АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
![Борсовите цени на храните без промяна](http://www.economynews.bg/images/110/th_ad6b705f3fb779084e1d8aeee29e38be.jpg)
![](/img/views.png)
Захарта поскъпва с 0,4 на сто и се продава по 2,41 лв. за килограм, олиото - с 1 на сто и се търгува по 2,97 лв. за литър. Брашното тип 500 поевтинява с 0,7 на сто до 1,42 лева за килограм. Кравето масло (пакетче от 125 грама) губи 0,8 на сто от стойността си и се продава по 2,46 лв. за брой.
![Поредната драма със зехтина](http://www.economynews.bg/images/110/th_e58b5692c0561dfb45425cade398d307.jpg)
![](/img/views.png)
Ниските добиви във водещите страни производителки на зехтин през сезон 2022-2023 г., дължащи се на климатичните условия, увеличиха чуждестранното търсене на маслини и маслиново масло, което повиши цените.
![Как розовото масло да носи принадена стойност?](http://www.economynews.bg/images/109/th_d399f4851eabf580a42726562155bf0a.jpg)
![](/img/views.png)
През настоящата година прибраният розов цвят е близо 9 500 тона, като е преработен по данни на браншовите организации в близо 2,5 тона розово масло.
![Вносът на палмово масло в Индия с огромен ръст](http://www.economynews.bg/images/108/th_08b12cea4d06c4feeb39f6c3b66277c2.jpg)
![](/img/views.png)
Този факт ще подкрепи фючърсите на малайзийското палмово масло и ще помогне на водещите производители в Индонезия и Малайзия да намалят запасите. Вносът на палмово масло от Индия е нараснал до 655 000 метрични тона през юни спрямо 439 173 метрични тона през май, според средните оценки на дилърите.
![Недостиг на работници в розопроизводството](http://www.economynews.bg/images/108/th_f2473ec90bac446668ed6b6da01cc9dc.jpg)
![](/img/views.png)
Добитият розов цвят през миналата година е 12.3 хил. тона, а оценките за произведеното количество розово масло е в диапазона 2,3-2,5 тона. През 2022 г. средните добиви цвят от декар рози са били 282 кг., което е много под технологичните възможности.
![Признание за розовото масло](http://www.economynews.bg/images/107/th_15101596dde20d6a375d19a26ad13a54.jpg)
![](/img/views.png)
Това е първият български селскостопански продукт, включен в Международния регистър на световната организация по интелектуална собственост.
![Румънски национални храни в пътеводител](http://www.economynews.bg/images/107/th_52746ca2bf61585ae8791d105ec1143f.jpg)
![](/img/views.png)
Румънската чеснова разядка, наречена "муждей" (mujdei) зае първо място в класацията на международния кулинарен пътеводител ТейстАтлас (TasteAtlas) за най-добрите румънски храни. Приготвя се със скилидки чесън, слънчогледово масло, черен пипер и вода.
![Запазване на европейското наследство с рициново масло + видео](http://www.economynews.bg/images/107/th_193780425dc0413356718f735c468aa6.jpg)
![](/img/views.png)
Видеото разказва за проект за съхраняване на европейското културно наследство с рициново масло и магнезиев оксид.
![17 основни вида храни с mах 10% надценка](http://www.economynews.bg/images/107/th_a72fbeab4fd30cf09580cd2f3332097f.jpg)
![](/img/views.png)
Изготвеният към момента примерен списък включва: ориз, брашно тип 500, хляб "Бял", хляб "Добруджа", свинско месо – охладено, пилешко месо, кайма 60/40 свинско/телешко охладена, прясно мляко краве 2-3,8 на сто, кисело мляко краве 2-3,8 на сто, краве сирене бяло саламурено, кашкавал от краве мляко, яйца размер М, млечно масло, слънчогледово масло (олио), захар, зрял боб и храни за кърмачета.
![Сирене и кашкавал отново по-скъпи](http://www.economynews.bg/images/107/th_cb59b848eb4ec0ca5593e2d9c3f27eed.jpg)
![](/img/views.png)
Кравето сирене поскъпва с 1,2 на сто и се търгува по 11,53 лева за килограм, а кашкавалът тип "Витоша" се купува с с 1,7 на сто повече - по 18,34 лева за килограм. Пакетче краве масло от 125 грама поскъпва с 3,1 на сто и се търгува по 2,62 лева.