АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
За първа година "Дефиле вино и гурме" се проведе в три дни – петък, събота и неделя. Организаторите отчитат положителен ефект от това и възнамеряват в бъдеще да продължат тази практика.
Това е 12-ото издание на фестивала, в чиято програма са включени национален конкурс за най-добро вино розе "Златен киликс", търговско изложение на утвърдени и нови винопроизводители от страната и чужбина и гурме зона, която предлага на посетителите иновативна храна, натурална козметика и продукти, които допълват виното и неговите производни.
С близо 42 000 кв. м наети офис площи през първото тримесечие на 2023 г. пазарът на бизнес имоти в София регистрира наемна активност, надминаваща 5-годишната средна стойност за този период на годината. Това сочат данни от доклада на Cushman & Wakefield Forton.
За да се произведе качествено грозде, цената е между 0,80 и 1,20 лева. За една бутилка вино са необходими 1-1,5 кг грозде, което прави около 1,50 лева само за грозде.
Ще се проведе и фермерски пазар. На него гостите и посетителите на изложението ще могат да закупят директно от производителите сезонни плодове и зеленчуци, продукти от краве, козе, биволско и овче мляко, ядкови млека и сирена, хляб с квас, мед и пчелни продукти, цветя и разсади на билки и подправки, сокове, сиропи и конфитюри, печива и кафе, занаятчийски изделия, вино и други.
Най-популярният продукт на фамилната "Боноло" е грапата, дестилирана от гроздови джибри, останали след производството на вино. Компанията произвежда марката OF въз основа на вино "Амароне".
При зърнокомбайните разликата с януари-март 2022 г. е само 6 броя или 31 нови регистрирани машини от началото на тази година (+24 процента). Макар числата да не са впечатляващи, трябва да се подчертае, че през 2019 г. за същия период бяха регистрирани само 6 машини, така че ръстът е очевиден.
Въз основа на покупките на вино на дребно средно едно френско домакинство е изпило 29 литра вино през 2022 г. Това е малко под 30-те литра, консумирани през 2021 г., и 32-те литра през 2020 година.
В момента пазарът на труда е на кандидата, т.е. обявените свободни позиции са много повече от тези, които търсят работа, обясни експерт.
През 2021 г. пазарът на безалкохолните бири расте с 20% в средноценовата категория и с 28% в премиалната категория бири. За регион Централна и Източна Европа безалкохолните бири са най-бързо растящият сегмент за последните 7 години по данни на Global Data.