EUR 1.9558
USD 1.1797
CHF 0.9231
GBP 0.8717
CNY 8.0483
you tube
mobile version

Кулинария - новини

АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]

Въведете Вашият e-mail адрес, за да получавате най-важните новини на EconomyNews за деня на своята електронна поща.
E-mail
 
Теми за начинаещи и напреднали: DiVino.Taste 2012 Теми за начинаещи и напреднали: DiVino.Taste 2012 16:15 | 05.11.2012 | прегледи 1101

Освен традиционната изложбена част, второто издание на Divino.Taste, което ще се проведе на 17 и 18 ноември, предлага и богата програма от лекции и майсторски класове.

още
75% от безалкохолните у нас не съдържат добавена захар 75% от безалкохолните у нас не съдържат добавена захар 12:43 | 02.03.2026 | прегледи 1090

Само 1 от всеки 4 изпити чаши с безалкохолно у нас е с добавена захар. Индустрията за безалкохолни напитки отчита за поредна година намаляване на калориите и захарта в продуктите. Това показват данните от годишното независимо експертно проучване за калоричността на реализираните на българския пазар безалкохолни напитки. 75% от обемите на реализираните у нас напитки от цялото портфолио на индустрията, в т.ч. сокове и нектари, не...

още
Сол в сладките, захар в солените храни Сол в сладките, захар в солените храни 11:54 | 28.07.2025 | прегледи 1492

Знаете ли, че един европеец консумира средно около 37 кг захар годишно, а според Световната здравна организация 9 кг биха били напълно достатъчни? Освен това в ЕС се консумира средно близо 3,5 кг сол на глава от населението годишно, докато според СЗО максимумът би трябвало да бъде 1,8 кг.

още
Пино ноар- вино от Новия свят Пино ноар- вино от Новия свят 16:50 | 12.01.2012 | прегледи 619

Двама специалисти дегустираха вина от Нова Зеландия, Чили и Аржентина.

още
Дългият път на винената култура Дългият път на винената култура 17:45 | 14.11.2012 | прегледи 1186

През последните години отношението към виното измина много дълъг път и определено можем да говорим вече за наличието на винена култура, каза Любомир Бояджиев, част от екипа, който организира винен форум тази седмица.

още
Най-скъпата бутилка вино Най-скъпата бутилка вино 08:50 | 19.10.2013 | прегледи 1015

12-литрова бутилка Château Margaux 2009 стана най-скъпата предлагана някога в магазин. Цената на скъпоценната течност е 144 000 евро или близо 1800 евро за чаша.

още
Вино: Произходът има значение Вино: Произходът има значение 12:30 | 24.10.2013 | прегледи 856

Идентичността е това, което отличава съдържанието на всяка бутилка вино. Освен сортовете грозде, за особеностите на виното огромно значение има и произходът.

още
Белите купажи в България. Марки & цени Белите купажи в България. Марки & цени 11:07 | 28.07.2015 | прегледи 5800

Създаването на купажно вино може да се окаже най-творческата част от работата на един енолог. Вездесъщият, и много български, купаж от шардоне и совиньон блан, е силно представен, в различни ценови и оценъчни категории: от 84 до 88 точки и от 11 до 22 лева

още
Това лято се пие фрозе! Това лято се пие фрозе! 06:30 | 15.08.2016 | прегледи 3341

Фрозе (от frozen и rosé)  е новият начин да се продава вино, като фините аромати са оставени настрана, защото хит коктейлът изисква розето да се замрази безцеремонно.

още
Фестивал на пълнената чушка Фестивал на пълнената чушка 20:50 | 08.08.2019 | прегледи 1132

Кулинарният фестивал "Пълнената чушка - най-вкусната левченска традиция" се организира за първи път в град Левски на 31 август.

още
 
БЮЛЕТИН НА EconomyNews.bg