Кулинария - новини

13:10 | 16.03.2012 | 968

Дегустация на българските вина от местни сортове и особено на тези от сорта рубин и неговите производни блендове.

12:15 | 02.11.2012 | 835

Разнообразието от аромати и вкусове на зехтина може да се сравни само с тези на виното.

13:30 | 24.11.2012 | 2731

За всеки български винолюбител е въпрос на чест да познава приноса на страната ни в световното разнообразие на винените сортове, някои от които постепенно изчезват.

07:40 | 19.03.2013 | 892

Има категории хора, за които постенето е противопоказано. Заблуда е, че постите водят до намаляване на теглото.

11:35 | 13.08.2013 | 1304

Историята на шопската салата е изящен пример за сложната и понякога противоречива механика на националните митологии. Преди няколко години една българска асоциация на професионални готвачи беше амбицирана да защити името й като национална марка.

07:45 | 14.02.2015 | 1194

В световната, а и в българската кулинарна традиция, виното се използва не само за пиене, но и за готвене.

13:04 | 26.09.2018 | 1034

Характерни за Ловешкия край са две месни ястия - тюрлю гювеч и яхния със сушени сливи и месо. За тюрлю гювеча месото се пържи или сварява с малко вода и мазнина. Като поомекне, се слага в пръстен гювеч.

16:05 | 15.10.2025 | 1461

Българският потребител е изключителен ценител и традиционалист на сладкарските изделия, а за всеки празник се приготвят десерти от нашите майстори с много труд и внимание.

12:43 | 02.03.2026 | 776

Само 1 от всеки 4 изпити чаши с безалкохолно у нас е с добавена захар. Индустрията за безалкохолни напитки отчита за поредна година намаляване на калориите и захарта в продуктите. Това показват данните от годишното независимо експертно проучване за калоричността на реализираните на българския пазар безалкохолни напитки. 75% от обемите на реализираните у нас напитки от цялото портфолио на индустрията, в т.ч. сокове и нектари, не...

17:30 | 21.03.2011 | 1349

Специализираният сайт за вино DIVino.bg любезно предоставя на EconomyNews.bg своя експертен избор за вино на деня.