АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
Фирма „Ню проджектс консулт“ осъди Държавен фонд „Земеделие“ за отрязани 766 000 лв. по програмата за доставка на плод в училищата и детските градини в страната. Това става ясно от решение на Административен съд – София град от 28 юни 2023 г.
Потреблението на повечето основни хранителни продукти средно на лице от домакинство намалява през Q2 на 2023 г. в сравнение със същото тримесечие на 2022 година. Най-голямо е намалението в потреблението на хляб и тестени изделия - от 18.9 на 17.7 кг и на кисело мляко - от 7.4 на 6.8 кг.
Американската консултантска фирма Bain and Company прогнозира, че 2023 г. ще бъде успешна за сектора. Продажбите на дребно през 2022 г. достигат до 288 милиарда евро, а през тази година се очаква да нараснат с между 5 и 12 на сто на годишна основа до между 305 и 330 милиарда евро.
Причината за исканото разследване е в аномалиите в цените на млякото и млечните продукти. В много части на България изкупната цена на суровото мляко е изключително ниска - 50-60 ст. за литър и животновъдите са на загуба.
Средната изкупна цена на млякото у нас е била 41,15 евроцента за литър, което се равнява приблизително на около 80 стотинки. През юни в ЕС най-ниски са били цените на суровото мляко в Латвия - 33,97 евроцента за литър и Литва - 34,57 евроцента за литър.
ЕК посочва, че "Българско бяло саламурено сирене" е ферментирал млечен продукт, произведен от пълномаслено краве, овче, козе, биволско или смесено мляко с добавка на закваски, съдържащи Lactococcus lactis subsp. lactis и Lactobacillus casei, както и симбиотични закваски от бактериите Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus и Streptococcus thermophilus, получени чрез подсирване с мая за сирене, преминали необходимата обработка,...
Австрия:Новото мощно устройство е създадено в германската фирма "ЦеЕмБлу енерджи" (CMBlu Energy). Разработването му е продължило десет години и струва 100 милиона евро.
Промените в ценовите равнища през 2022 г. и бързото сближаване на България към средноевропейските нива сами по себе си не са повод за притеснение. Остават обаче отворени много въпроси около някои групи стоки (и особено – храните), при които цените вече далеч са задминали средноевропейските.
Министерството на транспорта и съобщенията откри процедурата за избор на изпълнител за извършване на полети с вертолети за нуждите на спешната медицинска помощ по въздуха (HEMS) на 27 март 2023 г. До изтичането на крайния срок на 4 май 2023 г. оферти подадоха италианската компания ALIDAUNIA S.R.L. и испанската компания AVINCIS AVIATION ESPANA, SAU.
Компанията „Млековита“ има интерес към подписване на лицензионно споразумение, по силата на което да произвеждат кисело мляко в собствените си заводи, ползвайки българските бактерии Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus.