Кулинария - новини

12:40 | 23.04.2012 | 999

Пловдивчанинът Милен Панев грабна титлата „Готвач на България 2012“ на състезанията за Националната кулинарна купа, които се проведоха на 20 и 21 април в Международен панаир Пловдив. Той впечатли журито с меню от класически блюда, но приготвени с нови техники.

14:10 | 20.04.2012 | 722

Дегустирани бяха вона от Франция, Испания, Италия, Чили, Аржентина, Нова Зеландия и Австралия.

14:25 | 14.04.2012 | 968

В приготвянето на домашен козунак има и магическо предизвикателство- ще стане или не?

15:30 | 12.04.2012 | 863

Козунакът и салатата най-късно се присъединяват към великденската трапеза, преди това своето място за отвоювали боядисаните яйца, както и агнешкото.

09:00 | 12.04.2012 | 707

В сравнение със стандартните бои за яйца цветовете, получени с помощта на природни продукти, са по-деликатни и не толкова наситени.

12:40 | 06.04.2012 | 768

Министърът на земеделието и храните получи две рецепти за традиционен български козунак за Великденската трапеза.

15:50 | 03.04.2012 | 1573

Ресторантьорите и готвачите у нас признават, че имат сериозни затруднения да се снабдяват с дивечово месо, което е легално и проверено за безопасност.  

11:50 | 02.04.2012 | 470

Изследване показва, че химичните съединения, съдържащи се в натуралния шоколад, могат да подобрят настроението на хората, които са подложени на голям стрес.

09:40 | 29.03.2012 | 797

Дегустационен репортаж на DiVino.bg за мавруд и блендове с мавруд.

16:50 | 21.03.2012 | 420

Днес трудоемкото приготвяне на желета от миналото е забравено и желатинът се произвежда промишлено.