EUR 1.9558
USD 1.6795
CHF 2.0884
GBP 2.2411
CNY 2.3755
you tube
mobile version

Кулинария - новини

АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]

Въведете Вашият e-mail адрес, за да получавате най-важните новини на EconomyNews за деня на своята електронна поща.
E-mail
 
Кулинарна енциклопедия в с. Крушари Кулинарна енциклопедия в с. Крушари 18:10 | 15.06.2022 | прегледи 1262

Журито оценява преди всичко автентичността на приготвени ястия. Имаме позабравени рецепти, които са много хубави, здравословни и съобразени с бита на добруджанеца.

още
Пармезанът застрашен заради сушата Пармезанът застрашен заради сушата 17:45 | 06.07.2022 | прегледи 1041

Причината е, че количеството на водата в река По, захранваща 30 процента от фермите в страната, силно е намаляло, което застрашава производството на популярното сирене, съобщава CNN.

още
Експеримент на парижка пивоварна Експеримент на парижка пивоварна 11:11 | 11.08.2022 | прегледи 1224

Алкохолният хибрид носи на френски името "vière", идващо от смесица на френските думи за вино (vin) и за бира  bière). На български това би звучало например като "вира" (от вино и бира).

още
Рецепти от Фестивала на Розовия домат Рецепти от Фестивала на Розовия домат 09:05 | 02.09.2022 | прегледи 1376

Фестивал на Розовия домат среща майстора на италианската кухня шеф Джовани Балдантони с пазителя на традиционните родни ястия Ути Бъчваров. Неустоими кулинарни изкушения очакват посетителите в Княжеската градина на 3-ти септември.

още
Коктейлът - световен феномен Коктейлът - световен феномен 18:02 | 18.10.2022 | прегледи 1606

Виненият коктейл Spritz, който се сервира като аперитив в продължение на десетилетия в Североизточна Италия, традиционно "върви" с cicchetti в кварталните барове във Венеция. Те са типичен местен ордьовър, който наподобява испанските tapas - малки хапки от месо, морски дарове, маслини и хрупкави хлебчета.

още
Божолето идва у нас на 17 ноември Божолето идва у нас на 17 ноември 11:04 | 15.11.2022 | прегледи 1228

По стара френска традиция, всяка година в третия четвъртък на месец ноември се посреща първото младо вино "Божоле". От вече близо 20 години тази традиция се спазва и в България.

още
Най-типичните ястия от Северозапада Най-типичните ястия от Северозапада 17:20 | 12.12.2022 | прегледи 940

Тук има чудесни червени и бели вина, вкусна дунавска риба. Видинският регион е уникален със своите червени и бели вина от сортовете Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Ризлинг, Мускато Бианко, от местни сортове като Димят, Памид, Гъмза и Отел.

още
Домашна кухня с Ливиу Драгня + видео Домашна кухня с Ливиу Драгня + видео 18:55 | 05.04.2023 | прегледи 1896

Драгня не можа да стане министър-председател след победата на неговата партия на парламентарните избори в края на 2016 г. заради условна присъда за изборни измами по време на референдум за отстраняване от длъжност на тогавашния президент Траян Бъсеску. 

още
Японското уиски "жертва" на успеха си Японското уиски "жертва" на успеха си 18:09 | 26.07.2023 | прегледи 1258

Зад главоломното поскъпване на цените от няколко години се крие нарасналото търсене от чужбина и недостигът на най-скъпите бутилки. 

още
Италиански дух в сърцето на София Италиански дух в сърцето на София 21:52 | 13.05.2023 | прегледи 1069

Традиционният фон при събиранията в Италия често е самата глъчка от хората, които са щастливи да споделят времето, храната и пивото заедно. 

още
 
БЮЛЕТИН НА EconomyNews.bg