки 4 изпити чаши с безалкохолно у нас е с добавена захар. Индустрията за безалкохолни напитки отчита за поредна година намаляване на калориите и захарта в продуктите. Това показват данните от годишното независимо експертно проучване за калоричността на реализираните на българския пазар безалкохолни напитки. 75% от обемите на реализираните у нас напитки от цялото портфолио на индустрията, в т.ч. сокове и нектари, не...

още
Горещината разваля пармезана Горещината разваля пармезана 08:05 | 14.07.2026 | прегледи 532

При температури над 40 градуса кравите прекарват повече време легнали, ядат по-малко и произвеждат до 10 на сто по-малко мляко, което е една от трите основни съставки на сиренето „Пармиджано реджано“ (добило популярност като Пармезан - бел. ред.), наред със солта и сирището.

още
Денят се познава по ... закуската Денят се познава по ... закуската 06:35 | 17.09.2014 | прегледи 3166

Каква е магическата формула между есенциалните и наситените мазнини, която трябва да спазваме при хранене. Яжте сандвичи, за да не пълнеете.

още
Сол в сладките, захар в солените храни Сол в сладките, захар в солените храни 11:54 | 28.07.2025 | прегледи 1543

Знаете ли, че един европеец консумира средно около 37 кг захар годишно, а според Световната здравна организация 9 кг биха били напълно достатъчни? Освен това в ЕС се консумира средно близо 3,5 кг сол на глава от населението годишно, докато според СЗО максимумът би трябвало да бъде 1,8 кг.

още
Совиньон блан и пино ноар от Нова Зеландия Совиньон блан и пино ноар от Нова Зеландия 13:10 | 21.09.2011 | прегледи 908

Майсторски клас с новозеландския уайнмейкър за 2010 Мат Томсън.

още
Модни тенденции в бяло Модни тенденции в бяло 11:45 | 13.09.2012 | прегледи 735

Новата мода в бялото вино се нарича грюнер велтлинер. Раждането й на световния винен пазар е факт, предстои развитието й.

още
Розе за всеки джоб Розе за всеки джоб 12:30 | 31.05.2014 | прегледи 1321

През този сезон дегустационният екип на DiVino опита забележителен брой български розета - над 50! Представянето е на три групи, спрямо тяхната ориентировъчна цена.

още
В Банско и Разлог приготвят чеканè В Банско и Разлог приготвят чеканè 18:05 | 19.01.2018 | прегледи 11674

Чеканèто се прави през есента от местния сорт цвекло с червеникаво-розова кора и ефектна вътрешност от редуващи се бели и яркорозови слоеве.

още
Африканска краставица на пернишкия пазар Африканска краставица на пернишкия пазар 16:20 | 18.10.2019 | прегледи 1366

Общинското предприятие "Пазари" в Перник награждава земеделския производител Красимир Стоянов от кюстендилското село Копиловци за най-атрактивна стока, предложена на тържището.

още
Фестивал на плодородието и... чушките Фестивал на плодородието и... чушките 18:34 | 08.09.2023 | прегледи 1315

Едно то най-очакваните събития по време на празника е предизвикателството към любителите на лютото – конкурс за най-много изядени люти чушки. Миналогодишният победител се открои от конкуренцията с изядени 24 чушки.

още
 
БЮЛЕТИН НА EconomyNews.bg