Сирене трайност - новини

06:28 | 08.05.2015 | 2153

На националния Събор на овцевъдите от 8 до 10 май край Петропавловския манастир това ще е една от атракциите, очакват се над 240 изложители и над 150 000 посетители от цялата страна.

16:30 | 09.03.2015 | 1069

Кризата е по-опустошителна за производителите на пармезан, отколкото земетресението, съсипало региона, в който се произвежда традиционно това емблематично италианско сирене.

11:05 | 16.01.2015 | 2228

България участва за 26-ти път със свой собствен щанд от 104 кв.м., където 13 фирми ще изложат свои продукти. Асортиментите включват био телешко месо, био вино и вина, млечни продукти- сирене, млека и кашкавал, храни по традиционни месни рецепти като Панагюрска луканка, филе „Елена“, роле „Трапезица“, плодови напитки, сладка, компоти, екологичен мед и др.

16:30 | 02.12.2014 | 849

Не можем без кашкавал. Така както не можем без кисело мляко и сирене. Това са трите продукта, които описват пред света типичното млечно лице на България.

10:30 | 23.11.2014 | 4106

Прясно сирене от местна порода кози от Банско, сирене от каракачански овце от с. Влахи, Благоевградско, кашкавал от с. Борино в Родопите, зелено сирене от с. Черни Вит, Тетевенско плюс вино Гъмза от Боровица, Белоградчик. Великолепна комбинация от вкусове, при това неподправено български.  

14:00 | 22.10.2014 | 2400

Сърбия преговаря с Русия за евентуален износ на магарешко сирене, произвеждано във ферма в природния резерват Засавица близо до Белград, предаде Танюг.  

16:30 | 25.09.2014 | 1376

Телешко филе по американски, сервирано върху италиански кростини със сушени домати конкасе, босилек и пармезан; тънко нарязано запечено телешко филе със сос от риба тон и солени каперси; телешко със сушени сливи, орехи, фета сирене и свежа мента...

15:40 | 24.09.2014 | 974

Заради искания, оценявани като преувеличени, ЕК суспендира във вторник мерки за подкрепа на производителите на сирене. Те трябваше да получат подкрепа в отговор на руското ембарго.

11:40 | 08.09.2014 | 770

 Мярката се въвежда във връзка с наложената забрана за внос на някои продукти от Европейския съюз в Русия.

10:00 | 26.08.2014 | 1009

Става дума за допускане на руския пазар на крупни млекообработващи предприятия, които възнамеряват да доставят на руския пазар предимно сирене и кашкавал.