АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
Производството на сирене "Салер", носещо името на едноименната община, бе спряно, съобщи телевизия "Франс 3". За сиренето от сурово мляко е задължително млечните крави да се хранят 75 на сто с прясна трева. Заради сушата обаче тревата в пасищата е изсъхнала напълно и това вече не е възможно.
Кравето сирене прибавя 1,9 на сто и вече трайно остава над нивата от 10 лева за килограм, като се търгува по 10,51 лв. за килограм, а кашкавалът тип "Витоша" се продава по 15,80 лева за килограм. След като поевтиня в средата на юли, олиото и тази седмица поскъпва с 0,4 на сто, като се търгува по 4,96 лева за литър.
Кравето сирене прибавя 2,1 на сто и вече трайно остава над нивата от 10 лева за килограм, като се търгува по 10,40 лв./кг, а кашкавалът тип "Витоша" се продава по 15,64 лева за килограм.
Фетата е защитено наименование на европейско равнище от 2002 г. С решение от 2005 г. правосъдният орган на ЕС запази правото само за производители, базирани в Гърция, да наименоват "фета" емблематичното овче сирене, отхвърляйки германско-датско обжалване.
Причината е, че количеството на водата в река По, захранваща 30 процента от фермите в страната, силно е намаляло, което застрашава производството на популярното сирене, съобщава CNN.
Цената на оранжерийните домати тази седмица отстъпи с 8,5 на сто до 3,88 лева за килограм, а на оранжерийните краставици спадна със 17,6 на сто до 2,57 лева за килограм.
Най-голямо влияние върху месечното повишаване на инфлацията е оказало покачването на цените в групите: хляб и зърнени изделия, горива и смазочни материали за моторни превозни средства, мляко, сирене и яйца, месо, твърди горива, облекло, масла и мазнини, шосеен пътнически превоз.
Олиото повишава цената си за една седмица с 6,5 на сто до 4,75 лева за литър. Кравето сирене поскъпва с 0,7 на сто и се търгува по 8,74 лв./кг, а кашкавалът тип "Витоша" поевтинява с 0,6 процента до 14,04 лв./кг.
Кравето сирене поевтинява с 0,9% и се търгува по 8,50 лв./кг; кашкавалът, тип "Витоша", поскъпва с 0,3% и се купува по 13,38 лв./кг. Олиото поевтинява с 0,9% и се търгува средно по 3,47 лева за литър.
Кравето сирене поскъпва с 0,2 на сто и се търгува по 8,65 лв./кг; кашкавалът, тип "Витоша", повишава стойността си с 0,8 на сто и се купува по 13,23 лв./кг. Олиото поевтинява с 0,6 на сто и се търгува средно по 3,50 лева за литър. Пакетче краве масло от 125 грама поскъпва с 2,3 на сто се продава по 2,20 лева в края на седмицата.