Пазарът на мляко - новини

16:20 | 30.07.2025 | 167

Намалението се дължи най-вече на вариации при зеленчуците и известно намаление при свинското месо, пилешкото месо и киселото мляко.  Тази седмица при зеленчуците намаляват цените на тиквичките, зелето, червения и зеления пипер. По-евтина е и динята. Цените си запазват брашното, захарта, варивата, оризът, яйцата, олиото, маслото, доматите и краставиците. Поскъпват кашкавал, сирене, ябълки, лимони и праскови.

08:56 | 22.07.2025 | 477

Той е част от Панаира на киселото мляко и Фестивал на народните традиции и занаяти, който се организира от Община Разград  и е включен в международния календар на Международният съвет на организациите за фолклорни фестивали и народни изкуства (CIOFF), съобщиха от общинската администрация в града. 

06:55 | 22.07.2025 | 619

Кравето сирене поскъпва с 2,11 на сто до 11,50 лева за килограм. Цената на кашкавала тип "Витоша" е нагоре с 0,16 на сто до 17,98 лева за килограм. Киселото мляко (3 и над 3 процента масленост) е по-скъпо с 2,66 на сто и се купува по 1,39 лева за кофичка от 400 гр., а прясното мляко качва с 1,57 на сто до 2,33 лева за литър.

15:35 | 17.07.2025 | 693

Това надхвърля ръста на златото от 28 на сто. Освен че е актив, считан за убежище, среброто има и индустриални приложения, най-вече при производството на соларните панели. Според индустриалната група "Дъ Силвър Инститют" (The Silver Institute) пазарът се насочва към пета година на дефицит.

13:24 | 15.07.2025 | 617

Пазарът на необслужвани кредити у нас – по-висока плащаемост и все по-малък среден размер на дълга. От Асоциацията за управление за вземания отчитат 38% ръст на плащаемостта и промяна в профила на длъжника.

18:15 | 01.07.2025 | 742

В това видео ще разкажем за проведеното от нас метагеномно определяне на бактериите в български кисели млека. Ние идентифицирахме 108 бактериални вида, вкл. много полезни за хората млечнокисели бактерии.

08:56 | 30.06.2025 | 937

От млечните и месните храни и варивата по стоковите борси най-много е нараснала цената на зрелия фасул, а най-много е спаднала на киселото мляко в кофичка от 400 грама.

09:15 | 17.06.2025 | 536

€346.3М /$362.2М/ достигна вноса на технологичен хардуер в България през първото тримесечие на 2025 година. Това показват резултатите от независимо изследване на CBN Pannoff, Stoytcheff & Co., което се провежда всяко тримесечие от 33 години до сега. 

10:02 | 16.06.2025 | 548

Пазарът е разтревожен от военна ескалация в Близкия изток и евентуални прекъсвания на доставките на петрол от региона. Франс прес представя някои обяснения за ръста на цените на черното злато.

15:10 | 06.06.2025 | 720

Първо място за най-добро сирене е СД "Златно руно". На второ място ЗП Теодора Вълова, а на трето – мандра "Клементина". При производителите на кашкавал първото място бе за "Спект" ЕООД – Био мандра "Ръченица". Второ място за ЕТ "Аваси-Ахмед Маджар", трето е за мандра от село Строево.