АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
От какво се оплакват българските производители на хляб, колбаси, мляко и как реагира на това родният пазар и потребители.
Това заяви председателят на браншовата асоциация на производителите на хляб Мариана Кукушева. Тя отказа да коментира размера на цените в търговските обекти и дали можем да очакваме последващо поскъпване на продукта.
При изследване на връзката цена на пшеницата – цена на брашното – цена на хляба се забелязва, че преработвателният бранш реагира доста бързо (с лаг от средно около 1-1,5 месеца) на поскъпване на цената на основната суровина – пшеницата.
В сектора на зърно и хлебопроизводството се установяват монополи, които диктуват цените, заяви за БНР Георги Кършибрадов, управител на Старозагорската мелница. Той прогнозира цена от 1,40 за 700 грама хляб.
Хлябът няма да поскъпва, а на трапезите той ще е най-качественият от 20 години насам и ще остане най-евтиният в ЕС, заяви министър Мирослав Найденов след заседанието на КС по зърното.
Цена от 2 лв. за хляб е откровено спекулативна показват сметките на EconomyNews.bg., но поскъпването на хляба вече е факт и то е продиктувано от икономическата логика за мжомента.
Цените на хляба все още остават стабилни. Към края на месец юли средната цена на едро на бял хляб за страната е 1,24 лв./кг, а тази на дребно – 1,37 лв./кг, съответно с 0,01 и 0,02 лв./кг по-високи спрямо средните за предходния месец, но с 3-4% по-ниски в сравнение със средните за м. юли 2011 г.
Хляб има и е поевтинял с около 0.5%. Това обяви председателят на Консултативния съвет по зърното Марияна Кукушева, след заседание на съвета в град Садово, съобщи пресцентърът на МЗХ.
Един килограм хляб „Добруджа” се търгува с 12 ст. по-евтино в първите два месеца на тази година в сравнение със същия период на миналата, стана ясно на Консултативния съвет по зърното, където бяха цитирани данни на САПИ.
На заседанието на 13 март на МС премиерът Борисов разпоредил да се проведат срещи с производителите на яйца, месо, хляб заради цените на яйцата и за месото. Ето какъв диалог се провежда: