EUR 1.9558
USD 1.1535
CHF 0.9347
GBP 0.8576
CNY 7.7834
you tube
mobile version

Кулинария - новини

АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]

Въведете Вашият e-mail адрес, за да получавате най-важните новини на EconomyNews за деня на своята електронна поща.
E-mail
 
Картоф Фест в Чепеларе Картоф Фест в Чепеларе 07:35 | 20.10.2017 | прегледи 9910

Празникът се провежда за втора поредна година, а организатори са Община Чепеларе и Националната асоциация на картофопроизводителите в България. Изложение на родопски картофи, представяне на техника и препарати за картофопроизводство, дегустации на картофени специалитети са включени в програмата на Феста.

още
Най-скъпият ресторант отваря на о. Ибиса Най-скъпият ресторант отваря на о. Ибиса 17:30 | 29.04.2014 | прегледи 1424

Ултрамодерното заведение ще предлага 20-степенно меню на стойност 1 503 евро! Начело на SubliMotion стои прочутият испански готвач Пако Ронсеро, който ще готви всяка вечер само за 12 клиенти.

още
Белите вина на Венето Белите вина на Венето 13:00 | 22.08.2011 | прегледи 773

Дегустационен репортаж на DiVino.bg.

още
DiVino.Taste: Виното на Балканите DiVino.Taste: Виното на Балканите 16:10 | 27.10.2015 | прегледи 1003

Тази част на Европа изобилства от сортове и стилове, а от съчетанието на древни традиции с модерни тенденции се получават изключителни интересни вина.

още
Какво ново в чинията? Ето "новите" храни Какво ново в чинията? Ето "новите" храни 13:10 | 30.10.2015 | прегледи 1442

Чували ли сте за семена от чиа, флавоноиди или протеини от рапица? Може би не сте, но всички те са официално обявени за "нови" храни. На 28 октомври депутатите обсъждат и гласуват планове за опростяване на процедурата по одобрение на подобни храни. Регламентът има за цел да защити общественото здраве и да гарантира безопасността на храните, без да става пречка за иновациите в тази област. Прегледайте инфографика по темата.

още
Вино на деня: Mezzek White Soil Merlot 2009 Вино на деня: Mezzek White Soil Merlot 2009 17:00 | 03.06.2011 | прегледи 1923

Специализираният сайт за вино DIVino.bg любезно предоставя на EconomyNews.bg своя експертен избор за вино на деня.

още
Маргарин от рапица: Ползи & здраве Маргарин от рапица: Ползи & здраве 14:31 | 07.04.2017 | прегледи 2510

Рапичното масло е полезно за здравето поради ред причини: съдържа по-малко наситени мазнини от други често използвани, например приблизително 50% по-малко от зехтина и 70% по-малко от слънчогледовото олио, съдържа 10 пъти повече ненаситени мазнини Омега 3 отколкото слънчогледовото олио и зехтина.

още
Пармезанът застрашен заради сушата Пармезанът застрашен заради сушата 17:45 | 06.07.2022 | прегледи 1153

Причината е, че количеството на водата в река По, захранваща 30 процента от фермите в страната, силно е намаляло, което застрашава производството на популярното сирене, съобщава CNN.

още
Горещината разваля пармезана Горещината разваля пармезана 08:05 | 14.07.2026 | прегледи 878

При температури над 40 градуса кравите прекарват повече време легнали, ядат по-малко и произвеждат до 10 на сто по-малко мляко, което е една от трите основни съставки на сиренето „Пармиджано реджано“ (добило популярност като Пармезан - бел. ред.), наред със солта и сирището.

още
Какво знаете за винените чаши? Какво знаете за винените чаши? 13:45 | 29.07.2013 | прегледи 1073

Както казват французите: "за всяко вино си има чаша" - една максима, която оправдават всички сериозни производители с последните си каталози.

още
 
БЮЛЕТИН НА EconomyNews.bg