Кулинария - новини

14:40 | 27.02.2012 | 704

Дегустационен репортаж за български шардонета (ферментирали) в дъб от по-отлежали реколти.

18:05 | 20.03.2012 | 1170

Старата народна кухня - Младеницъ, шушуницъ, бабъ, дробеница... това са само част от имената на автентичните регионални ястия.

16:50 | 21.03.2012 | 420

Днес трудоемкото приготвяне на желета от миналото е забравено и желатинът се произвежда промишлено.

11:50 | 02.04.2012 | 470

Изследване показва, че химичните съединения, съдържащи се в натуралния шоколад, могат да подобрят настроението на хората, които са подложени на голям стрес.

09:00 | 12.04.2012 | 707

В сравнение със стандартните бои за яйца цветовете, получени с помощта на природни продукти, са по-деликатни и не толкова наситени.

18:00 | 04.05.2012 | 550

Световните статистики сочат, че до една година Китай ще задмине Великобритания в консумацията на вина и ще влезе в групата на първите 5.

12:10 | 28.05.2012 | 1265

Японски експерт изведе формула, която може да разкаже всичко за човека, съдейки само по неговите вкусови предпочитания.

15:15 | 30.05.2012 | 634

Дни на кулинарията с био- и местни продукти от Източните Родопи ще се проведат на 7, 8 и 9 юни в София и в с. Горно поле, Община Маджарово.

14:30 | 05.06.2012 | 827

Знаете ли какво е гюзлеми? Опитвали ли сте заешка баница или пълнена тиква със заек? Яли ли сте някога кокошка в катми или крукмач? Чували ли сте за родопски зелник? А за масленица?  

09:15 | 03.07.2012 | 513

Организационният комитет на Олимпийските игри в Лондон е осигурил 650 000 литра вино за зрителите на най-голямото спортно събитие.