Кулинария - новини

14:15 | 06.02.2024 | 895

Повече от 130 проби на вина от пет държави са подадени до момента за участие в международния конкурс, който предшества престижното изложение „Винария 2024“. В дегустациите на вина и спиртни напитки участват проби от България, Италия, Румъния, Гърция и Турция.

08:56 | 06.12.2024 | 954

Според поверието люспите му носят здраве и благоденствие, а поднасянето на рибата е курбан за избегната беда и просперитет в семейството.

12:44 | 07.04.2010 | 3654

Пет приза „Златен ритон” бяха връчени тази година на изложението „Винария” 2010.

13:00 | 28.06.2011 | 1264

Специално за EconomyNews.bg сп. Меню представи техниката на обработка на октопода, за да бъде по-крехък и вкусен.

11:00 | 29.06.2011 | 1311

По-леките и по-екологични PET бутилки печелят одобрение.

15:40 | 20.07.2011 | 799

Виното обича сравнително хладна постоянна температура около 15-18 градуса и около 70% влажност на въздуха.

15:10 | 22.07.2011 | 739

Никога не прекалявайте с топлинната обработка на черупчестите мекотели, защото стават като гума.

15:40 | 29.07.2011 | 728

Французите казват, че най-важното нещо за хубавия омлет е тиганът.

11:50 | 03.08.2011 | 674

Важно е да се прави разлика между това, когато едно вино е ферментирало в дъб или само е отлежавало в дъбова бъчва.

13:00 | 22.08.2011 | 682

Дегустационен репортаж на DiVino.bg.