АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
Кулинарна книга с рецепти за дюли и тиква
12:04 | 22.10.2024 |
1012
Книгата е издадена по случай петия празник, популяризиращ кулинарните традиции в приготвяне на ястия с двата есенни дара на природата. В нея са поместени 76 рецепти, подредени в шест раздела – салати и ордьоври, супи, основни ястия, десерти и тестени изделия, напитки и кулинарна вкусотии от двата плода.
Горещината разваля пармезана
08:05 | 14.07.2026 |
549
При температури над 40 градуса кравите прекарват повече време легнали, ядат по-малко и произвеждат до 10 на сто по-малко мляко, което е една от трите основни съставки на сиренето „Пармиджано реджано“ (добило популярност като Пармезан - бел. ред.), наред със солта и сирището.
Мускатът – осемте пролетни вина
09:30 | 30.05.2011 |
1033
Вижте кои са вината, които трябва да опитате този сезон и то през пролетните и в началото на летните месеци.
Франция: Световно първенство със сирена
11:00 | 09.06.2015 |
781
Второто издание на конкурса в Тур (Tours), централната част на Франция, бе спечелено от 31-годишния Фабиен Дегуле, който живее и работи в Япония.
"Хайвер" от кафе в нов обучителен център
06:20 | 16.02.2018 |
13203
„Хайвер“ от кафе, „кехлибар“ от кафе и алкохол, чипс и пуканки с кафе, коктейли на основата на кафе и безалкохолни напитки, съчетани с шоколад, кафеени зрънца или мента – това демонстрираха представителите на новия обучителен център на Lavazza, който отвори врати в София.
Нова криза гърци vs. македонци заради... мусаката
12:33 | 05.02.2019 |
1664
Гръцки готвачи били шокирани да видят ястието, сервирано под плакат с надпис "Македонската кухня - вкусът на традицията". Гръцки собственик на ресторант разказал, че македонците представяли не само мусаката за свое национално ястие, но също и "гръцкото кисело мляко и гръцкото кафе".
"Палмата" намери нови пробойни
15:10 | 21.01.2019 |
1382
Те са получили опаковка от иначе добре рекламиран хляб „Баварски пълнозърнест“, произведен от „Добруджански хляб“ АД – гр. Добрич. За тежест той е представен като микс от „европейско качество с регионални добруджански традиции“.
Българската кухня: Ястия, съставки, ухания
13:04 | 21.09.2017 |
10375
В българската кухня има много ястия и продукти, с които си заслужава да се гордеем, предавайки ги и за напред на идните поколения. И тъй като е септември, ще отида до пазара и ще се насладя на неповторимото усещане да печеш чушки в чушкопек – изобретение, което няма аналог в света.
Започва "Трапезица фест" за храни и напитки
15:03 | 12.10.2017 |
9524
Изложението провокира интереса и на малки производители на уникални храни – хумус, билкови продукти, храни от ядки, качествени български вина, млечни продукти.
Как се приготвят идеалните яйца?
13:35 | 13.10.2017 |
9858
Колкото по-стари са яйцата, толкова по-рохкав става белтъкът. Много хора използват бял винен оцет, за да не се разделят белтъците.







