АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
Виена: Шоу на ябълковия щрудел
18:00 | 27.07.2012 |
1458
Сладкарският цех на кафе “Резиденц” във виенския дворец “Шьонбрун” организира на всеки кръгъл час кулинарно шоу по приготвяне на един от най-известните виенски сладкиши – ябълковия щрудел.
Вино и храна – как се съчетават?
09:30 | 18.10.2013 |
915
От една страна, правилата са много ясни и прости, но от друга - в необятна област като храненето не би трябвало въобще да се говори за граници и рамки.
Винени посоки: Север и Юг
15:45 | 11.11.2013 |
752
Все още се смята, че Северна България е отличен район за производство на бели вина, докато южната част е запазена територия за червените сортове. Дали това твърдение е абсолютно вярно и какви са характерните особености на червените вина от Севера и от Юга?
Вино: Произходът има значение
16:10 | 05.11.2014 |
1191
И тази година, освен изложбената част по време на DiVino.Taste, във фокуса на вниманието отново попада българското вино от най-различни гледни точки.
Шест храни намаляват апетита
13:50 | 19.02.2016 |
3896
Съществуват определени видове продукти, които помагат да се избавим от излишните килограми без диети и гладуване. Те намаляват апетитa и регулират обменните процеси, което оказва положително въздействие на целия организъм.
Как се приготвят идеалните яйца?
13:35 | 13.10.2017 |
9877
Колкото по-стари са яйцата, толкова по-рохкав става белтъкът. Много хора използват бял винен оцет, за да не се разделят белтъците.
Вечеря, вдъхновена от книга
18:01 | 14.06.2018 |
2223
Багри, софийският ресторант, който изцяло споделя философията на Slow Food, ви предлага на 19 юни, вторник, една специална вечеря, посветена на новоиздадената от Gourmet Publishing книга 100 милиона години храна – интересен антропологичен разказ и пътепис за храната на нашите предци и развитието й днес в различните човешки култури.
Велинград очарова с родопско меню
19:20 | 09.12.2020 |
1735
Туристическият бизнес във Велинград е изцяло готов да посрещне своите гости веднага, след като бъдат разхлабени обявените мерки за ограничаване разпространение на COVID-19.
Гъмза и сира в купаж
16:05 | 16.09.2025 |
1495
Това лято "вдъхват нов живот на позабравения сорт Тамянка" и виното от този сорт грозде заслужено се нарежда сред най-емблематичните за изба "Магура“ през този сезон.
Сол в сладките, захар в солените храни
11:54 | 28.07.2025 |
1602
Знаете ли, че един европеец консумира средно около 37 кг захар годишно, а според Световната здравна организация 9 кг биха били напълно достатъчни? Освен това в ЕС се консумира средно близо 3,5 кг сол на глава от населението годишно, докато според СЗО максимумът би трябвало да бъде 1,8 кг.







