Хляб с оцветители - новини

07:25 | 04.11.2016 | 1178

Тестото е сред най-често консумираните продукти под формата на ароматни и вкусни изделия. То присъства в ежедневието ни като хляб, пица, паста и много други неща за хапване, от които изпитваме наслада.

06:35 | 30.09.2016 | 1845

Магазинът е организиран от Кооперация Хранкооп - София, в която членуват над 40 малки земеделски стопанства. Тук ще се предлагат плодове, зеленчуци, хляб, млечни и месни продукти, мед и пчелни продукти, сладки изкушения

06:20 | 26.08.2016 | 1118

В днешния пазар участие взеха производители на плодове и зеленчуци, кисело мляко, сирене и кашкавал от краве, овче, биволско и козе мляко, биопродукти, хляб с квас, пчелен мед и още други местни храни.

13:10 | 25.05.2016 | 1453

От 23 до 29 май във всички френски региони ще се проведе празник на хляба. На фокус тази година са ежедневните видове хляб, тероара, регионалните особености при приготвянето на хляб, исторически и нови оригинални рецепти.

17:32 | 24.03.2016 | 5036

От 2016 г. Венета Писарска е новият управител на Lesaffre България и член на Регионалния борд на директорите на Lesaffre (Лесафр), водещ производител на мая и подобрители за хляб. Писарска е с професионален опит в Белгия, Франция, Централна Европа и България.

09:54 | 16.03.2016 | 908

Кражба за милиард в сивия сектор на хляба. Един милиард лева годишно краде сивият сектор в производството на хляб, заяви пред „Труд" Мариана Кукушева, председател на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите.

06:30 | 29.02.2016 | 3370

Финалисти станаха: пълнозърнест хляб от лимец на „Дон Батон“, сокове от ябълка, круша и дюля на „Маршал 91“, краве сирене на „Милк груп“, сусамова халва на „Дюсена“, сладко от боровинки на „Атлантик Ко“, горнооряховски суджук на фирма  „Стефанов – Ив. Стефанов - 04” и овче сирене „Кефалотири“ на „Сариева къшла“.  Награда получи и...

11:08 | 17.02.2016 | 1590

Потреблението на основните хранителни продукти средно на лице от домакинство през четвъртото тримесечие на 2015 г. намалява в сравнение със същото тримесечие на 2014 година. Най-съществено намалява потреблението на хляб и тестени изделия - от 23.6 на 22.4 кг,  на плодове - от 12.1 на 11.1 кг, на яйца - от 34 на 33 бр., на зеленчуци - от 14.1 на 13.8 кг и на кисело мляко - от 6.4 на 6.1 килограма. 

06:55 | 28.01.2016 | 1621

Британска пивоварна започна да превръща излишния хляб в бира, след като проучване показа, че домакинствата в Обединеното кралство всяка година изхвърлят 24 милиона филии.

06:35 | 23.12.2015 | 2892

Бялото, червеното и зеленото са цветовете на Коледа и красивото им използване за направата на хляб е чудесна идея. А тъй като хлябът е неквасен, той се вписва идеално и в трапезата за Бъдни вечер.