Кулинария - новини

15:30 | 10.05.2013 | 847

Близо 100 вина от над 10 различни региони на Италия ще бъдат представени по време на специалната дегустация.

17:30 | 13.05.2013 | 1546

Мястото, където се раждат българските сортове домати, е Институтът по зеленчукови култури „Марица“ в Пловдив. Институтът работи от 1930 г., тук акад. Христо Даскалов е създал първия в света хибриден сорт домати.

17:45 | 28.05.2013 | 559

Общо 8 200 вина от 50 страни премериха сили в словашката столица Братислава в рамките на Concours Mondial de Bruxelles 2013 г.

08:00 | 31.05.2013 | 873

Най-новите изследвания за пивото бяха представени на Националната конференция по хранене и диететика.

12:00 | 01.10.2013 | 1175

Според авторите на проучването обаче количествата не са опасни за здравето на хората. Потребителската организация е направила анализ на 92 вина от всички региони на Франция (Бордо, Бургундия, Шампан, Кот дю Рон, Лангедок-Русийон, Лоара, Прованс).

18:00 | 25.09.2013 | 698

Кулинарна академия Barilla публикува в 10 точки някои стереотипи за италианската кухня и грешки, които чужденците допускат, докато готвят или се хранят.

13:00 | 08.10.2013 | 1103

Прочутият кулинарен гид Мишлен разкри селекцията си от заведения във Великобритания и Ирландия за 2014.

07:00 | 11.03.2014 | 1755

САЩ са в процес на забрана на трансмазнините, съществуват принципи за съвместни мерки за защита от вредни храни и лекарства между Европейската и Американската агенции по безопасност на храните, в ЕС могат да бъдат предприети реципрочни действия.

11:15 | 11.03.2014 | 751

На второто издание на форума ще се говори за това как храната и виното, които консумираме, се отпечатват в нашето ДНК.

07:00 | 13.03.2014 | 1502

Шест от вината са на Катаржина Естейт, а две на Винпром Пещера. Отличията CWSA Best Value се присъждат на вината с най-добро съотношение качество/цена.