АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
На 24-ото издание на изложението участвуват близо 70 изложители, които предлагат новости за пролетната кампания. Добруджанският земеделски институт представя новите сортове фасул "Блян" и "Устрем".
2018 г. е годината на лилавото. Пантон определи „Ultra Violet“ като цвят на годината, а компанията Waitrose посочва, че през тази година и зеленчуците в лила ще са хит. Компанията приканва своите потребители да се хранят цветно.
През третото тримесечие на 2017 г. спрямо същото тримесечие на 2016 г. се наблюдава увеличение в цените на: зърнените култури - с 2.7%, пресните зеленчуци - с 19.0%, и на картофите - с 15.2%. Намаление е отчетено в цените на техническите култури - с 2.5%.
Около 50 тона е новата реколта от фасул, произведена в Смилян и съседните селища от горното поречие на Арда. Популярният смилянски боб се продава около 8-9 лв. за по-дребния сорт, а едрият върви по 10-12 лв.
Освен традиционните славянски гювеч и картофени кюфтета, на голямата изложба бяха подредени "рози" от картофен чипс, картофена торта с надписа "Клисура". Картофените ястия се редуваха с много плодове и зеленчуци, кои от кои по-големи и с причудливи форми.
Празникът се провежда за втора поредна година, а организатори са Община Чепеларе и Националната асоциация на картофопроизводителите в България. Изложение на родопски картофи, представяне на техника и препарати за картофопроизводство, дегустации на картофени специалитети са включени в програмата на Феста.
Най-богата тази година е реколтата в землищата на Каварна, където средният добив достига 210 килограма, посочват от областната дирекция. В Добричкия регион,който е сред големите производители на фасул в страната, в складовете вече са прибрани 643 тона.
Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява цените на хранителните стоки на едро, се понижи през първите десет с дни на февруари с 1,64 на сто до 1,462 пункта, съобщава Държавната комисия по стоковите борси и тържищата /ДКСБТ/.
Каймаканов заяви, че не може да определи 2016 г. като лоша за картофопроизводителите. „Беше земеделска година, подложени на суши, отначало на дъждове, бавно засаждане, но това е земеделието”, коментира Венцислав Каймаканов.
Тази година максималното, което може да произведем в България, ще е между 150 000 и 200 000 тона, а останалото ще бъде набавено от внос, съобщи Венцислав Каймаканов от Националната асоциация на картофопроизводителите.