EUR 1.9558
USD 1.1640
CHF 0.9175
GBP 0.8643
CNY 7.8752
you tube
mobile version

Кулинария - новини

АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]

Въведете Вашият e-mail адрес, за да получавате най-важните новини на EconomyNews за деня на своята електронна поща.
E-mail
 
Защо шопска салата? Защо шопска салата? 11:35 | 13.08.2013 | прегледи 1333

Историята на шопската салата е изящен пример за сложната и понякога противоречива механика на националните митологии. Преди няколко години една българска асоциация на професионални готвачи беше амбицирана да защити името й като национална марка.

още
Тенденция: Нискоалкохолно вино Тенденция: Нискоалкохолно вино 14:30 | 19.07.2013 | прегледи 1161

Този нов продукт се радва на все по-голям успех, тъй като изглежда, ухае и има вкус точно като всички други добри вина, но съдържа 40 % по-малко алкохол и само 35 калории на 150 мл.

още
Плодовете и зеленчуците извън хладилника Плодовете и зеленчуците извън хладилника 06:45 | 22.07.2013 | прегледи 904

Държането на плодовете и зеленчуците в хладилника може да крие опасности за вашето здраве. Според изследователите плодовете и зеленчуците са "живи", дори след като бъдат откъснати.

още
Известни производители на чаши за вино Известни производители на чаши за вино 16:30 | 01.08.2013 | прегледи 753

По света има хиляди производители на чаши за вино. Много от тях заслужават внимание заради оригиналност, елегантност на силуета, добри материали.

още
16 шардонета от Шабли 16 шардонета от Шабли 18:00 | 14.08.2013 | прегледи 840

В определен период тези вина добиват такава международна популярност, че доста производители извън Франция години наред използват името Шабли за обозначение на вина, които често нямат нищо общо както с Франция, така и дори със сорта шардоне.

още
Как и какво се готви с ракия Как и какво се готви с ракия 09:00 | 01.11.2013 | прегледи 2378

Готвенето с ракия постепенно си проправя път в съвременната висша кулинария и се смята за иновативно.

още
Бърбън с люта чушка за първи път в България Бърбън с люта чушка за първи път в България 07:20 | 05.11.2013 | прегледи 1702

Чаша бърбън с потопена люта чушка. Глътка от това огнено питие бе едно от предизвикателствата на второто издание на Whiskey Fest Sofia. Издържалите теста получиха сертификат за геройството.

още
Nutella - успех на бедността Nutella - успех на бедността 09:45 | 16.05.2014 | прегледи 1647

На 17 и 18 май Италия и целият свят празнуват 50-ия рожден ден на течния шоколад Нутела (Nutella), припомня италианският в. "Република".  

още
Розе за всеки джоб Розе за всеки джоб 12:30 | 31.05.2014 | прегледи 1323

През този сезон дегустационният екип на DiVino опита забележителен брой български розета - над 50! Представянето е на три групи, спрямо тяхната ориентировъчна цена.

още
Български учени:Живо пиво от лимец Български учени:Живо пиво от лимец 06:55 | 08.06.2014 | прегледи 1524

Лимецът е превъзходен продукт за производство не само на хляб, но и на живо пиво. Продуктите са създадени от учени от Института по криобиология и хранителни технологии.

още
 
БЮЛЕТИН НА EconomyNews.bg