АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
Около 300 000-350 000 декара трябва да достигнат площите с фасул в страната, за да консумира всеки българин средно за година поне по 5 килограма от протеиновата култура, колкото се смята, че е здравословната норма. В последните години масивите са десетократно по-малко.
Тонове зеленчуци произвеждат български компании и реализират в търговските вериги. Макар количествата да изглеждат впечатляващи, те далеч не са достатъчни на веригата.
Държавен фонд „Земеделие” изплати на производители на плодове, зеленчуци и картофи, както и собственици на коне под селекционен контрол близо 5,2 млн. лв.
Японците консумират над 300 000 тона пържени картофки годишно, предимно в ресторанти за бързо хранене и основно приготвени от вносни замразени бланширани картофи. Вътрешното производство намалява от години, а вносът се увеличава, отбелязва АП.
Най-добър производител на смилянски боб ще бъде избран на Празника на фасула на 29 ноември, съобщиха от кметството в Смилян. В програмата на ежегодния празник е включено второ издание на състезанието по планинско бягане "Смилянски фасул".
Какви са цените на основните пловоде и зеленчуци в това необичайно лято на фона на руското ембарго и силните валежи?
Така например, според медията фрапето със сладолед било предлагано за 8,50 евро, айриш кафето - за 9 евро, гръцката салата - за 8 евро, телешко с картофи - за 19 евро, а парче баница със сирене - за 6 евро. Отбелязва се, че всички тези цени са били с 13 процента ДДС.
През 2001 г. у нас са били засадени 107 604 дка с фасул, а през миналата – едва 15 414 дка. Стопаните отглеждат фасул, най-вече за лични нужди. Големи полета с грах и боб вече няма, леща изобщо не се гледа.
Най-любимите ни гозби са пиле с ориз, пиле с картофи, мусака и шопска салата. Продуктите за приготвяне на пиле с картофи струват средно 8.1 лв., пилето с ориз - 7.7 лв., а приготвянето на мусака -7.4 лв.
Пакетите за всеки нуждаещ се човек ще включват по 2 кг ориз, 5 кг захар, 5л олио, 1кг фасул, 2 кг леща, 1 кг конфитюр, 2.5 кг мед, 900 гр. обикновени вафли и 1 кг картофено пюре.