Кулинария - новини

09:15 | 16.10.2012 | 2858

В България се пие предимно блендирано уиски със сода или кока-кола, смята шотландският "адвокат" на марката "Хайланд Парк". Какво трябва да знаем за уискито и защо в България няма уиски култура?  

09:30 | 25.12.2012 | 865

Пиещите червено вино са по-богати, по-образовани и по-щастливи. Любителите на розе са безспорните крале на социалните мрежи.

17:45 | 20.10.2012 | 1149

Добивите през тази година са много по-малки, а в някои части на континента, като в Португалия например, се наблюдава спад от близо 40%.

18:00 | 25.10.2012 | 564

Идеята за идентичността на виното е силно застъпена в тазгодишното издание на форума за българско вино Divino.Taste 2012.

12:15 | 02.11.2012 | 824

Разнообразието от аромати и вкусове на зехтина може да се сравни само с тези на виното.

17:45 | 14.11.2012 | 1137

През последните години отношението към виното измина много дълъг път и определено можем да говорим вече за наличието на винена култура, каза Любомир Бояджиев, част от екипа, който организира винен форум тази седмица.

15:45 | 15.11.2012 | 1253

Всичко ни се струпа тази година: силен студ, градушка, болести по лозята, включително мана, отбеляза Даниел Бюлия, председател на празника на младото вино

13:30 | 24.11.2012 | 2695

За всеки български винолюбител е въпрос на чест да познава приноса на страната ни в световното разнообразие на винените сортове, някои от които постепенно изчезват.

13:00 | 28.11.2012 | 627

Британци създадоха шоколад, който не се разтопява. Учени от британския производител на шоколадови изделия "Кедбъри" създали шоколада "Dairy Milk", който остава твърд, дори когато е изложен на температура до 40 градуса по Целзий.

10:35 | 02.12.2012 | 2098

Представяме ви десет вина от местни сортове със собствена физиономия, история и памет.