Кулинария - новини

06:35 | 18.11.2019 | 1373

„От класика към иновации“ бе основният акцент на есенната сесия на Националната бирена академия - инициатива на Съюза на пивоварите в България.

06:35 | 07.02.2020 | 1737

Европейски химици съставиха набор от 17 молекули, които представляват основата на уникалния аромат и вкус на виното и го отличават от останалите спиртни напитки. Сред тях има молекули на фурфурол, октанал и изоамилацетат, вещества с мирис на пресен хляб, на цитрусови плодове и банани.

08:10 | 23.03.2022 | 2069

Винарска изба "Рупел" е специализирана в производството на бели вина, розе, сухи и десертни червени вина, най-вече от местните сортове Мелник 55, Рубин, Тамянка и Сандански мискет.

18:34 | 08.09.2023 | 1252

Едно то най-очакваните събития по време на празника е предизвикателството към любителите на лютото – конкурс за най-много изядени люти чушки. Миналогодишният победител се открои от конкуренцията с изядени 24 чушки.

14:15 | 13.06.2024 | 1071

Културният календар на най-новото градско пространство, разположено на сутеренния етаж във възстановената от Kaufland емблематична сграда на Централни хали, включва кулинарни презентации, семинар за здравословно хранене и истории и рецепти от пъстрата кухня от квартала.

09:10 | 03.09.2024 | 754

По данни на Министерството на земеделието и храните от 2023 г. общата площ на насаждения ябълки в България е 4 314 хектара. За същата година от българските овощни градини са произведени близо 35 000 тона от плода.

12:44 | 07.04.2010 | 3654

Пет приза „Златен ритон” бяха връчени тази година на изложението „Винария” 2010.

09:30 | 25.11.2011 | 2385

В рамките на форума DiVino.Taste, на който EconomyNews.bg бе медиен партньор, над 40 български производители представиха повече от 200 вина.

12:00 | 09.01.2012 | 824

Неотворени бутилки с вино, намерени в контейнер, озадачи полицията на Хагли, графство Уостършир.

13:20 | 23.02.2012 | 1066

Гурме Пъблишинг издаде поредната книга на Питър Мейл.