Кулинария - новини

14:40 | 05.01.2015 | 1056

Сицилианците имат основание да не скромничат по отношение на кухнята. Цитрусите, захарта, канелата, шафранът са влезли в Италия оттук поради арабското влияние. А също и оризът за аранчините – оризовите топчета, пълнени с месно рагу и грах или с прошуто и сирена, емблема на сицилианската кухня, възприети в цяла Южна Италия.

17:40 | 29.09.2015 | 8135

Най-вредни в това отношение са картофите заради тяхното високи количества скорбяла и ниско съдържание на вода, посочват изследователите от университета в Харвард.

15:09 | 08.06.2018 | 2666

Бурдейн е бил във Франция, работейки по предстоящия епизод на спечелилата много награди поредица за CNN "Parts Unknown." Неговият близък приятел Ерик Риперт, френски готвач, открил, че Бурдейн не реагира в хотелската си стая в петък сутринта.

12:44 | 07.04.2010 | 3735

Пет приза „Златен ритон” бяха връчени тази година на изложението „Винария” 2010.

11:10 | 06.02.2010 | 2541

Има ли поводи за страх от използването на храни и фураж, продукти на генното инженерство?

13:09 | 06.02.2010 | 833

Има ли поводи за страх от използването на храни и фураж, продукти на генното инженерство?  

13:35 | 30.04.2009 | 1410

 Проучване на шотландски учени сред 11 хил. души доказва, че 4 чаши кафе дневно е добро лекарството в криза.

15:00 | 17.12.2010 | 3704

В наши дни най-известен е ябълковият щрудел с канела, стафиди и препечена галета.

18:20 | 22.03.2011 | 1479

Специализираният сайт за вино DIVino.bg любезно предоставя на EconomyNews.bg своя експертен избор за вино на деня.

17:30 | 21.03.2011 | 1348

Специализираният сайт за вино DIVino.bg любезно предоставя на EconomyNews.bg своя експертен избор за вино на деня.