Кулинария - новини

12:55 | 23.05.2011 | 1871

Силните и слабите страни на България и принципите за устойчиво развитие на Кулинарния туризъм обобщи Евро-Ток България* в свое изследване.

15:10 | 22.07.2011 | 902

Никога не прекалявайте с топлинната обработка на черупчестите мекотели, защото стават като гума.

17:30 | 31.08.2011 | 648

Всяка последна сряда на август в испанското градче Буньол се събират хора от цял свят, привлечени от странно забавление – епичен бой с домати.

14:00 | 21.12.2011 | 1152

Правилото е само едно- не бива виното с подправките да се остави да заври.

12:00 | 06.06.2012 | 1146

Преди да вечеряте или обядвате, научете езика, на който е написано менюто в ресторанта. Повечето думи са френски и това съвсем не е случайно.

12:00 | 28.08.2013 | 674

Киселото мляко е многофункционален продукт и ние ви предлагаме няколко полезни съвета за приложенията му извън консумацията в чист вид.

12:40 | 26.02.2016 | 3711

Ако лукът не е обелен, той се нуждае от хладно, проветриво и сухо място, а не от студен хладилник.    

15:45 | 21.06.2016 | 3707

Независимо колко добре се справя в кухнята, човек понякога изпитва нужда да похапне някъде навън, за да релаксира, наслаждавайки се на плодовете на чуждото кулинарно изкуство. При съвременния начин на живот и работа онези, които имат възможност да обядват в къщи, са по-скоро малцинство.

15:03 | 08.02.2018 | 11203

През 2017 година те печелят "Златен медал" с диплом от международното изложение "Интерфууд&Дринк" за най-чист шоколад, както и сребърен медал от най-голямата и независима шоколадова организация - "International Chocolate Awards", базирана във Великобритания.

09:10 | 03.09.2024 | 836

По данни на Министерството на земеделието и храните от 2023 г. общата площ на насаждения ябълки в България е 4 314 хектара. За същата година от българските овощни градини са произведени близо 35 000 тона от плода.