АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
Сушата през април и началото на май е била стресираща за пшеницата и ечемика, но падналите през последните дни валежи са се отразили благоприятно на културите.
Страната доби рекордна зърнена реколта от 133,5 милиона тона през 2020 г., включително 85,9 милиона тона пшеница, макар че през 2021 г. производството намаля. Путин съобщи, че Русия ще увеличи износа си на зърнено-житната култура през настоящата година.
Производителите прогнозираха, че през есента на 2021, най-ниската цена за литър ще бъде над 4 лв., като част от причините бяха посочени слабата реколта от слънчоглед в България, а и по света, голямо търсене, увеличение на всички други производствени разходи.
Денят на лозаря е български народен празник в чест на св. Трифон. Отбелязва се на 14 февруари и поставя началото на пролетния цикъл от земеделските работи, свързани с отглеждането на лозята. Основен ритуал е зарязването, с което насажденията се подмладяват и се осигурява здрава и плодоносна реколта.
Поскъпването отчасти отразява по-малката реколта от пшеница, събрана от големите износители, както и по-високите цени на палмовото масло.
Част от причините се крият в миналогодишната реколта, която беше лоша и това доведе до намаляване на слънчоглед, не само в България, а и по света. Сега има голямо търсене, което доведе до голямо поскъпване на настоящата. Увеличени са и всички други производствени разходи.
„145 хиляди тона винено грозде се очаква да бъде прибрано, като от него ще бъдат произведени около 100 млн. литра вино“, съобщи земеделският министър. По прогнози гроздовата реколта ще бъде с добри захарни и качествени показатели.
Миналогодишната реколата е била 150 000 тона грозде, а очакванията за тази година са да е малко над 170 000 тона.
В началото на август статистическата служба на земеделското министерство прогнозира по-слаба реколта през 2021 година с 24 до 30 процента (между 32,6 милиона и 35,6 милиона хектолитра).
По данни на ИАЛВ миналата година винарските предприятия са преработили 120 760 тона бяло и червено грозде, от което са произвели 83 млн. л вино. Очакват се подобни резултати и за 2021 г. с малък процент нагоре.