АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
Месо от животни, които не са били зашеметени, преди да бъдат убити, каквато е ислямската практика за клане "халал", не може да бъде определено като биологично, реши Съдът на Европейския съюз, цитиран от ДПА.
Полша произвежда около 560 000 тона говеждо месо годишно, като 85% от него се изнасят в страни като Великобритания, Испания, Италия и Германия.
Четирима души са изправени пред съда в Париж заради предполагаема сложна схема, при която на потребителите в Европа е предлагана замразена храна, съдържаща конско месо, означено на етикета като по-скъпото говеждо, предаде Асошиейтед прес.
В края на миналата година Турция въведе квота за безмитен внос през 2019 г. на 75 хиляди тона месо от едър рогат добитък. В момента контролните служби на двете стани съгласуват сертификатите за доставка на говеждо месо от Русия за турския пазар.
Характерен за Коледа ритуал е заколването на прасето и на трапезата задължително присъства свинско месо. По плешката на заколеното животно на някои места гадаят за миналото и бъдещето на къщата и цялото семейство.
През 2017 г. 51% от стоковите разплащания на веригата към доставчици са в лева към български производители. Българската продукция заема 100% дял при хляба; близо 96% при прясното месо, включително прясна риба, и малко над 50% при млечните продукти, включително сирена.
Индексът на цените на храните на ФАО, който отчита месечните промени в кошницата от зърнени храни, маслодайни семена, млечни продукти, месо и захар, е достигнал средно до 163,5 пункта миналия месец спрямо незначително преразгледаните 164,9 пункта през септември.
Само за първите 8 месеца на 2018 г. ръстът в производството на меса и млечни продукти е между 10 и 20%, а износът на български хранителни и земеделски продукти е с над 13 % по-висок на годишна база.
Все повече хляб и картофи и все по-малко месо и риба. Така изглежда трапезата в Македония, сочат данните на държавната статистика, според която всяка година нараства потреблението на тестени храни и макарони за сметка на другите, по-скъпи хранителни продукти, пише скопският вестник "Вечер", цитиран от БТА.
Чешките ветеринарни власти съобщиха, че са решили да въведат от вторник, 2 октомври, контрол върху вноса на свинско месо от страните, в които има потвърдени случаи на африканска чума по свинете.