АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
България е сред най-благоприятните региони в Европа за добив на биомед, а биологичният пазар на мед пряко зависи от природните условия. У нас се добиват определени видове пчелен мед- акация, липа, кориандър, които са уникални и търсени на европейските пазари.
През последните години България се превърна в традиционен износител на пчелен мед, като през 2013 г. стана 12-я най-голям в света. Средният обем и стойността на експорта за 2012-2015 г. са два пъти по-високи, в сравнение с 2008-2011.
Своята продукция представят местни хлебари, сладкари, производители на вино, млечни и месни продукти. Изложени са още пчелен мед, билки, картички с рециклирана хартия и др.
Щандът на България е с големина 171 кв. м. Участниците са от сферата на парфюмерията, козметиката, натурален пчелен мед, сокове и безалкохолни напитки, вина, плодово-зеленчукови консерви, захарни изделия и други.
В днешния пазар участие взеха производители на плодове и зеленчуци, кисело мляко, сирене и кашкавал от краве, овче, биволско и козе мляко, биопродукти, хляб с квас, пчелен мед и още други местни храни.
Секторът е изключително експортно ориентиран отрасъл, в най-голяма степен от всички сектори в земеделието. Производството на пчелен мед за страната през 2015 г. е било около 11 400 тона, от които 9 400 тона са за износ.
Възможности за разширяване на българския износ за индонезийския пазар имат следните продукти с висок експортен потенциал: пшеница, кориандър, вино, закваски за млечни изделия и български млечни продукти, етерични масла, зърнени храни, месо, семена, тютюн, пчелен мед, минерална вода, торове, фармацевтични продукти, строителни материали, електрическо и електронно оборудване. ...
По време на разговора Десислава Танева посочи, че производството на мед и пчелни продукти са с най-висок относителен дял на биопризводство - 20 % у нас.
България спечели награда за иновативен продукт на най-голямата специализирана изложба в областта на хранително-вкусовата промишленост в Азия - SIAL China 2016 в Шанхай. Продуктът е био оцет, произведен от пчелен мед на фирма „Веда“ - Плевен. Номинацията е сред 365 регистрирани участника на изложбата.
Полската компания "Корпо М фууд" иска да инвестира 8 млн. евро в предприятие за преработка на пчелен мед в Сливен. Предприятието ще осигури работа на 100-150 души, а продукцията му ще се изнася основно в чужбина.