АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
![Все по-малко сделки с пшеница](http://www.economynews.bg/images/107/th_3e6bd7cc3bd1956ea4c0bc4c66e799cb.jpg)
![](/img/views.png)
Белязани от високите и нестабилни цени, купувачите на пшеница в световен мащаб намаляват покупките си на бъдещи доставки, но това увеличава излагането им на потенциални скокове на цените в бъдеще, които в крайна сметка биха се прехвърлили върху потребителите.
![Как се ценообразува - седмична информация](http://www.economynews.bg/images/107/th_f98a0e6a70991acf6702a9cff84e4131.jpg)
![](/img/views.png)
От следващата седмица държавата ще започне редовно да информира обществеността за практиките при ценообразуването на хранителните продукти. Изсветляването на това е първата фаза от мерките, които държавата предприема по отношение на високите цени, коментира земеделският министър Явор Гечев.
![Юруш срещу високите цени на храните](http://www.economynews.bg/images/107/th_3e133a0d9f20bff609af91f6709e9ef8.jpg)
![](/img/views.png)
Веригите имат сериозен дял – най-често около 1/3 от продажбите на отделните групи хранителни стоки, над половината от продажбите на дребно на различните хранителни стоки – месо и месни продукти, мляко, млечни продукти и яйца, хляб и хлебни изделия и т.н., се случват в малки квартални магазини, специализирани и фирмени магазини, открити пазари и т.н.
![Символично поевтиняване на някои храни](http://www.economynews.bg/images/107/th_b0265f8e7e5a4bda8d4ef79e644a738b.jpg)
![](/img/views.png)
Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява цените на хранителните стоки на едро в България, се повиши тази седмица с 1,58 на сто до 2,383 пункта. От началото на годината равнището му се вдига с 2,89 на сто (от 2,316 пункта).
![18% по-високи цени при земеделските производители](http://www.economynews.bg/images/107/th_7efee08109357a93348e46bfbc2e9c75.jpg)
![](/img/views.png)
Спрямо предходната година цените на селскостопанската продукция отбелязват ръст с 28.2%, като в растениевъдството се увеличават с 25.9%, а в животновъдството - с 41.3% .
!["Ел Би Булгарикум" намалява цени](http://www.economynews.bg/images/107/th_cc70a8342433349384ec16fb71808668.jpg)
![](/img/views.png)
Със заповед на изпълнителния директор Николай Маринов от 20 февруари 2023 година цените на млеката поевтиняват с между 5 и 10 на сто. Цените на кашкавала и сиренето намаляват с над 30 на сто.
![Потребителските цени в Полша растат](http://www.economynews.bg/images/107/th_f2ebeec52e5d60e344e746a266aeb6d5.jpg)
![](/img/views.png)
През януари те са се увеличили със 17,2 на сто на годишна основа, се посочва в публикуваните от Главното статистическо управление данни, цитирани от Полското радио. Спрямо декември стоките и услугите са поскъпнали с 2,4 на сто.
![Гърция глоби вериги заради високи цени](http://www.economynews.bg/images/107/th_e4e4b0fe69b06c61d5d6f53050558bb4.jpg)
![](/img/views.png)
Пет водещи вериги супермаркети са глобени с общо 382 497 евро. Най-голямата глоба, която е и втората най-голяма регистрирана в Гърция, е за холандската верига AB Vassilopoulos, която е изправена пред сметка от 319 900.Lidl Hellas е беше глобена с 26 880.
![САЩ: Цената на яйцата променлива](http://www.economynews.bg/images/107/th_83f38bd67aa556b4324053fbc546211a.jpg)
![](/img/views.png)
Американските птицевъди възнамеряват да дадат своя принос, за да намалят текущите силно променливи цени на яйцата, като продадат около 400 милиона излишни яйца на производителите на храни.
![Явор Гечев: 90 ст. изкупна цена на млякото, 3.50 лв. в магазина](http://www.economynews.bg/images/107/th_58b40d232860c90cbc583cf1ac54cd41.jpg)
![](/img/views.png)
Според земеделския министър има частична спекула при цените на млечните продукти. Не може прясното мляко да достига такива цени, коментира той протеста на млекопроизводители в Хасково и попита как млякото на изкупна цена е 85-90 стотинки, а в магазина е над 3,50 лева.