Кулинарна енциклопедия - новини

12:40 | 23.04.2012 | 1000

Пловдивчанинът Милен Панев грабна титлата „Готвач на България 2012“ на състезанията за Националната кулинарна купа, които се проведоха на 20 и 21 април в Международен панаир Пловдив. Той впечатли журито с меню от класически блюда, но приготвени с нови техники.

12:10 | 11.03.2012 | 1178

Стипендията е ежегодна и се отпуска на кандидат с изявена мотивация за развитие в кулинарната област.

14:40 | 07.02.2012 | 877

Задължителните съставки за приготвянето на тази италианска кулинарна емблема са вино, бульон, масло и пармиджано.

13:50 | 21.01.2012 | 645

В рамките на проекта „Жива кулинарна традиция“ ще бъдат показани 300 уникални български рецепти.

12:55 | 23.05.2011 | 1689

Силните и слабите страни на България и принципите за устойчиво развитие на Кулинарния туризъм обобщи Евро-Ток България* в свое изследване.

11:00 | 13.05.2011 | 779

От 12 до 17 май в София се провежда Седмицата на унгарската култура по случай европейското председателство на Република Унгария тази година.