АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
От обобщените данни на седмичните и месечните бюлетини на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ) става ясно, че средното годишно увеличение на цените на храните на едро, предлагани по стоковите тържища е с 16.19%, като по групи храни най-голямо е поскъпването при зеленчуците (+21.90%), следвани от месните, млечните и други храни, вкл. варивата (+15.93%), и плодовете (+10.71%).
„Храни и безалкохолни напитки“ ( +1,8 п.п.) и „Обзавеждане и домакинско оборудване“ (+0,5 п.п.) също отбелязват увеличения сред категориите разходи на домакинствата, представляващи съответно 14,8 % и 6,0 % от общите разходи през 2020 г.
Между 10 и 20 на сто се увеличава оборотът на пазарите за биологични храни в страните- членки през последната година. Около 6,8% от храните в менюто на всяко френско семейство са био.
Целите зърна са супер-героите на пълноценното хранене според производителите на Зърнени закуски Nestle, производител номер 1 в категорията в България
Седмичната равносметка показва, че от включените в бюлетина на ДКСБТ 34 хранителни продукти, 28 са поскъпнали, 5 са поевтинели и само един е без промяна в цената.
В момента тя изгражда център за демонстрационно, но и реално действащо производство на високопротеиново брашно, което се използва за храни за домашни любимци и в селското стопанство. За целта компанията разработва иновативно оборудване за тепърва зараждащата се индустрия – отглеждане на насекоми като източник на протеини.
Лидл събра 200 чувала отпадъци, надхвърлящи един тон събраха местни доброволци и представители на сдружение „Балканка“ в акция по почистване на 20-километрова отческа по поречието на р. Треклянска. Била дари над 3 тона храни.
На котешките лемури и гигантските панди във Виенския зоопарк Шьонбрун беше подготвено празнично меню – задължителните за този празник тикви, съчетани с любимите им храни.
Всички плодове и повечето зеленчуци са поевтинели през отминалата работна седмица, на което се дължи общото стопиране на цените по стоковите тържища в страната, тъй като при месните и млечните храни преобладават поскъпналите.
Стратегията „От фермата до трапезата“ подчертава колко е важно да се установят устойчиви и здравословни храни с оглед на постигане на целите на Европейския зелен пакт, включително по отношение на климата, биологичното разнообразие, нулевото замърсяване и общественото здраве.