Кашкавал с растителни мазнини - новини

17:01 | 15.07.2019 | 1765

Най-голям е делът на преработка на кравето мляко – мандрите са преработили 624 178 литра, доста над количествата от предишните две години. Причината за този ръст е свиването на производството на сирене и кашкавал от палмово и други растителни масла.

17:45 | 14.07.2019 | 1040

В сравнение със същия период на предходната година най-голям ръст е отбелязан в сектор „Минерални горива, масла и подобни продукти“ (111.1%). Най-голям спад се наблюдава в сектор „Мазнини, масла и восъци от животински и растителен произход“ (14.9%).

15:33 | 08.05.2019 | 651

Според публикувания експертен доклад един милион животински и растителни видове са заплашени от изчезване и това не може да бъде спряно, ако обществата не извършат значителни промени.

17:30 | 27.02.2019 | 984

В категория „Млечните продукти“ фаворити са кисело мляко с каймак „Йовчев“, кашкавал от краве мляко „Добротица“, краве масло „Ралица“ и пекорино на „Сердика-Добрич“. Любимец на публиката стана и белият шоколад със син чипс на швейцарската марка „Стела“.

09:01 | 14.01.2019 | 714

Най-голям ръст е отбелязан в секторите „Минерални горива, масла и подобни продукти“ (23.8%) и „Машини, оборудване и превозни средства“ (15.5%). Спад се наблюдава единствено в сектор „Мазнини, масла и восъци от животински и растителен произход“ (1.2%).

17:10 | 02.11.2018 | 506

Ще се проверяват прясно пастьоризирано мляко с масленост 2%, кисело мляко с масленост 2%, бяло саламурено сирене и кашкавал с конкретни параметри.

12:02 | 08.10.2018 | 1144

МЕТРО ще предлага 20 уникални български млечни продукти – кашкавал, сирене и мляко по програмата „Отгледано с грижа в България“ в обновените млечни отдели на своите магазини. Министърът на земеделието, храните и горите Румен Порожанов и Атила Йенисен, главен изпълнителен директор МЕТРО България откриха официално обновения млечен отдел на компанията в София.

09:01 | 13.09.2018 | 615

През 2017 г. в сравнение с 2016 г. най-голямо е увеличението на износа в сектор „Мазнини, масла и восъци от животински и растителен произход“ (30.3%). Най-значителен спад се наблюдава в сектор „Безалкохолни и алкохолни напитки и тютюн“ (14.8%).

09:32 | 17.07.2018 | 572

През юни 2018 г. са се увеличили цените на брашно - с 0.2%, хляб - с 1.2%, свинско месо - с 0.1%, месо от домашни птици - с 0.8%, трайни колбаси - с 0.9%, кисели млека - с 1.4%, сирене - с 0.8%, кашкавал - с 0.5%.

06:45 | 19.04.2018 | 2503

Популярни български марки кисело мляко, кашкавал, лютеница, сирене и други стоки, ще получат европейска защита до 2-3 месеца. Тогава ще бъдат гласувани и промените в закона за марките и географските означения, с които ще отпадне националната защита на продуктите.