Пазарът на мляко - новини

14:40 | 13.03.2026 | 284

Данните от задълбоченото проучване дотук показват още по-стряскаща картина в млечния сектор. Междинният доклад установи сериозни негативни тенденции - за последните пет години производството на сурово прясно мляко е намаляло с около 25%.

07:15 | 27.02.2026 | 530

От 11 февруари недоволните земеделски производители блокират Ибърската магистрала в Сърбия, която води от столицата Белград към Черна гора и Косово, както и други пътни връзки. Тогава представители на десетки  земеделски асоциации поискаха ограничение на вноса на млечни продукти, включително сухо мляко, и по-добро заплащане за местната продукция.

14:20 | 26.02.2026 | 617

Това показва проучване на „Алфа Рисърч“, проведено по поръчка на „БОРИКА“ АД в периода 20 - 31 януари тази година, съобщават от оператора. Според данните в началото на 2026 г. 58% от пълнолетните българи ползват мобилно банково приложение. Това са около 3 130 000 души, от които активно ползващите са 2 200 000, а за 18 месеца пазарът е нараснал с над 430 000 нови потребители. 

14:05 | 24.02.2026 | 570

Цените на живите животни намаляват с 1.3% спрямо същото тримесечие на 2024 г. в резултат на спад на цените на свинете - със 17.6%, и на птиците - с 1.0%. При продуктите от животновъдството е регистрирано увеличение на цените с 9.8%, като повишение е отчетено при всички продукти. Най-висок процент увеличение се наблюдава при цената на кокошите яйца - с 16.8%, и при цената на кравето мляко - с 4.4%.

12:59 | 18.02.2026 | 537

Цените за седмицата регистрират умерено движение, продиктувано изцяло от сезонни фактори при оранжерийната и вносната продукция. Основните категории - месо, мляко, хляб и трайни хранителни продукти - запазват стабилност, което е показателно за балансирано търсене и предлагане в началния период след въвеждането на еврото. 

19:10 | 05.02.2026 | 1145

RobotAnno Al предлага на клиентите на Kaufland - Малинова долина 15 вида напитки на основата на кафе и една, която е само с мляко. В зависимост от съдържанието им и сложността на персонализираната декорация, напитките се предлагат в ценовия диапазон между 1,4 и 3 евро.

18:25 | 30.01.2026 | 924

Той ще бъде пуснат на японския пазар в три варианта: натурално кисело мляко за пиене, кисело мляко за пиене с вкус на боровинка и кисело мляко за пиене с вкус на ягода. Производството на новия продукт започва след мащабни проучвания за предпочитанията на младежката аудитория, а пускането му на пазара ще бъде съпроводено от широка рекламна кампания с участието на известни личности

12:40 | 27.01.2026 | 351

Комисията за защита на конкуренцията образува производство за проверка на изпълнението на заявените намерения, въз основа на които през 2023 г. е разрешена концентрацията на пазара на млечни продукти между „Тирбул“ ЕАД и „Обединена Млечна Компания“ ЕАД.

16:05 | 26.01.2026 | 475

По-значително увеличение има при домати (15,2%) и краставиците (5,5%), каза Иванова. Тя отбеляза и ръста в цената картофите – 6,5%. По-отчетливо е и покачването на цената на охладено пиле, киселото мляко, олиото и яйцата. Лек спад се отчита при ябълките и ориза.  

07:10 | 14.01.2026 | 485

Нови данни за инфлацията на Евростат показват, че стоките от първа необходимост в Гърция, вариращи от месо и мляко до плодове и кисело мляко, поскъпват много по-бързо, отколкото в останалата част на Европейския съюз (Е), което оказва нарастващ натиск върху домакинските бюджети.