Кулинария - новини

13:30 | 26.08.2013 | 1304

Едно от местните сирена с крушовидна форма, произведено от овче или от краве мляко, е дало наименованието на нашия кашкавал, а също и на подобни сирена в съседните ни държави.

12:00 | 28.08.2013 | 633

Киселото мляко е многофункционален продукт и ние ви предлагаме няколко полезни съвета за приложенията му извън консумацията в чист вид.

18:00 | 27.08.2013 | 941

Според широко приетото мнение червеното вино е по-подходящо за зимата, докато през лятото се пие предимно бяло вино и розе.

18:00 | 29.08.2013 | 920

Според класация на германски университет притежателите на шведските автомобили са най-силно привързани към колите си.

12:00 | 01.10.2013 | 1119

Според авторите на проучването обаче количествата не са опасни за здравето на хората. Потребителската организация е направила анализ на 92 вина от всички региони на Франция (Бордо, Бургундия, Шампан, Кот дю Рон, Лангедок-Русийон, Лоара, Прованс).

13:00 | 08.10.2013 | 1040

Прочутият кулинарен гид Мишлен разкри селекцията си от заведения във Великобритания и Ирландия за 2014.

09:30 | 18.10.2013 | 859

От една страна, правилата са много ясни и прости, но от друга - в необятна област като храненето не би трябвало въобще да се говори за граници и рамки.

12:30 | 24.10.2013 | 823

Идентичността е това, което отличава съдържанието на всяка бутилка вино. Освен сортовете грозде, за особеностите на виното огромно значение има и произходът.

07:10 | 30.10.2013 | 6741

Потребителите имаха възможност да оценят напитки в 6 категории, чрез сляпа дегустация. Най-малко 100 души са дали своя глас за всяка категория продукти, като са попълнили анонимна анкета, в която се посочва код за избрания от тях продукт.

12:00 | 12.11.2013 | 595

Как биха изглеждали вината от реколта 2013 след шест години? Трудно е да се каже в момента, но вече знаем как са се развили вината от реколта 2007.