АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
Винарският сектор е засегнат от намалено потребление поради текущата инфлация на цените на храните и напитките, което в съчетание с добрата реколта през 2022 г. и произтичащите от това последици от пазарните трудности по време на пандемията доведоха до натрупване на запаси.
Промените в ценовите равнища през 2022 г. и бързото сближаване на България към средноевропейските нива сами по себе си не са повод за притеснение. Остават обаче отворени много въпроси около някои групи стоки (и особено – храните), при които цените вече далеч са задминали средноевропейските.
ИТЦ, който отразява движението на цените на хранителните стоки на едро в България, спада и през тази седмица, макар и с минималните с 0,987 на сто до 2,201 пункта. Равнището му в началото на годината беше 2,316 пункта. След това достигна пролетния си максимум от 2,480 пункта в първата третина на март.
Доставчиците на ядрено гориво са ограничени, голяма част от него идва от Русия - не само в България, но и във Франция и САЩ. 30 процента от френското ядрено гориво е базирано на доставки от Русия.
Министърът на земеделието и храните Кирил Вътев ще участва днес и утре в заседанието на Съвета на ЕС по земеделие и рибарство в Люксембург. Сред основните теми, които ще дискутират министрите на земеделието на ЕС, са предложението за Регламент за устойчивото използване на продукти за растителна защита, както и въпроси, свързани с търговията в селското стопанство.
Инфлацията, базирана на хармонизирания индекс на потребителските цени, се е забавила до 8 на сто през май спрямо 8,6 на сто през предходния месец. Годишният темп е коригиран към понижение спрямо 8,1 на сто.
Прогнозата за храните (Food Outlook) на ФАО изчислява, че световната сметка за храна ще се вдигне до 1,98 трилиона долара през 2023 г., което е с 1,5 процента повече от 2022 г. Тя е нараснала с 11 процента през 2022 г. и с 18 процента през 2021 г.
Магазини и доставчици бяха обвинени в прекомерна алчност, но според икономистите печалбите от търговията на дребно са останали стабилни и проблемът идва от по-високите производствени разходи.
Стабилното равнище на инфлацията през май, което е в съответствие с очакванията на анализаторите, идва след изненадващ спад на цените с 0,1 на сто през април.
Цените на основните хранителни стоки остават без промяна. Продължава предлагането на бяло брашно на начални цени от 890 лева за тон и на бяла рафинирана захар на 1940 лева за тон, на олио в бутилки на 2,30 лева за литър. Предлага се жълт грах на 1200 лева за тон без ДДС.