Кулинария - новини

17:45 | 03.02.2021 | 1568

Кристина, Лоран, Иржи и Мартин: от Женева до София, АФП се срещна с четирима представители на бранша, които разказват за влиянието на здравната криза върху тяхната работа.

16:15 | 25.01.2021 | 3567

Добре е да помним, че и този свят, като всеки друг, има собствен език и че работата на експертите – сомелиери, консултанти, търговци, вносители и ресторантьори, е да въведат публиката в него.

08:53 | 27.04.2021 | 1489

В кратко интервю за EuroMeat News френски шеф готвач обяснява защо има много място за подобрения и иновации в румънската гастрономия.

17:20 | 02.06.2021 | 2780

Едва ли има нещо по-приятно и магическо за винолюбителите от лекия шум на изкачващи се малки балончета от пенливо вино по стройна кристална чаша. Въпреки че е стил, свързван с изисканост, елегантност и престиж, пенливите вина носят със себе си и много неверни митове.

13:01 | 27.08.2021 | 1445

Кукурини, каркалешки, костурета и други гозби, част от банската кухня, приготвени по рецепти, предавани от поколение на поколение, ще поднесат от Задругата на банските механджии "Уникално Банско".

13:02 | 07.12.2021 | 2103

Burrata Italiana е новият италиански ресторант, открит от създателите на Happy Bar & Grill. Менюто предлага най-доброто от италианската кухня, както и модерна европейска класика.

18:10 | 08.10.2021 | 1324

Два датски ресторанта са начело на традиционната класация за 50-те най-добри в света - The World's Best Restaurant 2021. Класацията обхваща заведения от 26 страни, а осем от тях дебютират в класацията.

14:02 | 22.11.2021 | 921

Целите зърна са супер-героите на пълноценното хранене според производителите на Зърнени закуски Nestle, производител номер 1 в категорията в България

15:06 | 08.12.2021 | 1191

Ресторант Mavruda Secret Garden в Пловдив разполага с вътрешна зала с 400 места и голяма лятна тераса. Акцентира се върху ястията, които са приготвени с много внимание и основно регионални и сезонни продукти, за да доставят абсолютно кулинирано удоволствие.

13:15 | 20.12.2021 | 1278

В резултат на вложените усилия по реформулиране, при нивата на консумация за 2020 г., внесената в хранителния режим захар от газираните напитки е намалена общо с 3497 тона или с 15,21 на сто.