Кулинария - новини

15:12 | 27.02.2018 | 5500

Български  храни и вина надвиха прочутите италиански специалитети в конкурса „Изборът на потребителя“. В него се състезаваха продукти, представени в изложбите „Фудтех“, „Винария“ и „Вкусове от Италия“ в Международен панаир Пловдив.

06:55 | 27.02.2018 | 5163

Местните червени сортове Мавруд, Гъмза, Широка мелнишка лоза са добре познати на потребителите у нас, както и белите Димят и Мискет. През последните 30 години България се опитва да произвежда атрактивни вина с добро съотношение цена-качество от международни сортове.

06:40 | 23.02.2018 | 7833

От 1831 година фамилия Бочели произвежда вина. На щандовете са представени изключителните колекции от просеко, бели и червени вина от Тоскана. Червените вина с марката Бочели имат аромат на бял пипер, лешници и бадеми.

14:32 | 20.02.2018 | 10367

Байджо е най-популярната спиртна напитка в Китай, наричана още китайска водка, заради високия си алкохолен градус (обикновено между 35 и 60о). В буквален превод означава бял алкохол, бяло вино – в Китай дори и спиртните напитки се наричат вино.

07:15 | 16.02.2018 | 12154

Пенсиониран учител по биология спечели на Трифон Зарезан признанието за най-добър производител на бяло вино в Добрич. В традиционния конкурс на общината за празника наградите си оспорваха 48 лозари.

06:20 | 16.02.2018 | 12909

„Хайвер“ от кафе, „кехлибар“ от кафе и алкохол, чипс и пуканки с кафе, коктейли на основата на кафе и безалкохолни напитки, съчетани с шоколад, кафеени зрънца или мента – това демонстрираха представителите на новия обучителен център на Lavazza, който отвори врати в София.

15:03 | 08.02.2018 | 10998

През 2017 година те печелят "Златен медал" с диплом от международното изложение "Интерфууд&Дринк" за най-чист шоколад, както и сребърен медал от най-голямата и независима шоколадова организация - "International Chocolate Awards", базирана във Великобритания.

16:37 | 06.02.2018 | 10968

На Winter Taste ще комбинираме великолепни вина от Стария и Новия свят с бутикови шоколади, за да изпитаме удоволствието от фини и необикновени съчетания – интересни и запомнящи се.

12:28 | 01.02.2018 | 11718

Център на празника Трифон Зарезан винаги са били лозята, виното и софрите.

18:05 | 19.01.2018 | 10654

Чеканèто се прави през есента от местния сорт цвекло с червеникаво-розова кора и ефектна вътрешност от редуващи се бели и яркорозови слоеве.