АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
Тайните на октопода
13:00 | 28.06.2011 |
1350
Специално за EconomyNews.bg сп. Меню представи техниката на обработка на октопода, за да бъде по-крехък и вкусен.
Плодовете и зеленчуците извън хладилника
06:45 | 22.07.2013 |
881
Държането на плодовете и зеленчуците в хладилника може да крие опасности за вашето здраве. Според изследователите плодовете и зеленчуците са "живи", дори след като бъдат откъснати.
Легендарен ресторант в Париж отвори след обновление
12:02 | 03.01.2024 |
902
"Тур д‘Аржан" ("Сребърната кула") предлага наред със своето "неустоимо основно ястие" и гледка от първия ред за две от най-значимите събития на 2024 година - отварянето на катедралата "Нотр Дам" след възстановяването й и церемонията по откриването на Летните олимпийски игри.
75% от безалкохолните у нас не съдържат добавена захар
12:43 | 02.03.2026 |
836
Само 1 от всеки 4 изпити чаши с безалкохолно у нас е с добавена захар. Индустрията за безалкохолни напитки отчита за поредна година намаляване на калориите и захарта в продуктите. Това показват данните от годишното независимо експертно проучване за калоричността на реализираните на българския пазар безалкохолни напитки. 75% от обемите на реализираните у нас напитки от цялото портфолио на индустрията, в т.ч. сокове и нектари, не...
Нов сорт пъпеш: голям + ароматен
12:02 | 16.02.2017 |
8555
Сортът „Лидер F1” дава до 8 тона пъпеши от декар, а плодовете са сочни, с лек приятен аромат, твърдят изложителите от „Агроделта селект“.
Пармезанът застрашен заради сушата
17:45 | 06.07.2022 |
1111
Причината е, че количеството на водата в река По, захранваща 30 процента от фермите в страната, силно е намаляло, което застрашава производството на популярното сирене, съобщава CNN.
Как да разпознаем качествените колбаси?
17:10 | 26.07.2024 |
1219
Качественият колбас е с висок процент месо и с малък брой съставки, между 5 и 10. За малотрайните варено-пушени колбаси стандартът е минимум 60% месо, а за по-висококачествените продукти в тази категория – минимум 80%, като например кренвиршите по стандарт „Стара планина“ са с около 83% свинско месо.
Фрапе с вино представя Института по лозарство в Плевен
18:10 | 29.08.2025 |
2622
Във фрапето има мляко, но вместо кафе се добавя специална емулсия от вино, фибри и протеини. Тя е разработка на Николай Солаков от Института по криобиология и хранителни технологии в София, допълни инж. Цветанов.
Фестивал на уличната храна в Пловдив
14:04 | 05.02.2026 |
1103
Всеки ден специално подбраните мобилни кухни, стрийт фууд каравани и камиони ще предлагат ястия от цял свят, приготвени на място. Посетителите ще имат богат избор - от традиционни български гозби, скара, барбекю, през бургери, пълнени картофи, пушени меса, италианска паста, до съвременна интерпретация на класически сладки и солени мекици.
Винария 2017: "Златен ритон“ за 6 български вина
06:45 | 24.02.2017 |
1288
Над 150 изби от 18 държави се представят в 25-ото издание на международната специализирана изложба „Винария“. Градът на виното, който пресъздава атмосферата на възрожденските къщи, е по-голям и разнообразен.







