EUR 1.9558
USD 1.1640
CHF 0.9175
GBP 0.8643
CNY 7.8752
you tube
mobile version

Кулинария - новини

АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]

Въведете Вашият e-mail адрес, за да получавате най-важните новини на EconomyNews за деня на своята електронна поща.
E-mail
 
Горещината разваля пармезана Горещината разваля пармезана 08:05 | 14.07.2026 | прегледи 326

При температури над 40 градуса кравите прекарват повече време легнали, ядат по-малко и произвеждат до 10 на сто по-малко мляко, което е една от трите основни съставки на сиренето „Пармиджано реджано“ (добило популярност като Пармезан - бел. ред.), наред със солта и сирището.

още
Проучване: Коя бира е микробиологично чиста? Проучване: Коя бира е микробиологично чиста? 11:10 | 11.04.2017 | прегледи 929

Изследвани са 12 марки местни и вносни бири, произвеждани от микропивоварни, които варят т.нар. „крафт“ или „занаятчийски“ бири с предимно горна ферментация и от 4 големи пивоварни, които произвеждат непастьоризирани и нефилтрирани пива с долна ферментация.

още
Седем постни, но вкусни  десерта Седем постни, но вкусни десерта 17:40 | 03.04.2015 | прегледи 1288

До края на великденските пости остават десетина дена. С нашите предложения за постни десерти ще ви помогнем да направите поне седем от тях по-весели и вкусни.

още
Фантастичната четворка на българската кухня Фантастичната четворка на българската кухня 07:45 | 03.12.2013 | прегледи 3322

До 28 –ми януари в швейцарския град Люцерн гостите на хотел “Швайцерхоф” и ресторанта към него имат възможност да се насладят на българската кухня.

още
Мусака – геополитика и адреси Мусака – геополитика и адреси 12:30 | 15.11.2013 | прегледи 1799

Английското разузнаване между другото било подшушнало на сър Уинстън, че гърците си редят мусаката на пластове, докато при българите, сърбите и румънците под заливката цари хаос.

още
Еклерите превземат света Еклерите превземат света 12:45 | 13.12.2013 | прегледи 1226

Дизайнерските версии на скромните сладкиши от парено тесто и сладкарски крем тази година пометоха от европейските сладкарници модерните (вече не) макарони.

още
На какво ухае предколедна Виена ? На какво ухае предколедна Виена ? 08:15 | 19.11.2017 | прегледи 11585

Всеки базар има своята прелест, но общото между тях е, че навсякъде се предлагат традиционните за сезона преди Коледа кулинарни изкушения – ароматен чай с карамфил, греяно вино и горещ шоколад за по-малките, а така също печени наденички и коледни сладкиши.

още
Сладко от люти чушки хит в Куртово Конаре Сладко от люти чушки хит в Куртово Конаре 13:04 | 19.09.2018 | прегледи 1231

Пловдивското село Куртово Конаре е известно в региона с пионерската си дейност, следствие на предприемчивостта на един свой жител. Това е земеделецът Александър Димитров, който със силния си дух и предприемчивост спасява земеделието на Куртово Конаре в края на 19 век.

още
Коя е най-подходящата чаша за вино? Коя е най-подходящата чаша за вино? 11:26 | 02.11.2018 | прегледи 1254

Едни от най-често задаваните въпроси са свързани с формата на чашата за вино. Защо например чашата за бяло вино е по-тясна от тази за червено? Мнозина смятат предлагането на различни чаши за обикновен търговски трик.

още
За юбилея - Шуменско 100% малц За юбилея - Шуменско 100% малц 09:05 | 17.03.2022 | прегледи 1333

Шуменско 100% Малц е освежаващ лагер с 5% алкохолно съдържание. Напитката се отличава с кехлибарен цвят, плътно тяло и уникален характер, а вкусът е богат и разгръща палитра от нюанси от първата до последната глътка.

още
 
БЮЛЕТИН НА EconomyNews.bg